12 Eylül 2014 Cuma

İstanbul Modern, ABD’nin önemli sanat merkezlerinden profesyonelleri ağırlıyor



Müzeler Konuşuyor: Konuğumuz Amerika dizisinde son üç konuşma
İstanbul Modern’in ABD’nin önemli sanat müzelerinden profesyonelleri ağırladığı Müzeler Konuşuyor: Konuğumuz Amerika programında ekim ve kasım aylarında Walker Sanat Merkezi’nin Yeni Medya İnisiyatifleri Direktörü Robin Dowden, Whitney Amerikan Sanatı Müzesi Alice Pratt Brown Direktörü Adam D. Weinberg ve New Museum Yardımcı Direktörü Karen Wong ile New Museum NEW INC Direktörü Julia Kaganskiy konuk olacaklar.



Türkiye'deki ABD Temsilciliği işbirliğiyle düzenlenen Müzeler Konuşuyor: Konuğumuz Amerika dizisinde,  SFMOMA, Guggenheim Müzesi, Metropolitan Müzesi, Museum of the Moving Image, MoMA, Hirshhorn Müzesi ve Heykel Bahçesi ve Getty Araştırma Enstitüsü gibi müzelerden gelen profesyoneller; pazarlama, eğitim, dijital medya, mimarlık ve ziyaretçi deneyimi gibi çeşitli konu başlıklarını ele aldı. Kasım 2012’den bu yana çağdaş müzeciliğin ve geniş anlamda müze deneyiminin ayrıntılı biçimde ele alındığı bir iletişim platformu yaratan konuşma dizisi  Walker Sanat Merkezi, Whitney Amerikan Sanatı Müzesi ve New Museum’un katılımıyla sona erecek.


1 Ekim Çarşamba saat 19.00’da Walker Sanat Merkezi’nin Yeni Medya İnisiyatifleri Direktörü Robin Dowden, Sınırları Aşmak başlıklı konuşmayla Walker Sanat Merkezi programının tarihini, müzenin dijital stratejisi üzerinden anlatacak.

21 Ekim Salı saat 19.00’da Whitney Amerikan Sanatı Müzesi Alice Pratt Brown Direktörü Adam D. Weinberg, Renzo Piano tarafından tasarlanan ve 2015 bahar aylarında açılması planlanan Whitney Amerikan Sanatı Müzesi’nin18.500 metrekarelik yeni binasıyla ilgili planları paylaşacak.

27 Kasım Perşembe saat 19.00’da ise  New Museum Yardımcı Direktörü Karen Wong ile New Museum NEW INC Direktörü Julia Kaganskiy, bir deney merkezi olarak faaliyet gösteren New Museum’un IDEAS CITY ve NEW INC. gibi benzersiz girişimlerinin vizyon ve süreçlerini aktaracak.

Kasım 2012’den bu yana San Francisco Modern Sanat Müzesi, Guggenheim Müzesi New York, Metropolitan Müzesi, New York Modern Sanat Müzesi ve Museum of the Moving Image gibi müzelerin direktör, küratör ve departman yöneticilerinin ağırlandığı, Türkiye’deki ABD Temsilciliği işbirliğiyle düzenlenen Müzeler Konuşuyor: Konuğumuz Amerika başlıklı konuşma dizisi, çağdaş müzeciliğin ve geniş anlamda müze deneyiminin ayrıntılı biçimde ele alındığı bir iletişim platformu yaratıyor.

Etkinlikler ücretsizdir.  Konuşma dili İngilizcedir. Simultane çeviri yapılacaktır. Katılım için rezervasyon gereklidir. Bilgi ve rezervasyon: etkinlik@istanbulmodern.org

MÜZELER KONUŞUYOR: Sınırları Aşmak - Walker Sanat Merkezi’nin Yeni Medya İnisiyatifleri
Robin Dowden, Yeni Medya İnisiyatifleri Direktörü, Walker Sanat Merkezi
1 Ekim Çarşamba, 2014. 19.00


Yeni Medya İnisiyatifleri Direktörü Robin Dowden, Walker Sanat Merkezi programının tarihini, müzenin mevcut dijital stratejisi üzerinden anlatacak. Dowden konuşmasında müzelerdeki yeni medya inisiyatifleriyle ilgili iki temel soru üzerinde duracak: Geleceğin dijital müzesi olmak ne anlama geliyor? Sanal müze; fiziki mekanı ziyarete teşvik, programların bağlamını aktarma, yeni takipçiler kazanma ve markayı dijital dünyada tanıtma gibi farklı farklı amaçlara nasıl hizmet eder?

