BEYAZ EKMEĞİ BIRAK SAĞLIKLI OL ÜLKE KAZANSIN

BEYAZ EKMEK OBEZİTE DEMEK

Başbakan Recep Tayyip Erdoğan, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın,''Ekmek İsrafını Önleme Kampanyası” nedeniyle düzenlenen törende ekmek israfı ve beyaz ekmekle ilgili yaptığı konuşmanın ardından Keyveni Kurumsal Hazır Yemek Yönetim Kurulu Başkanı Sadık Çelik gelinen noktayı sevindirici bulduğunu açıkladı.

Çelik konuyla ilgili olarak 2012’nin Temmuz ayında kendisinin kamuoyunu uyardığını hatırlatarak şöyle konuştu:“Beyaz ekmek konusunu 2012’nin Temmuz ayında sektörün, yani İYSAD’ın (İstanbul Yemek Sanayicileri Derneği) başkanlığını yaptığım sırada kamuoyuyla paylaşmıştım.

Türkiye’de beyaz ekmek yerine daha besleyici ve sağlıklı olan tam buğday ununun geleneksel usullerle, hamur ekşisiyle mayalanarak pişirilmesinden elde edilen ekmeklerinin tüketilmesi gerektiğini anlatmıştık.
Görüyoruz ki bugün sayın Başbakanımız bizim o gün söylediklerimizi doğruluyor. Kendisine teşekkür ediyoruz.

BEYAZ EKMEK ÇABUK BAYATLIYOR
Beyaz ekmek çabuk bayatlamakta ve sıcak tüketilme alışkanlığı olduğu için de tüketim oranı yüksek olmaktadır. Tam buğday ekmeği ise geç bayatlamaktadır ve tok bir ekmek türüdür. Beyaz ekmeğin yedikçe açlık hissini artırmasına karşılık tam buğday ekmeği kişiyi tok tutmaktadır. Ayrıca içerisinde bulunan ruşeym ve kepekten ötürü de besleyiciliği üst seviyededir. Beyaz ekmeğin hazmı zor, tam buğday ekmeğinin ise kolaydır.

Tam buğday unu çok daha ucuza ve çok daha az enerji maliyetleriyle üretilmektedir. Buna karşın beyaz ununun üretilmesi son derece zahmetlidir ve daha yüksek enerji giderlerine ve maliyetlere sebep olmaktadır.
Bu gerçeklere rağmen piyasada tam buğday unu beyaz undan daha pahalıya satılmaktadır. Halbuki tam buğday unu daha ekonomiktir. Un pahalı olunca ekmek de pahalıya satılmaktadır. Bu çelişki derhal ilgili ve yetkililer tarafından düzeltilmelidir.

BÜYÜK İSRAF VAR
Her gün 6 milyon ekmeğin tüketilmeden çöpe gittiği (bu israfın ekonomik büyüklüğü yıllık 1.5 milyar lira) ülkemizde bugün yaşadığımız yaklaşık yüzde 40’lık beyaz ekmek sarfiyatına karşılık yüzde yüz tam buğday ekmeğinin ancak yüzde 5 oranı fireye gidecektir; üretimin yüzde 95’i sarfiyatsız tüketilecektir. Ayrıca sağlıksız beslenmenin neden olduğu kanser, diyabet, obezite ve kalp damar hastalıkları ile bu hastalıkların neden olduğu iş kayıplarının ülkemize toplam maliyeti 55 milyar TL’dir ve yüksek oranlardaki beyaz ekmek tüketiminin sağlıksız beslenmenin önemli nedenlerinden olduğu uzmanlar tarafından belirtilmektedir.

BEYAZ EKMEK OBEZİTE DEMEK
Avrupa’da obezitede başı çeken ülkelerden biri olan; şeker hastalığının ise çocuk yaşlara kadar indiği ülkemizin en büyük açmazlarından birisi budur. Yüksek oranlarda beyaz ekmek tüketimi obeziteden şekere kadar çok sayıda hastalığa ve zeka kapanmasına sebep olmaktadır. Bu, bilim adamları ve uzmanlar tarafından da doğrulanmaktadır. Tüketicinin beyaz ekmek talebini karşılamak için fırıncı esnafı da beyaz ekmek üretmek zorunda kalmaktadır. Bu noktada suç tek başına hiçbir kurumun, grubun ya da topluluğun değildir.
Ancak çıtır, gevrek ve parlak ekmek isteyen insanımız, bu isteklerinin kendileri için büyük bir tuzak ve tehlike yarattıklarını görerek bu yanlıştan bir an evvel dönmelidirler. Gösterişli ama sağlıksız beyaz ekmeğin yerini gösterişsiz ama sağlıklı tam buğday ekmeği almalıdır.Ülkemizin kaynaklarının heba edilmemesi ve daha sağlıklı nesiller için Türkiye un ve ekmek sanayimiz hızlı bir şekilde tam buğdaya geçiş yapmalıdır. Tam buğday unundan ekmek üretimi ve tüketimi acilen artırılmalıdır.

SKAL ANTALYA EVCİLMEN'İ AĞIRLADI

Skal Antalya’nın 2013 yılındaki ilk toplantısı Erkan Yağcı’nın ev sahipliğinde Concorde De Luxe Resort Hotel’de gerçekleştirildi.Geleneksel aylık yemekli toplantının bu ayki konuğu Muratpaşa Belediye Başkanı Sn. Süleyman Evcilmen oldu. Skal Antalya üyeleri ile yemekte buluşan Başkan Süleyman Evcilmen, turizmcilerin sorularını yanıtladı. Muratpaşa’da yapılan çalışmalar hakkında bilgi veren Başkan Evcilmen, Kaleiçi, ulaşım, altyapı ve Lara’da otellerdeki yıkımlar hakkında sorulan soruları içtenlikle cevapladı.

Skal Antalya üyelerinin büyük ilgi gösterdiği toplantı, doğum günü olan Skal üyelerinin pasta kesmesi ile son buldu.

DİVAN OTELLERİNDE AŞK BAŞKADIR

DİVAN OTELLERİNDE,KENDİ AŞK DESTANINIZI YARATIN 

Divan Otelleri; Sevgililer Günü’nü bu yıl farklı kutlamak isteyenlere  eşsiz fırsatlar sunuyor. Divan Otellerinin sunduğu birbirinden farklı seçeneklerle, aşkınızı bir efsaneye dönüştürün. Merkezi konumu, nefis dekorasyonu ve farklı lezzetleriyle Divan İstanbul’da; çift kişilik süite oda ve kahvaltı, odaya kahvaltı servisi, Sevgililer Günü’ne özel ikramlar ve SPA aktivitelerinde %15 indirimi kapsayan konaklama ücreti günlük 199 Euro + KDV olarak belirlendi.