1927’de kurulan Walker Sanat Merkezi, çok disiplinli sanat kurumları arasında uluslararası çapta öncü bir model konumunda. Bir güncel sanat merkezi olarak sunduğu son derece önemli görsel sanatlar, performans sanatları ve medya sanatları programlarının geniş alana hitap ettiği ve sahip olduğu önemin dünya çapında kabul edildiği Walker Sanat Merkezi, izleyici katılımında yenilikçi yaklaşımlarıyla aynı zamanda ulusal çapta lider özelliği taşıyan bir sanat kurumu.

MÜZELER KONUŞUYOR: Whitney Amerikan Sanatı Müzesi’nin Yeni Bina Projesi
Adam D. Weinberg, Alice Pratt Brown Direktörü, Whitney Amerikan Sanatı Müzesi
21 Ekim Salı, 2014. 19.00


Adam D. Weinberg, Alice Pratt Brown Direktörü olarak görev yaptığı Whitney Amerikan Sanatı Müzesi’nin, Renzo Piano tarafından tasarlanmış ve 2015 yılı bahar aylarında açılması planlanan yaklaşık 18.500 metrekarelik yeni binasıyla ilgili planları paylaşacak. Weinberg, ufuk açıcı koleksiyon ve program çalışmalarıyla geçen 80 yıllık görkemli tarihinden hareketle Whitney Müzesi’nin geleceği üzerine konuşacak. Müze, esnek birçok sergi ve program alanıyla birlikte, eğitim ve araştırma çalışmalarına tahsis edilmiş bölümler içeren çarpıcı yeni mekanında, ana misyonunu her zamankinden farklı bir şekilde icra edecek. Çığır açıcı sergi faaliyetlerine ek olarak, modern ve güncel Amerikan sanatına ilişkin emsalsiz koleksiyonu ilk kez bu denli kapsamlı bir şekilde gözler önüne serecek.

Whitney Amerikan Sanatı Müzesi, heykeltıraş Gertrude Vanderbilt Whitney tarafından, Amerika Birleşik Devletleri’nde yaşayan ve yapıtlarını çok zor şartlar altında sergilemeye ve satmaya çalışan Amerikalı sanatçıların yararına kuruldu. Bu sanatçıların karşı karşıya kaldığı zorlukları gören Whitney, sanatçıların yapıtlarını satın alarak sergilemeye başladı ve 1907’den 1942’deki ölümüne kadar Amerikan sanatının en önde gelen hamisi oldu. Whitney, 1914’te New York şehrinin Greenwich Village semtinde kurduğu Whitney Stüdyosu’nda geleneksel sanat akademileri tarafından çalışmaları göz ardı edilen, halen hayattaki Amerikalı sanatçıların sergilerini düzenledi. Whitney Amerikan Sanatı Müzesi ise 1930’da kuruldu ve 1931’de Greenwich Village’da, 8. Sokağın batı tarafında kuruldu. Müze 1954’te 54. Sokağın batı tarafındaki genişletilmiş mekânına kavuştu. 1963’te bu binaya da sığamayan müze, Madison Caddesi 75. Sokaktaki günümüzdeki mekânına geçti. Marcel Breuer tarafından tasarlanan bu yapı, 1966 yılında açıldı. 2011’de ise aşağı Manhattan’ın Meatpacking semtinde Whitney Müzesi’nin yeni binasının temeli atıldı. Bu yeni bina, müzenin Sekizinci Sokaktaki ilk mekânından sadece birkaç blok ötededir.

MÜZELER KONUŞUYOR: Çağdaş Sanat Müzelerinde Programasyon
Ortak Konuşma: Karen Wong, Yardımcı Direktör, New Museum ve Julia Kaganskiy, NEW INC Direktörü, New Museum
27 Kasım Perşembe 2014, 19.00

1977’de kurulan New Museum dünyanın dört bir yanında yaşayan sanatçılara odaklanan bir sergi, bilgi ve belge merkezi. Hudson Sokağı’ndaki tek odalı bir ofiste kurulan ve 2007 yılında Bowery’ye, SANAA tarafından tasarlanmış müstakil binasına taşınan New Museum bir deney merkezi olarak faaliyet göstermeyi sürdürüyor. Uzun yıllardır fikir, program ve sanat yapıtı üretmekte olan müze, IDEAS CITY ve NEW INC. gibi başarılı girişimlere imza attı.


Müze Yardımcı Direktörü Karen Wong ile New Museum NEW INC Direktörü Julia Kaganskiy bu benzersiz girişimlerin vizyon ve süreçlerini paylaşacaklar. New York merkezli bienal festivali IDEAS CITY kapsamında, konferans ve atölyelerle birlikte, Bowery civarında gerçekleştirilen ve fikir alışverişi, çözüm önerileri ve yaratma ortamı sağlayan forumlardan oluşan bir Sokak Festivali de bulunuyor.



Dünyanın başlıca şehirlerinde düzenlenen Küresel IDEAS CITY Konferansları’nda, bulunulan şehrin kendine has özelliklerine ve küresel şehircilik bağlamındaki konumuna odaklanılıyor. Müzenin ilk platform projesi NEW INC; sanat, teknoloji ve tasarım alanlarında yaratıcı uygulamalar yapan kişileri desteklemek üzere tasarlanmış bir ortak atölye ve profesyonel gelişim programı.

Müzeler Konuşuyor: Konuğumuz Amerika
İstanbul Modern’in yeni konuşma dizisi, ABD’den önemli müze profesyonellerini İstanbul izleyicisiyle düzenli olarak buluşturuyor. Müzeler Konuşuyor: Konuğumuz Amerika, çağdaş müzeciliğin ve geniş anlamda müze deneyiminin ayrıntılı biçimde ele alınacağı yeni bir iletişim platformu olmayı hedefliyor. ABD’deki müzeciliğin geçmişi ve sanat kurumları günümüzün müze uygulamaları üzerinde iz bırakarak tüm dünyadaki kültürel kurumların işleyişini etkiledi. ABD’nin önde gelen müzelerinin direktör, küratör ve departman yöneticilerinin bilgi ve deneyimlerini paylaşmaları için İstanbul’a davet edilmesi bu bakımdan önem taşıyor. Konuşmalar, müze yönetimi, küratöryel pratikler, koleksiyonlar ve arşivler, izleyici oluşturma ve halkla ilişkiler, eğitim ve sosyal programlar, etkinlik programları, yerel ve küresel pazarlama ve iletişim stratejileri, yeni teknolojiler, müze mimarisi ve müze iç alanlarının yeniden tanımlanması gibi temel konulara odaklanıyor.




Ramada Plaza İzmit, “Holiday Check 2014 Kalite Sertifikası” aldı



Ramada Plaza İzmit, Holiday Check sitesinde yapılan değerlendirmeler sonucunda Kalite Sertifikası almaya hak kazandı. 6 üzerinden 5.2 puana layık görülen Ramada Plaza İzmit, misafir memnuniyetini tescillemiş oldu.Holiday Check web portalı, tüm otellerin misafirler tarafından beğenildiği ve aldığı tık sayısına göre otellerin tercih edilirliğini ölçen bir web portalıdır.  Holiday Check Portalı, Booking ve Expedia gibi online rezervasyon yapılan ve bilinirliği yüksek olan siteler tarafından kontrol edilmektedir.Turizm sektöründe oteller tarafından da takip edilen ve kabul gören bir site olan Holiday Check Ramada Plaza İzmit ‘e 6 üzerinden 5.2 puan vererek , Ramada Plaza İzmit’e  “memnuniyetin en üst seviyede olduğu otel” ünvanına layık görerek Ramada Plaza İzmit’i taçlandırdı.