Sevgililer Günü’ne özel hazırlanan menünün başlangıçlar bölümünde, amuse bouche, burrata peyinir, kabak çiçeği risotto, sgroppino; ana yemekler bölümünde patates fondü, karamelize körpe havuç, tarçınlı incir püresi ile servis edilen ördek konfi veya ballı hardal marineli, ıspanak sote, kremalı patates eşliğinde fırın file servis ediliyor. Kakuleli beyaz çikolatalı kek, meyve jölesi, çıtır bisküvi parçaları ve orman meyveleri sorbesinden oluşan Tutkulu Kalp ve petit four de  tatlı severlerin kalplerini çalıyor. Bu leziz menüye bir şişe şarap eşlik ediyor. Divan Lokanta’da Sevgililer Günü menüsü 2 kişi 450 TL + KDV.

Avrupa Yakası’nın iş oteli Divan İstanbul City’de; Sevgililer Günü özel konaklama paketinde çift kişilik süite oda ve kahvaltı, odaya kahvaltı servisi, odaya Sevgililer Günü ikramları ve SPA aktivitelerinde %15 indirimi kapsayan konaklama ücreti günlük 119 Euro + KDV. Divan şeflerinin hünerli elleriyle hazırladıkları Sevgililer Günü özel menüsünde ise; başlangıçlarda levrek carpaccio, ardından limon sorbe, ana yemek olarak taze baharatlarla marine edilmiş demi glace soslu tava bonfile ve tatlı olarak da orman meyveleri ile dağ çileği sos eşliğinde ev yapımı cheesecake sunuluyor. Yerli içki, meşrubat ve çay – kahvenin de dahil olduğu özel menü kişi başı 139 TL + KDV.


Anadolu Yakası’nın şık oteli Divan İstanbul Asia, Sevgililer Günü için bu yıl da iki farklı program seçeneği sunuyor. Konaklamalı akşam yemeği paketinde; deniz manzaralı çift kişilik odalarda konaklama ve Sevgililer Günü yemeği 229 Euro olarak belirlendi. Bu pakete açık büfe kahvaltı ve KDV dâhil. Adalar ve Marmara Denizi’nin nefis manzarasına hakim Roof Restaurant & Bar’da o güne özel hazırlanmış menü servis ediliyor. Geceye, Müzisyen Serkan’ın romantik müziği de eşlik ediyor. Yalnızca Sevgililer Günü menüsünü tercih edenler için KDV  dahil kişi başı 130 TL. Otelde konaklamak isteyen misafirler için ise, otel barında hoş geldiniz içkisi ikram ediliyor, deniz manzaralı odalarda konaklama imkanı sunuluyor ve Nerolie Spa & Fitness Merkezi’nde uzman terapistlerin masajlarından %25 indirim sağlarken, misafir açık ve kapalı yüzme havuzu – Türk Hamamı – Sauna – Yağmur Odası – Jakuzi – Buhar Odasını da kullanabiliyor.

Başkentin gözde oteli Divan Ankara, Sevgililer Günü’nü şık ve romantik bir ortamda kutlamak isteyenlere özel konaklama fiyatları sunuyor. 14 – 17 Şubat tarihleri arasında geçerli olacak oda ücretleri standart oda için 95 Euro ve süit oda için 135 Euro olarak belirlendi. Divan Ankara, süit odalarda konaklama yapan misafirlere özel süsleme, meyve ve şarap ikramında bulunuyor. Ayrıca Sevgililer Günü programına katılacak misafirlere, toplam tutar üzerinden %10 indirim ayrıcalığı sunuluyor. Sevgililer Günü özel menüsünün başlangıç ve ara sıcaklar bölümünde; domates brulee, kaymak köpüğünde yer elması çorbası, enginar tartar üzerinde karides dilimleri, taze kuşkonmazla servis edilen cevizli ravyoli bulunuyor. Ana yemek olarak ise kereviz püresi üzerinde bonfile veya taze bakla üzerinde minekop ızgara sunuluyor. Harnuplu çikolata ateşi menünün tatlı severleri sevindirecek bölümü.

16. yy’da bir kervansaray olarak inşa edilen ve restore edilerek 19 odalı bir butik otele dönüştürülen Divan Çukurhan’da; Sevgililer Günü’ne özel konaklama ücreti çift kişilik odada 289 TL + KDV. 11 – 17 Şubat tarihlerinde gerçekleşecek programın fiyatlarına, Çengelhan’daki açık büfe kahvaltı ve KDV dâhil. 14 Şubat akşamı Çengelhan Brasserie’de sunulan özel menüde şefin özel tatlı sürprizi yer alıyor. Tadı damaklarda kalacak bu menüye en güzel aşk şarkıları da eşlik ediyor.

Bursa’nın trendy mekanı Divan Bursa; 14 – 17 Şubat tarihleri arasında konaklamak isteyen misafirler deluxe odalarda birbirinden güzel ikramlarla ağırlanıyor. Kahvaltının da dahil olduğu konaklama paketi haricinde, yalnızca yemeği tercih eden misafirler için ise; şefin ikramı kestaneli yer elması çorbası, dana antrikot dilimleri, porçini mantarlı mini panzerotti kalpleri, kırmızı meyveler ile hazırlanmış sorbe, rokfor soslu dana bonfile parçaları ve özel sevgililer

günü pastası sunuluyor. KVD dahil kişi başı 85 TL  olan bu benzersiz menüde, içecekler için menü fiyatları üzerinden %20 indirim uygulanıyor.

Bodrum’un en güzel koylarından birinde yer alan butik otel Divan Bodrum’da çift kişilik deluxe oda ve kahvaltıyı içeren konaklama paketi günlük 129 Euro + KDV olarak belirlendi. Sevgililer Günü’ne özel paketi ayrıca, odalara yapılacak özel ikramları ve a la carte akşam yemeğinde %15’ indirim ayrıcalığını da kapsıyor.