Misafir memnuniyetini yansıtan böyle bir sertifikayı almaktan dolayı gururlu olduklarını söyleyen Ramada Plaza İzmit Genel Müdürü Cengiz Caner, ödüle ilişkin şunları söyledi: “Ramada Plaza İzmit Ailesi olarak misafirlerimizin verdiği yüksek puanlar sonucunda, Holiday Check 2014 Kalite Sertifikası’nı kazanmaktan mutluluk duyuyoruz. 6 üzerinden 5.2 puan vererek bizi destekleyen ve sunduğumuz hizmete değer veren tüm konuklarımıza teşekkür ediyorum. Hizmet kalitemizi aynı standartlarda koruyarak misafirlerimize seçkin bir hizmet vermeye devam etmek için ben ve ekibim elimizden geleni yapıyor olacağız.”

ÇİFT KATLI OTOBÜSLE “ÇİFTE KAVRULMUŞ İSTANBUL” KEYFİ



IRO (İstanbul Rehberler Odası) Türkiye’nin en iyi kültür turizmi ödülüne sahip olan Antonina Turizm, dünyanın en güzel şehirlerinden İstanbul’u doya doya yaşamak, anlamak ve tanımak için sizi İstanbul’da bir günlüğüne turist olmaya davet ediyor. Kanatları altında nice ölümsüz aşklar, her taşında serüven ve heyecan dolu bir tarih, her sokağında unutulmaz bir hikaye ve her tepesinde ayrı bir nefes kesen manzaraya sahip İstanbul, sonsuz gibi görünen sınırları ile keşif tutkunları için eşsiz güzellikte bir meydan okumadır.

İşte Antonina Turizm, sizi bu benzersiz keyifteki meydan okumaya ve İstanbul'u tüm hikâyesi ile keşfetmeye davet ediyor. Şehrin her detayını rahatça yakalayabilmeniz ve kendi şehrinizde turist olma keyfini doya doya yaşayabilmeniz için özel olarak hizmete sunulan çift katlı, havadar "sightseeing" otobüslerle yapacağınız bu çok farklı İstanbul turunda, profesyonel rehberler eşliğinde unutulmaz bir rotayı takip edeceksiniz.

Taksim Meydanı'ndan hareketle hız alacak İstanbul masalı, şehrin kuruluş hikâyesinin yazıldığı Kalkhedon, yani Kadıköy'de, sizi Olympos dağından buraya taşıyacak efsanevi "Körler Ülkesinin hikayesi ile başlayacak. Bizans döneminde "Altın şehir" olarak adlandırılan Üsküdar'da Roma İmparatorluğu'ndan Haçlı Seferleri'ne, Osmanlı'dan günümüze tarihi ve şaşırtıcı bir yolculuğa çıkacaksınız. Sarayı, manzarası ve yine kendine has hikâyesi ile Boğaziçi'ne kıyıdan el sallayan Beylerbeyi, İstanbul Boğazı'nın incisi ve görkemli bekçisi Anadolu Hisarı, dünyanın en farklı coğrafyasını çelikten elleri ile bağlayan ve İstanbul'un fatihinin ismini taşıyan Fatih Sultan Mehmet Köprüsü, Anadolu yakasında sizi bekleyen diğer duraklar. Avrupa yakasında ise Anadolu Hisarı'nın güzel kardeşi Rumeli Hisarı, koruların prensesi Kuruçeşme, köklerini Hıristiyanlık öncesi dönemlere kadar salan Bebek,Barbaros Hayrettin Paşa'nın cihana nam salmış donanmasını koynunda saklamış Beşiktaş, surları ile onurlu bir savaş gazisi gibi ayakta duran Tarihi Yarımada ve sayısız tarihi eserin yuvası Sultanahmet mitler, tarih ve kültür dokulu bir serüven ile sizi bekliyor olacak.

Belki yüzlerce kez üzerinde yürüdüğünüz yolların, içinden geçtiğiniz sokakların sırlarını öğrendiğinizde şaşkınlık ve hayranlıkla dolacak, İstanbul'u gerçekten tanımanın ve İstanbul'da yaşamanın verdiği mutluluğu kalbinizin derinliklerinde hissedeceksiniz. Bu tarifsiz hisleri kaçırmamak için acele edin!              

Güzergâh: Kadıköy, Haydarpaşa Yel Değirmeni, Üsküdar ve Anadolu yakası kıyıları  (kuzguncuk, kandilli, Anadolu Hisarı ) Fatih Sultan Mehmet Köprüsü, Rumelihisarı-Emirgan Boğaz Hattı,İstinye-Arnavutköy Bebek, Kuruçeşme, Ortaköy, Beşiktaş- Kabataş, Taksim, Tarlabaşı Bulvarı, Unkapanı Köprüsü Ayvansaray,Balat –Fener, Eminönü, Sirkeci, Sarayburnu, Çatladı Kapı, Sultanahmet  Hipodrom

Tarih: 21 Eylül 2014
Fiyat: 137 TL

www.antoninaturizm.com / 444 54 18


Turizm sektörü ilk yarıda yüzde 1.7 büyüdü



Turizmin yurtiçi üretimdeki (GSYİH) payı değişmezken, sektördeki reel büyüme yüzde 1.7 ile ortalamanın altında kaldı.AKTOB Araştırma Birimi'nin, TÜİK tarafından açıklanan verilerden derlediği bilgilere göre; Ocak-haziran döneminde, Türkiye'de toplam yurtiçi üretim (GSYİH) yüzde 12,3 artarak 832 milyar TL oldu. Turizmin iki önemli sahası olan konaklama ve yiyecek içecek alanlarındaki toplam yurtiçi üretim ise yüzde 12,6 artarak 16,8 milyar TL oldu.

Diğer yandan enflasyondan arındırılmış (sabit fiyatlarla) değerlerle, ekonomideki yurtiçi üretim yüzde 3,3 yükselerek 60 milyar TL olurken, turizmdeki yurtiçi üretim de yüzde 1,7 artarak 0,9 milyar TL'ye çıktı. Böylece turizmin yurtiçi üretim seviyesi cari fiyatlarla yüzde 12,6 artarken, reel fiyatlarla yüzde 1,7 yükseldi. Öte yandan turizm üretiminin ülke üretimindeki yapı da önemli bir değişim gözlenmedi. Cari fiyatlarla turizmin ülke GSYİH'daki payı yüzde 2 dolayında kaldı. Reel fiyatlarla ise büyüme yüzde 1,5'ten yüzde 1,48'e geriledi.



SKAL İstanbul üyeleri Eylül ayı yemeğinde bir araya geldi


SKAL İstanbul'un geleneksel aylık yemeği Bostancı Dedeman Hotel'de düzenlendi.


SKAL İstanbul'un geleneksel aylık yemeğine Banu Dedeman,Yalçın Manav,Nihat Boytüzün,Nurdan Üstman, Mehmet Teoman Alemdar, Nadir Kadakal,Emrullah Akçakaya,Başak Erel,Çiğdem Dinç,Faik Alsaç,Ersin Özgündoğdu,Leyla Üstel,Emel Elik,Adnan Hastürk, Erhan Çakay ,Serdar Balta ve Ünsal Şınık  davetliler arasındaydı


Skal İstanbul Kulubü üyeleri, Bostancı Dedeman Hotel'de gerçekleşen geleneksel Eylül ayı yemeğinde bir araya geldi.


Yemek öncesi Skal İnternational Kulübü Başkanı Feza Solaklar, Yönetim Kurulu üyeleri ile geleneksel Skal Toast'u yaptırdı. Yemekte konuşma yapan Solaklar, sözlerine Murat Dedeman, Banu Dedeman, Dedeman Otelleri Genel Müdürü Emrullah Akçakaya ve Dedeman Bostancı Genel Müdürü Nadir Kadakal'a misafirperverlikleri için teşekkür ederek başladı.