Falezlerin üzerine kurulmuş, nefis manzarasıyla Divan Antalya’da , çift kişilik deluxe oda ve kahvaltıyı içeren konaklama paketi 89 Euro + KDV olarak belirlendi. Sevgililer Günü’ne özel paketi ayrıca, odalara yapılacak özel meyve ve çikolata ikramı ile a la carte akşam yemeğinde %15 indirim imkanını kapsıyor.

Business otel konseptini Çorlu’ya taşıyan Divan Çorlu’da; Sevgililer Günü özel menüsü ve konaklama paket 2 kişi, KDV dahil 290 TL olarak belirlendi. Sevgililer Günü Yemeği’ni tercih eden misafirler için ise, Özgür Kanat Trio performansı eşliğinde özel menü KDV dahil 2  kişi 150 TL.

Divan Grubu’nun yurtdışındaki ilk oteli olma özelliğini taşıyan Divan Erbil birbirinden keyifli programlar sunuyor. Uzakdoğu Mutfağının en sıra dışı ve leziz örneklerini sunan Qi 21 Sushi & Grill Bar’da set menü ücreti 70$ + KDV (%10). Chopin Piano Bar’da ise, piyano müziği eşliğinde özel Sevgililer Günü set menüsü sunuluyor. Menünün ücreti 60$ + KDV (%10) olarak belirlendi. Dünya Mutfağından farklı lezzetler sunan Seasons Restaurant’da ise özel büfede sunulan lezzetler yalnızca 55$ + KDV (%10) Divan Erbil, Sevgililer Günü’nde bayan misafirlerini kırmızı güller ve birbirinden güzel sürprizlerle karşılıyor.


Divan İstanbul: 0212 315 55 00

Divan İstanbul City: 0212 337 49 00

Divan İstanbul Asia: 0216 625 00 00

Divan Ankara: 0312 457 40 00

Divan Çukurhan: 0312 306 64 00

Divan Bursa: 0224 265 10 00

Divan Bodrum: 0252 377 56 01

Divan Antalya: 0242 248 68 00

Divan Çorlu: 0282 684 12 00

Divan Erbil: +964 66 210 50 00


www.divan.com.tr

AJANS PRESS, ÇÖZÜM ORTAĞINI AMERİKA’DA BULDU

       

AJANS PRESS SOSYAL MEDYA ÇÖZÜM ORTAĞINI SEÇTİ

Ajans Press, merkezi ABD California’da bulunan Rhino Runner sosyal medya ajansıyla çözüm ortaklığı anlaşması imzalayarak, medya takibindeki gücüne sosyal medya yönetimi ve digital pazarlama hizmetlerini de ekledi60 yıldan bu yana medya takibinde alanının lider kuruluşu olan Ajans Press müşterilerine sosyal medya hesap yönetimi, kampanya üretimi, Facebook reklamları idaresi, Google arama motoru optimizasyonu, Facebook yarışma ve oyun aplikasyonu üretimi alanlarında hizmet vermek üzere ABD’nin saygın digital ajanslarından Rhino Runner’ın Türkiye ofisi ile anlaştı.

Ajans Press’in İstanbul’daki merkez ofisinde dün gerçekleşen imza töreninde konuşan Ajans Press Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Ali Özkan ‘’Sosyal medyanın giderek önem kazandığı günümüzde, Ajans Press olarak hizmet alanlarımızı bu nitelikte de genişletmekte, güçlü işbirlikleriyle müşterilerimize digital pazarlama alanında da başarı ve itibar kazandıracak çözümler üretmekteyiz.  Ajans Press Rhino Runner ile imzaladığı çözüm ortaklığı anlaşmasıyla medya takibindeki kalitesini sosyal medya yönetimi alanına da taşımıştır.” dedi.
Ajans Press ile olan işbirliklerinden duydukları memnuniyeti dile getiren Rhino Runner Türkiye CEO’su ve Kurucu Ortağı Arda Sayıner ‘’ Ajans Press gibi güçlü ve köklü bir kuruluşun çözüm ortağı olmak hem Türkiye ofisi olarak bizler, hem de ABD’deki merkezimiz için övünç kaynağıdır. Rhino Runner kuruluşundan bu yana hem yerel hem de uluslararası markalar için sosyal medya ve digital pazarlama alanlarında yarattığı katma değeri Ajans Press ile Türkiye’de artık daha geniş  kitlelere ulaştıracaktır’’diye ifade etti.

BAŞBAKAN ERDOĞAN’DAN VALİ KARALOĞLU’NA SERGİ MESAJI

Başbakan Recep Tayyip Erdoğan; ‘Yeni Van Yeniden Van’ isimli fotoğraf sergisi münasebetiyle, Van Valisi Münir Karaloğlu’na bir kutlama mesajı gönderdi. Van Valiliği; deprem sonrası kentin yeniden inşası ve doğal güzelliklerinin yer aldığı fotoğraf sergisini, önceki gün TBMM Necati Kültürevinde açtı. Türkiye Büyük Millet Meclisi’nin (TBMM) himayesinde açılan sergiye; Meclis Başkanı Cemil Çiçek, Başbakan Yardımcısı Beşir Atalay, Çevre ve Şehircilik Bakanı Erdoğan Bayraktar ve çok sayıda davetlinin katıldığı ‘Yeni Van Yeniden Van’ isimli serginin açılışına, yoğun programı sebebiyle katılamayan Başbakan Recep Tayyip Erdoğan, serginin öncüsü Van Valisi Münir Karaloğlu’na bir kutlama mesajı gönderdi. Başbakan mesajında: ”Yeni Van Yeniden Van’ adını verdiğiniz fotoğraf sergisine nazik davetiniz için teşekkür ederim. Büyük acıların yaşandığı ve bütün Türkiye’yi üzüntüye boğan depremin ardından Van ilimiz kısa bir süre içerisinde modern bir yapıya kavuşmuştur. Yenilenen şehrimizin fotoğraf karelerinden oluşan serginin büyük bir ilgi ile takip edileceğine inanmaktayım. Serginin hazırlanmasında emeği geçen herkesi ve değerli fotoğraf sanatçımızı içtenlikle tebrik ediyorum. Van’da hayatını kaybeden vatandaşlarımıza bir kez daha Allah’tan rahmet, yaralılara acil şifalar diliyorum. Sergiyi ziyaret eden tüm konuklara ve Vanlı hemşerilerime şahsınızda sevgi ve selamlarımı sunuyorum” dedi.