Yeni dönemde Skal Kulübü'nün ağırlık vereceği konuların başında eğitim sektörünün geldiğini belirten Başkan Solaklar, hem hala aktif olarak çalışmakta olan turizm profesyonellerinin hem de henüz üniversite öğrencisi olan geleceğin turizmcilerinin eğitimleri konusunda üniversiteler ile işbirliği yapmaya başladıklarını açıkladı. Skalite'ye adaylık başvurularının devam ettiğini söyleyen Solaklar, Eylül sonuna kadar olan başvuru tarihinin uzatılacağını kaydetti.Feza Solaklar  27 Kasım'da yapılması planlanan Skalite Gecesi'nin de TUROB'un aynı tarihte Turizm Zirvesi düzenlemesinden dolayı 10 Aralık'ta gerçekleştirileceğini duyurdu. Başkan Feza Solaklar, Skal İstanbul'un web sitesinin yenilendiğini sözlerine ekledi.


Başkan Solaklar'ın konuşmasının ardından Özyeğin Ünivesitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi Otel Yöneticiliği Programı Direktörü Mehmet Teoman Alemdar da bir sunum gerçekleştirerek üniversitesinin eğitim faaliyetlerini tanıttı.




















11 Eylül 2014 Perşembe

Estella Warren İstanbul'a Geldi



Victoria’s Secret’ın gözde meleklerinden biri olan ve Ghost Whisperer, Maymunlar Cehennemi gibi ödüllü yapımlarda oyunculuk deneyimi de olan 35 yaşındaki Kanadalı model ve aktris Estella Warren, Misina Balık'ın konuğu oldu



Victoria’s Secret’ın gözde meleklerinden biri olan ve Ghost Whisperer, Maymunlar Cehennemi gibi ödüllü yapımlarda oyunculuk deneyimi de olan 35 yaşındaki Kanadalı model ve aktris Estella Warren, Opr. Dr Hasan Fındık tarafından gerçekleştirilecek ameliyatsız  yüz gençleştirme operasyonu nedeniyle Türkiye’ye geldi.



İstanbul'da geçirdiği süre boyunca İstanbul boğazına, Türk yemeklerine ve Türk misafirperverliğine hayran kaldığını vurgulayan Warren, gezisi sırasında İstanbul Akvaryum’u da ziyaret ederek maceralarla dolu gizemli su altı dünyasında keyifli bir gün geçirdi.


"Muhteşem Yüzyıl" dizisinde ’Pargalı İbrahim’ tarafından öldürülen ’Behram Paşa’'yı canlandıran Adnan Koç,  Estella Warren ile gece boyunca İstanbul'u konuşurken Muhteşem yüzyıl ve projelerinden bahsetti Estella Warren gece boyunca selfie çekmeye baladı.


Birlikte sıcak pozlar veren Adnan Koç sıcak kanlı model Estella Warren ile misina balık'ta olmaktan çok mutluydu.


Estella Warren Akşam yemeği için İstanbul'un gozde mekani Misina Balik'in lezzetli yemeklerine hayran kaldi.



Misina Balik'in özel misafiri olan Hollywood yıldızlarını Türkiye’ye getirerek hem düzenlediği etkinliklerle hemde  sansasyonel ilişkileriyle gündeme gelen Ramiz Özbay, Adnan Koç ve Estella Warren ekibi ile lezzetli bir akşam geçirdi.

Ramiz Özbay ve Estella Warren


İstanbul'un güzelliği ile lezzetlerine de hayran kalan Estella Warren Suat Yılmaz'ın misafirperverliğine ve Misina Balik çalışanlarına teşekkür etti. Geç saatlere kadar Misina Balık'ta kalan Estella Warren sabah karşı Kanada'ya döndü.



"Muhteşem Yüzyıl" dizisinde ’Pargalı İbrahim’ tarafından öldürülen ’Behram Paşa’yı  canlandıran Adnan Koç  Misina Balık Ceo'su Suat Yılmaz ile birlikte



Adnan Koç, Estella Warren ve  Misina Balık Ceo'su Suat Yılmaz

6 Eylül 2014 Cumartesi

CIPRIANI’den yaza veda lezzetleri



Yaz döneminde misafirlerini Palmarina Bodrum’daki şubesinde ağırlayan Cipriani, yaza veda ederken bayram süresince yazdan kalan güzel havaları değerlendirmek isteyen ve Bodrum’u tercih eden misafirlerini özel lezzetleriyle buluşturmayı bekliyor.

Bodrum Yalıkavak mevkiinde Palmarina Bodrum’da sezon boyunca birbirinden leziz ve hafif alternatiflerle  öğle ve akşam yemeklerinde muhteşem bir deniz manzarası eşliğinde misafirlerini ağırlayan Cipriani Bodrum’da eşsiz gün batımına şefin tavsiyesi seçkin lezzetler eşlik ediyor.

Ünlü İtalyan Şef Domenico Tonin’in Yaz sona ermeden önerileri
İtalya’nın en özel tatlarını Türkiye’ye getiren ünlü İtalyan Şef Domenico Tonin; gezdiği gördüğü şehirlerin her birinde deneyimlediği en özel lezzetleri, hazırlamış olduğu geniş yelpazedeki zengin a la carte menüsünde sunmaya devam ediyor. İtalyan şef Domenico Tonin’in yaz sezonu kapanmadan tavsiyeleri; Kral Yengeç Salatası Zeytinyağ ve Limon Eşliğinde; Cipriani Usulü Dana Carpaccio; Primavera Usulü Risotto, Izgara Kerevit, Cipriani "Usülü" Fırınlanmış Ördek. Tatlılardan ise; Vanilya Mereng ve o anda hazırlanan Cipriani usulü "a la minute" Vanilyalı Dondurma daha bir çok seçenek ile  a la carte menüde öne çıkan lezzetlerden bir kısmını oluşturuyor. Şuşilerini de denemenizde fayda var..

Nurs Köyü ziyaretçi akınına uğruyor


Bediüzzaman Said Nursi’nin doğduğu köy olan Nurs, havaların ısındığı yaz aylarında adeta ziyaretçi akınına uğruyor.Bitlis’in Hizan ilçesinde bulunan Nurs Köyü, Türkiye ve dünyanın birçok yerinden gelen ziyaretçilerin akınına uğruyor. Köye gelenler Bediüzzaman Said Nursi’nin doğduğu evi, ibadet ettiği yerleri ve aile kabristanını ziyaret ediyor, Kuran ve risaleler okuyarak dualar ediyorlar.
Özellikle havaların ısındığı yaz aylarında çok sayıda ziyaretçi alan köy, misafirperverliği ile dikkat çekiyor. Uzak diyarlardan gelen ziyaretçileri karşılayan köy halkı, onlara Bediüzzaman’ın evi, ibadet ettiği yerler ve aile kabristanına kadar eşlik ediyor, ikramlarda bulunuyor.


Bediüzzaman Said Nursi’nin doğduğu ev ziyaretçilere açık olduğundan, buraya gelenler üstadın doğduğu evde istedikleri kadar kalabiliyor, Kuran ve risaleler okuyup dualar edebiliyorlar. Said Nursi’nin bir zamanlar namaz kıldığı eski cami de yine olduğu gibi muhafaza edilmiş. Aslı korunarak üzerine yeni ve daha büyük bir caminin inşa edildiği eski cami de ziyaretçilere açık.


Üstadın namaz kılıp ibadet ettiği yeri görmeye gelen ziyaretçiler, bu camide ibadet ediyor, okumalar yapıyor ve diledikleri kadar kalarak geçmişe yolculuk ediyorlar. Bediüzzaman Said Nursi’nin dua ve ibadet etmek için gitmekten keyif aldığı yerler olan Ent Tepesi ve Ava Berxan Yaylası ile 7-8 yaşlarındayken ilk derslerini almak için gittiği Tağ Medresesi de ziyaret edilen yerler arasında bulunuyor.

Köye gelen ziyaretçiler, ayrılmadan önce aile kabristanına da giderek burada dualar ediyor ve kabristanın girişinde satılan Nurs’u anımsatacak hediyelerden satın alıyorlar. Bazı ziyaretçiler ise köyde bulunan medreselerde konaklayarak daha uzun süre kalmayı tercih ediyor.