ANADOLUJET EKONOMİK UÇURACAK

Türkiye’nin iç hatlarda en fazla noktasına uçuş düzenleyen havayolu şirketi AnadoluJet, nisan ayından itibaren uçtuğu nokta sayısını ve sefer sayısı arttıracak.2013 yılında 5. yaşını kutlayacak olan AnadoluJet, geçtiğimiz yıl 5,3 milyona yakın yolcu taşıdı.Ocak 2013 itibariyle karşılıklı olarak günde 2 sefere çıkarılan Ankara - Batman seferlerinden sonra Nisan 2013 itibariyle de günlük sefer sayıları arttırılacak iller aşağıdaki gibi olacak.

Hatlar Mevcut Durum (Günlük) Nisan ayı itibariyle (Günlük)
Ankara - İzmir 5 sefer 7 sefer
Ankara - Antalya 5 sefer 7 sefer
Ankara - Mardin 1 sefer 2 sefer
Ankara - Elazığ 1 sefer 2 sefer
Ankara - Malatya 1 sefer 2 sefer
Ankara - Trabzon 3 sefer 4 sefer
Ankara - Erzurum 2 sefer 3 sefer
Ankara - Van 3 sefer 4 sefer
Ankara - Kars 1 sefer 2 sefer
Ankara - Adana 3 sefer 4 sefer
Ankara - Hatay 1 sefer 2 sefer
Ankara - Şanlıurfa 1 sefer 2 sefer
Ankara - Gaziantep 2 sefer 3 sefer
Ankara - Samsun 1 sefer 2 sefer
Ankara - Diyarbakır 4 sefer 5 sefer

Bu illerden Ankara ve Ankara üzerinden kısa bekleme süreleri ile Anadolu’nun dört bir yanına seyahat etmek için AnadoluJet yolcularının önünde daha fazla seçenek olmuş olacak. Arttırılan seferlerle ilgili tarife bilgisine www.anadolujet.com web sitesinden ve 444 2 538 numaralı çağrı merkezinden ulaşılabilecek.

KAHVENİZİ AŞK İLE YUDUMLAYIN

Kahve ve aşkın en iyi halleri sıcak oldukları zamanlardır….Her ikisi de hem tatlıdır hem acı…

Ruhun rahatı, ömre ömür katan ve bundan dolayı gönül ehlinin her daim ona meylettiği esmer güzeli kimdir diye sorduğumuzda elbette kahve diyeceğiz. Nitekim bu olayın tiryakileri de bilirler ki, rengiyle ve şekliyle güzel olduğu gibi kokusu ile de ayrı bir cazibeye sahiptir kahve… Kahve aşk gibidir, her ne kadar sabır ve özen gösterirsen tadı o kadar güzel olur.

Her ülkede kahve; farklı tatlarda, farklı şekillerde sunulur ve içilir. Osmanlı'dan
günümüze kadar uzanan Türk Kahve Kültürü, günlük hayatımıza o kadar girmistir ki
adına yuvalar dahi kurulmuştur. Türk Kahvesi, kahvenin her tanesi gibi kavrulmuş
Aşk ile yudumlanır… ister tatlı içilir, ister orta.... Hepsinin sonunda illa olur uzun bir
hikaye…

Siz de bu kahve kadar özel bir Aşk'a yelken açtıysanız, "KivaHan"'ın Sevgililer Günü
için özel olarak ürettiği "Ginsengli, Kakuleli, Keçiboynuzlu, Damla Sakızlı ve Sade
Türk Kahvesi” serilerinden; ister ikili, ister beşli peketlerde olmak üzere tüm
sevdiklerinize hediye edin. KivaHan’ın hatırına yakışır asırlık geçmişi, “Sevgililer Günü” için özel olarak aşkın
büyüsü ile ürettiği kahve serisi, bugüne kadar içmediğiniz bir aromada Kahve
içmenin tadını yaşatacak. Satış Noktaları için lütfen www.kivahan.com.tr adresimizi ziyaret edin.

SETUR DUTY FREE FORD FIESTA VERDİ

SETUR DUTY FREE ÇEKİLİŞ KAMPANYASI İLE YENİ FORD FIESTA SAHİBİNİ BULDU

Setur Duty Free 06 Ağustos – 31 Ekim tarihleri arasında gerçekleştirdiği çekiliş kampanyası ile Setur Sabiha Gökçen Duty Free mağazalarından alışveriş yaparken otomobil kazanma şansı sundu. Her 50 Euro ve katları şeklinde alışveriş yapananın çekilişe katılmaya hak kazandığı kampanyanın talihlisi İstanbul’dan Nilay MUMCU, 2012 Model Buz Beyazı Ford Fiesta 5 K 1.25İ’nin sahibi oldu.

16 Ocak 2013 tarihinde Kalamış SETUR Marina Divan Brasserie’de yapılan özel bir tören ile Yeni Ford Fiesta Nilay MUMCU’ya Ford Otosan Satış, Satış Sonrası ve Pazarlama Genel Müdür Yardımcısı Aykut ÖZÜNER, Setur Pazarlama ve Kurumsal İletişim Müdürü Gökhan DEDEOĞLU ve Setur Bölge Satış Müdürü Ercümend ONUR tarafından takdim edildi.

Aykut ÖZÜNER talihliye ödülünü takdim ederken “Koç Holding bünyesinde bulunan kardeş kurumlar olarak gerçekleştirdiğimiz çekiliş kampanyasının gelenekselleşmesi ve kampanyanın karşılaştığı yoğun ilgi hepimizin gurur kaynağı oluyor” dedi. Gökhan DEDOĞLU ise düşüncelerini “Bu yıl 3.cüsünü gerçekleştirdiğimiz, gelenekselleşen kampanyamızda misafirlerimizin yoğun ilgisi bizi çok memnun etti, kendilerinin heyecanını paylaşabilmek bu tür projeleri daha fazla üretmemiz için bizi motive ediyor ” sözleri ile ifade etti.

TATIL ANLAYISINA YENI BIR KONSEPT

MALDİVLER’İN TÜRK YATIRIMCISINDAN ARMUTLU’YA DEV YATIRIM

Maldivler’in en büyük turizm tesisini hayata geçiren Akarsu Holding, Yalova – Armutlu’dahayata geçireceği Mahal Palas projesini düzenlenen basın toplantısında lanse etti.30 yılı aşkın süredir inşaat ve turizm sektörlerinde faaliyet gösteren, Mosaic Center markasıyla banyo – mutfak dekorasyon ürünleri ihracatı yapan Akarsu Holding, inşaat ve turizm sektörlerindeki yatırımlarına ağırlık veriyor.2012 ve 2013 yılları itibariyle yeni otel projelerini hayata geçiren Akarsu Holding, 2012 yılında Maldivler’de inşasına başladığı tesisin %65’ini tamamlaması üzerine, Türkiye’de yeni bir projeye başladı.Yalova – Armutlu’dainşa edeceği Mahal Palas projesini, 16 Ocak Çarşamba günü düzenlendiği basın toplantısında lanse eden Akarsu Holding, yeni projesiyle özel bir konsept oluşturuyor.

İstanbul’a en yakın tatil beldelerinden Yalova – Armutlu’dainşa edilecek Mahal Palas estetik mimarisi, donatıları ve konumuyla en çok tercih edilen tatil tesislerinden biri olması bekleniyor.
95 milyon TL yatırımla hayata geçirilen Mahal Palas, 34.905 metrekare alan üzerinde inşa edilecek.
Holding olarak inşaat ve turizm sektörlerindeki faaliyetlerine ağırlık vereceğini belirten Akarsu Holding Yönetim Kurulu Üyesi Eren Akarsu; “İnşaat ve turizm sektörü ile onlarca yıldır iç içeyiz. Her dönemde sektörün en önemli, en kaliteli tedarikçilerinden biri olduk. Seramik ithalatı, mutfak ve banyo dekorasyonu gibi alanlarda faaliyet göstermeye devam ederken, bir de Dünya markası üretme sevdasıyla on yıl önce Mosaic Center’ın faaliyetlerine başladık. Mosaic Center firmamızla, Rusya, Azerbaycan ve Gürcistan başta olmak üzere Türkmenistan, Almanya, Finlandiya ve Amerika’ya yıllardır ihracat yapmaktayız.Bir yandan ithalat ve ihracat alanlarındaki çalışmalarımız devam ederken, 2012 ve 2013 yılları itibariyle inşaat ve turizm sektörlerindeki yatırımlarımıza ağırlık vermeye başladık.

Bunlardan biri, geçtiğimiz yıl inşaatına başladığımız ve yüzde 65’ini tamamladığımız Maldivler’in en büyük otel tesisi olarak gösterilen projemizdir. Bir diğeri ise lanse ettiğimiz Mahal Palas projemizdir. Türkiye’deki otel yatırımlarımızın en yenisi olan Mahal Palas’ı İstanbul’a en yakın tatil beldelerinden Yalova – Armutlu’da inşa ediyoruz. 95 milyon TL’lik bir yatırımla inşasına başladığımız Mahal Palas projemiz , gerek mimarisiyle, donatılarıyla, gerekse Saray Kalitesi ve muhteşem ortamıyla örnek niteliği taşıyacaktır.” dedi.
9.200 devre tatil kapasitesine sahip proje 365 gün boyunca hizmet verecek. 1+1 ve 2+1 şeklinde tasarlanan daireleriyle de kesintisiz deniz manzarası sunan Mahal Palas’ta, 184 daire ve 808 yatak kapasitesi bulunmakta.Bölgeye yeni bir hareketlilik kazandıracak Mahal Palas’ın 2014’ün Aralık ayında hizmete girmesi bekleniyor.Osmanlı mimarisinden detaylar taşıyan Mahal Palas, saray konseptiyle sunulacak hizmetleriyle misafirlerine özel bir tatil deneyimi yaşatacak.

MAHAL PALAS PROJE DETAYLARI
Projeninadı : MahalPalas
İnşaeden firma : AkarsuHolding
Lokasyonu : Yalova / Armutlu
Toplamarsaalanı : 34.905 m2
Binaoturumalanı : 5.000 m2
Toplaminşaat alanı : 37.000 m2
İnşaatabaşlamatarihi : 15.04.2013
Hizmetegiriştarihi : 31.12.2014
Yatırımbedeli : 95.000.000 TL
Yataksayısı : 808
Projemimarı : KaragençMimarlık

SÖMESTRE TATİLİNDE SIRA DIŞI BİR TATİL

Sömestr tatilinde çocuklarıyla birlikte sıra dışı bir tatil yapmak isteyenler ETUR’un Junior Safari turuyla farklı bir deneyim yaşayacak. ETUR, Junior Safari ile misafirlerine sömestre tatilinde Afrika’nın en görkemli ülkesi Kenya’da çocukları eşliğinde düşlerini gerçekleştirme fırsatını sunuyor.ETUR’un çocuklu aileler için özel olarak tasarladığı Junior Safari ile Kenya’da unutamayacağınız bir sömestre tatili sizi bekliyor. Çocuklarınızla Afrika’nın doğal hayatını rahat ve güvenli bir ortamda deneyimleyeceğiniz Junior Safari’nin rotaları arasında Hilal Ada; Maasai Mara Köyü, Nairobi Mamba Köyü ve Karen Blixen Zürafa Merkezi bulunuyor.

Aileler ve çocuklar keşfe çıkacak…
ETUR’un 26 Ocak–1 Şubat 2013 tarihleri arasında sömestr tatili için özel düzenleneceği Junior Safari turuna katılacak olan tatilciler, kuş çeşitliliği ile ünlü Hilal Ada’yı ziyaret ederken; zengin bitki örtüsü ve aslan, zebra, çita, leopar, ceylan gibi hayvanları bir arada görecekleri Maasai Mara Köyü’ne hayran kalacak. Kenya’nın en görkemli timsah çiftliğinin bulunduğu Nairobi Mamba Köyü’nü gezecek olan tatilciler, Karen Blixen Zürafa Merkezi’nde zürafaları yakından görme ve onları besleme fırsatını yakalayacak. Birçok deneyimi bir arada yaşanacağı Junior Safari turunda aileler çocuklarıyla birlikte unutulmaz bir tatil geçirecek.
Misafirlerine alışıldık rotalarının dışında, yerel hayatı deneyimleten ve yaşatan turlar sunan ETUR, Afrika’nın en görkemli ülkesi Kenya’yı çocuklarıyla birlikte keşfetmek isteyen tüm aileleri Junior Safari’ye davet ediyor.  Junior Safari turunda fiyatlar konaklama alternatiflerine göre 2.199 – 2.749 Euro arasında değişiyor. Turun detaylı programına www.etur.com.tr adresinden ulaşılabiliyor.

Damien Hirst Protesto Edildi

Sanat mı, Cinayet mi? Damien Hirst İstanbul'da... 

Gittiği her ülkede protesto edilen dünyaca ünlü sanatçı Damien Hirst, Türkiye’deki ilk sergi açılışında 10 Ocak 2013 Perşembe akşamı “Bağımsız Hayvan Özgürlüğü Aktivistleri” tarafından protesto edildi. Çalışmalarında kullandığı hayvan cesetleriyle tanınan "Bir hayvan simetrikse ne yaparsınız? Ortasından kesersiniz ve aynı anda içini ve dışını görebilirsiniz. Güzeldir. Tek sorun ölmüş olmasıdır." gibi söylemleri bulunan Hirst'ün sanat anlayışını eleştiren hayvan hakları savunucuları, Bedri Baykam, Mustafa Sarıgül ve serginin sahipliğini yapan Raffi Portakal ile görüştü.

Aralarında sosyete ve ünlü isimlerin de olduğu sergi ziyaretçilerine Damien Hirst’ün hayvanları öldürmesi konusunda ne düşünüyorsunuz sorusuna verilen yanıtlar arasında; “sanat adına yapıldıysa diyecek bir şey yok” “kendi düşüncesi tabi, insanlara elektrik veriliyor neticede sanatçı belki onun eleştirisini getirmiştir” ya da “bu konu hakkında konuşmak istemiyorum” cevapları alınırken, sokakta çiçek satıp müzik yaparak sanatını icra eden insanlardan gelen tepkiler de hayvan öldürerek değil resim yapararak sanatını yapması gerekiyor dendi.

Mustafa Sarıgül çok üzüldüm, bilseydim katılmazdım derken pek çok akademisyen konuk sanatın geldiği noktayı cinayet olarak adlandırdı.

Bağımsız Hayvan Özgürlüğü Aktivistleri yaptıkları açıklamada: “Doğanın ham madde deposu gibi kullanıldığı modern zamanlarda, Damien Hirst’ün bir cam vitrine öldürüp koyduğu köpekbalığının fiyatını 25 milyon dolar olarak biçmesi trajikomik. Bugün ırkçılık her yerde teşhir edilirken hayvanlara yapılanlar sanat adı altında manipüle edilebiliyor. Sanatın bir din gibi sorgulanamaz olduğu ve sanatçıların yaptıkları her işte estetik aramaya çalışması bugün bile alay konusuyken, gün gelecek bu yapılanların hepsi zırvalık olarak nitelendirilecek. Ama katlettikleri canlıların yaşadıkları acıyı ve ızdırabı kimse telafi edemez.

Bugün 9000 kelebeğin elektrik verilerek öldürülmesi ve de hayvanların öldürülüp sanat adına cam vitrinlerde sergilenmesi, tıpkı eğlence adına yunusların aqua parklara hapsedilmesine benziyor. Sanat uygarlığın sürdürülemez zevkleri uğruna insan olmayan canlıların hayatlarının hiçe sayılması durumuna gelmiştir. Bu nokta da sanat adına işlenen cinayetler insanlığın tarihine kara bir leke olarak geçecektir ” dedi.
Galeride yer alan “Bir sanatçı insanlar satın almıyorlar diye sanat yapmayı bırakmaz” cümlesini “Bir sanatçı hayvanlar sesini çıkaramıyor diye onları öldürmez”e çeviren hayvan özgürlükçüleri, hayvanların sömürü zincirinde en alt sırada olduğunu hatırlatarak açılıştan ayrıldı.

Sergi katılımcılarına sorulan sorular arasında:
1. Damien Hirst'ün içlerinde zebra, köpekbalığı, koyun gibi hayvanların ölü bedenlerini özel bir sıvı içerisinde sergilediğini biliyor musunuz?
2. Peki İngiltere'deki en son sergisinde 9000 kelebeği öldürmüş olması hakkında ne düşünüyorsunuz?
3. Sizce sanat günümüzde öldürmeyi meşrulaştırabilecek bir duruma geldi mi? Hayvan öldürülerek sanat yapılabilir mi?

İletişim için:
http://hayvanozgurlugu.blogspot.com/2013/01/damien-hirst-sergisine-ziyaret.html

KAYAK TATİLİNİN YENİ ADRESİ

JOLLY TUR  BULGARİSTAN- BANSKO’DAKİ KAYAK MERKEZİNE GÖTÜRÜYOR
Bansko, Bulgaristan’ın güneybatısında şirin mi şirin bir kasaba…Bu kasaba Avrupalı turistlerin kayak için tercih ettiği en popüler merkezlerden. Muhteşem pistleri,  Spa’ları, Casino’ları, gece klüpleri, ultra lüks otelleriyle ve uygun fiyatlarıyla öne çıkan bu kasaba 2014 yılında kış olimpiyatlarına da ev sahipliği yapacak. İşte Jolly Tur’un Bansko’ya yolculuğu…Bansko deniz seviyesinden 930 metre yüksekte, Bulgaristan’ın meşhur Pirin Dağları’nın yamacında yer alan bir kasaba. Bu kasaba kayak turizminde kısa sürede Fransa ve İsviçre köyleri ile yarışır hale geldi. Muhteşem bir doğası olan Bansko 180’den fazla irili ufaklı gölle çevrelenmiş. Kayak merkezi Aralık- Mayıs ayları arasında hizmet veren Bansko Avrupa’dan milyonlarca turist alıyor. Özellikle İngilizlerin gözdesi.  Kayak alanı saatte 25.000 kişiyi ağırlayabiliyor.  Bansko’ da 990 metreden 2600 metreye kadar farklı zorluk derecelerinde toplam 19 pist bulunuyor. Pistlerin toplam uzunluğu ise 65 km. 3 adet Chair Lift, 8 adet Drag Lift ve 1 adet Gondola lifti bulunan Bansko’da liftler 08:30-16:30 arası hizmet veriyor. Karın yetersiz kaldığı zamanlarda 186 adet technoalpine yapay kar makinesi rahat spor yapılabilmesi için imkan sağlanıyor. Bazı pistlerde hava koşullarına bağlı olarak 18:30-21:30 arası gece kayağı yapma imkanı da bulunuyor. Snowboard’cular için de parkur var Bansko’da..

2014 KIŞ OLİMPİYATLARINA HAZIRLANIYOR
Bansko Kayak Merkezi, Bulgaristan`in en büyük ve iddialı kayak merkezi olup 2014 Kış Olimpiyatları için de onay almış bir yer. Avrupa’lı kayakçıların da favorisi. Dünya şampiyonu Alberto Tomba’nın kayak yaptığı, 2600 metrede Tomba ismiyle anılan, meşhur Siyah zorluk dereceli kayak pisti Bansko’da bulunuyor.
Avrupa’nın son gözdesi olmanın yanı sıra 2014 Kış Olimpiyatlarına da hazırlanıyor olmasından dolayı pistleri ve merkezlerinde her türlü lükse sahip Bansko… Banskonun her yerinde sıkça cafe, bar ve gece kulüplerine rastlayabilir özellikle gece kulüplerinde sabahlara kadar hiç sıkılmadan eğlenebilirsiniz. Bansko’da ’’Mehane’’ ismiyle adlandırılan geleneksel Bansko tavernaları çok popüler. Mehane tavernalarında tipik Bulgar yemeklerinin en güzellerinin tadına bakabilirsiniz. Mehanelerin bazılarında canlı local folklorik Bulgar müziği dinleme imkanınız bulunuyor. Casino ve  Spa Merkezleri de Bansko’da kayak yapmak dışında vakit geçirebileceğiniz yerler. Ayrıca atlı kızak turları da çok keyifli…Bansko çocuklu aileler için de çok uygun. Kayak merkezinde 4-7 yas arası çocuklara özel Ski Oyun ve Kayak Öğrenme Parkı bulunuyor. 3 adet çocuk lifti de gözetmenler tarafından hizmet veriyor. Ders almak isteyenler de yine bu parklarda münferit olarak veya grup eğitimi olarak çocuklarına kayak öğretmeni tutabiliyor.

2.5 SAATTE BANSKO’DASINIZ!
Jolly Tur Avrupa’nın bu gözde kayak merkezine uçakla ve otobüsle olmak üzere iki tur programı sunuyor. Otobüsle ulaşım 8 saat sürerken, İstanbul’dan 1 saatlik uçak yolculuğu ile Sofya’ya oradan 1.5 saatlik araba yolculuğu ile Bansko’ya ulaşabilirsiniz. Yolların asfalt olması ve sürekli temizlenmesi nedeniyle Sofya Bansko arası gidilen yol da son derece keyifli ve rahat. Türk Havayollarının sabah uçakları ile düzenlenen turlara katılanlar aynı gün öğleden sonra rahatlıkla kayak yapmaya başlayabilirler.

TUR PROGRAMI
19 Ocak, 26 Ocak, 2 Şubat, 9 Şubat 2013 ÇIKIŞLI /5 GECE/ OTOBÜS İLE ULAŞIM
 24 Ocak, 31 Ocak, 07 Şubat, 14 Şubat 2013 ÇIKIŞLI/ 3 GECE/ THY İLE ULAŞIM
199 EURO’DAN BAŞLAYAN FİYATLARLA….

EGE LEZZETLERİYLE HER ÇARŞAMBA APERATİVO’DA

DOĞAL SEVECEN LEZZETLİ

Bodrum Bağarası’nın Ünlü aşçısı Ümmühan, Ege lezzetleriyle

Her Çarşamba Aperativo’da

Şef Hakan Bilge Yaman’ın iddialı menüsüyle kış aylarına merhaba diyen Aperativo, 23 Ocak’tan itibaren her Çarşamba öğle ve akşam yemeklerinde mutfağını Bodrum’un ünlü aşçısı Ümmühan’a emanet ediyor.
Ümmühan - İsmail Girgin, Bodrum’la ilgisi olan İstanbullu lezzetseverlerin yakından tanıdığı bir çift. 2005 yılından bu yana Bitez’de mandalina bahçelerinin ortasında açtıkları Bağarası adlı köy lokantasında yemeklerinin farklı lezzetleriyle ün salmışlar.

Ege ve Akdeniz yemeklerini kendi tarzıyla yorumlayan Ümmühan, mutfaktan, eşi İsmail Girgin ise servisten sorumlu. Bodrum Bağarası’nda yer bulmak hiç kolay değil. Günler öncesinden rezervasyon yaptırmak gerekiyor. Aperativo’da haftada sadece bir gün olduğuna göre, herhalde haftalar önce yer ayırtmak gerekecek.

Sakız ağacına geçirilmiş çöp şiş, çıtır mantı, şaraplıyeşil domates, kuru domatesli kuru üzümlü ıspanak kavurma, kırmızı erikli pırasa...

Ümmühan’ın menüsünde neler yok ki… Şaraplı yeşil domates, kırmızı erikli pırasa, kuru üzümlü ve kuru domatesli ıspanak kavurma, elmalı kırmızı pancar, tarçınlı barbunya, portakallı kabak, yeşil elmalı ve avokadolu rezene, buğday ve cevizli süzme yoğurt, erik ve kayısılı lahana dolması, fesleğenli fasulye, ıspanaklı veısırgan otlu sıcak mücver, koruklu zeytinyağlı kuru börülce, çıtır mantı, sakız ağacına geçirilmiş çöp şiş, erikli bamya,. Üstelik çeşitlerin sayısı her geçen gün artıyor…

Aperativo’nun işletmecisi Tolga Çinkitaş “Ümmühan, bundan böyle yaratıcılığını her Çarşamba öğle ve akşam yemeklerinde Aperativo için kullanacak. Mevsiminde otlarını ve malzemelerini Bodrum’dan beraberinde getirip, Aperativo Mutfağı’nda harika lezzetler yaratacak” diyor.

Çinkitaş; aynı zamanda İstanbul’un en başarılı dans mekânlarından biri olan Aperativo’nun kış menüsüyle böylece lezzet konusunda da bir farklılık ortaya koyduğunu belirterek şöyle devam ediyor:
“Atıştırmalıklardan oluşan menümüzü yeniledik ve şefimiz Hakan Bilge Yaman’la birlikte, konuklarımızı “Modern Akdeniz Mutfağı” konseptiyle ağırlamaya başladık. Öğle servisimiz de akşam kadar ilgi görüyor. Ümmühan’ı İstanbullu lezzet severlerle buluşturuyor olmaktan da doğrusu özel bir gurur duyuyoruz.”

YENİ VAN; ANKARA’DA GÖRÜCÜYE ÇIKIYOR

 
YENİ VAN BAŞKENT’TE FOTOĞRAF SERGİSİYLE TANITILACAK
Van Valiliği, Ankara’da, Türkiye Büyük Millet Meclisi’nin (TBMM) himayesinde, deprem sonrası kentin yeniden inşası ve doğal güzelliklerinin yer alacağı  bir fotoğraf sergisi açıyor.

Hükümet; 23 Ekim ve 9 Kasım 2011 tarihlerinde meydana gelen iki büyük depremde sarsılan Van’ın yeniden inşası için, altyapı ve üst yapı da tamamlandığında yaklaşık 5,5 milyar TL harcama yapmış olacak. 10 ay gibi kısa bir sürede TOKİ tarafından depremzedeler için yapılan 17 bin 317 afet konutu ve EYY modeli ile köylere 9 bin 800 konut yapılarak teslim ediliyor.

Daha önce depremin 120’nci ve 365’nci günlerinin yer aldığı birer çalışma kitabı hazırlayan Van Valiliği, bu kez de ‘Yeni Van, Yeniden Van’ isimli bir fotoğraf sergisini de Ankara’da açıyor.

Sanatçı Ali İhsan Öztürk’ün objektifinden, Van’ın güzellikleri ve deprem sonrası kentin yeniden yükselişinin yer aldığı 40 adet fotoğraf; 15 Ocak 2013 Salı günü saat 12:30’da Kızılay-Mithatpaşa Caddesi’nde bulunan TBMM Mustafa Necati Kültürevinde sergilenecek ve 20 Ocak’a kadar da açık kalacak.

BARIŞ MANÇO 70.YAŞ GÜNÜNDE ANILDI

BARIŞ MANÇO HER DEVRİN DEVİ 

Attila Güvenç
İstanbul(Anayurt)-Unutulmaz şarkılara imza atan, Türk pop-rock müziğinin efsane ismi Barış Manço 70. yaş gününde Küçükçekmece'de   özel bir etkinlikle anıldı. Sefaköy Kültür ve Sanat Merkezi’nde düzenlenen “Bu Dünya Bizim Memleket - Barış Ağabey 70 Yaşında” adlı programa, Küçükçekmece Belediye Başkanı Aziz Yeniay ve Başkan yardımcıları başta olmak üzere Barış Manço’nun ailesi, sanatçıyla ilgili çalışmalarıyla adını duyuran Semih Çelik ve Manço sevenleri katıldı.

‘O, HER DEVRİN DEVİDİR’

 ‘Asfalt Ozanı’ Barış Manço isimli söyleşide konuşan Semih Çelik, Manço’nun her devrin devi olduğunu söyleyerek, “O, çağdaş bir Karacaoğlan, çağdaş bir Yunus Emre’dir. Hala onun ismi anılıyor ve onun eserleri konuşuluyorsa belleklerimizde unutulmuyorsa, olumlu işler yapmış, günümüze gelebilmiştir. Bugüne dek, akademik çalışmalara konu olan Manço ile ilgili 10 adet  kitap yazılmış, 3 tez hazırlanmıştır. Türk Müziği hala onun etkisi altındadır. Bu kapsamda, Manço bizlere ölümün bir son olmadığını gösteriyor.” dedi.
Gün boyunca devam eden program kapsamında Semih Çelik’in ‘Bu Dünya Bizim Memleket - Türk matbuatında Barış Manço’ konulu fotoğraf sergisinin açılışı da gerçekleştirildi. Barış Manço’nun 70. yaş gününe özel hazırlanan sergide Barış Manço’ya ait 70 fotoğrafa, kasetlere ve mecmualara yer verildi.

‘BABAM BENİM İLK KAHRAMANIM’

 Batıkan Zorbey Manço, “Babam benim ilk kahramanımdı. Ona çok özenirdim. Ne yazık ki sadece 14 yaşıma kadar onunla birlikte olabildim. Hep ‘Hayatta olsaydı bana ne derdi’ diye merak ettim. Şimdi geride bıraktıklarından ders çıkarmaya çalışıyorum.”diyerek babasına duyduğu özlemi dile getirdi.
Ayrıca Batıkan Manço, babasını hiç insanlardan dinlemediğini belirterek, katılımcılara ‘Barış Manço nasıl biriydi?’ diye sordu. Barış Manço severleri dinleyen ve onların sorularını yanıtlayan Batıkan Manço, küçükken zaman zaman babasını diğer çocuklardan kıskandığını da itiraf etti.
Oğlunun ardından söz alan Lale Manço ise Küçükçekmece Belediye Başkanı Aziz Yeniay’a ve Semih Çelik’e teşekkür ederek, Barış Manço’yu dünya mirası haline getirmek istediklerini ve bunun için çalışmalarının devam ettiğini söyledi.

‘BARIŞ AĞABEY’ ŞARKILARIYLA ANILDI

 Barış Manço’nun büyük oğlu Doğukan Manço’nun DJ performansıyla coşan Küçükçekmeceliler, sevilen grup Gece Yolcuları’nın Barış Manço şarkılarıyla eğlendi. Gece Yolcuları’na eşlik eden konuk sanatçılar Efsun ve Cahit Berkay’ın performansları da katılımcılardan büyük alkış aldı. Katılımcılarla beraber Barış Manço’nun unutulmaz klasiklerini seslendiren Gece Yolcuları grubu ise, Türk müziğinin dünyanın her yerinde sevilip dinlenebildiğinin Barış Manço sayesinde anlaşıldığını ifade etti.

‘YENİ NESİLLERE BARIŞ MANÇO’YU TANITACAĞIZ’

 Küçükçekmece Belediye Başkanı Aziz Yeniay ise, “Burada barış var, burada sevgi var. Barış Manço, sevginin, saygının, vefanın ete kemiğe bürünmüş halidir. Ocak ayındaki kültür ve sanat programlarımızın teması ‘Vefa’. Vefa ve Barış Manço birbirleriyle özdeşleşiyor. Barış Manço dünyanın her yanında bir şeyler yaptı. Türkiye’nin gönüllü kültür elçisiydi. Bizler onu tanıdık, bundan sonraki nesillerin de onu tanıması için elimizden geleni yapacağız.”açıklamalarında bulundu.