Genç aşçılara beceri ve yaratıcılıklarını uluslararası arenada sergileme fırsatı

Chaîne des Rôtisseurs Türkiye Genç Aşçı Yarışması 2014 Le Cordon Bleu Ev Sahipliğinde Gerçekleşiyor
1977 yılından bu yana Chaîne des Rôtisseurs Derneği’nin genç aşçılara beceri ve yaratıcılıklarını uluslararası arenada sergileme fırsatı sunan organizasyonu “Uluslararası Genç Aşçı Yarışması” nın Türkiye elemeleri 12 Mayıs Pazartesi günü Le Cordon Bleu ev sahipliğinde Özyeğin Üniversitesi’nde gerçekleşecek.
Chaîne des Rôtisseurs Derneği tarafından genç aşçıları teşvik etmek ve mutfak sanatları konusundaki deneyim ve yeteneklerini uluslararası rekabet ortamında paylaşmalarına olanak sunmak amacıyla bu yıl 18. si gerçekleşecek olan Genç Aşçı Yarışması’nın Türkiye ayağı önde gelen mutfak sanatları kurumu Le Cordon Bleu’ nün Özyeğin Üniversitesi’ndeki Mükemmellik Merkezi tesislerinde yapılacak.

Yarışma, içinde ne olduğu bilinmeyen malzeme sepetiyle başlayacak
Türkiye’nin önemli 5 yıldızlı otellerinde ve restoranlarında çalışmakta olan 27 yaşını aşmamış 13 genç yarışmacı, 12 Mayıs sabahından itibaren Le Cordon Bleu-Mükemmellik Merkezi’nde zorlu bir gastronomi maratonuna girecek. Yarışma, katılımcıların her birine içinde ne olduğunu bilmediği birer malzeme sepeti teslim edilmesiyle başlayacak. Yarışmacılar bu sepetin içinde bulunan malzemelerle giriş,  ana yemek ve tatlıdan oluşan dört kişilik bir mönüyü yarım saat (30 dk) içinde hazırlayacak; hazırladıkları mönüyü dört kişilik porsiyonlar halinde tasarlayarak üç buçuk (3,5) saat içinde sunacak. Yarışmacıların toplam dört (4) saat içerisinde hazırlayıp sunacakları mönüler, yarışma jürisi tarafından lezzet, sunum, yaratıcılık, mutfak teknikleri, organizasyon becerileri, profesyonellik, hijyen ve zamanlama kriterlerine göre değerlendirilerek dereceye girenler belirlenecek.

Jüri gastronomi dünyasının duayenlerinden oluşuyor
Chaîne Des Rotisseurs Türkiye Başkanı Mohamed Hammam ’ın Yarışma Başkanlığı, Şef Erich Ruppen’in Jüri Başkanlığı yapacağı yarışmanın jürisinde Le Cordon Bleu Master Chef Gilles Company, David Shipman,  Nicolas Cartier, Ali Ünal, Rudolf Van Nunen, Yılmaz Öztürk, Maximilian Thomae,  Ali Davut, Elif Denizci, Nihal Bursa, Güven Osma ve Tuluy Ergörül gibi isimler bulunuyor.

Yarışma aynı anda 80’den fazla ülkede seyredilebilecek
Yarışma 80’den fazla ülkede bulunan La Chaine de Rotisseur Derneği’nin 24.000 üyesine canlı olarak yayınlanacak.  Üyeler ve bu heyecan verici yarışmayı takip etmek isteyenler yarışmayı 12 Mayıs Pazartesi Günü 11:15-16:00 saatleri arasında canlı olarak www.digiturkplay.com.tr/chefscompetitionlive.html linkinden izleyebilecek.

Uluslararası yarışmanın birincisine Le Cordon Bleu –İstanbul’da Eğitim Ödülü
Yarışmanın Türkiye birincisi 5 Eylül’de Güney Afrika’nın Durban şehrinde yapılacak uluslararası yarışmaya katılmaya hak kazanacak. Türkiye birincisi Durban’da yapılacak uluslararası yarışmada da birincilik kazanır ise Le Cordon Bleu-İstanbul’dan eğitim bursu alacak.

Yarışmanın bu yılki yayın sponsorluğunu Digitürk / Turkmax Gurme, ürün sponsorluğunu da dünyada 50. yılını kutlamakta olan Metro Group yapacak.

Yarışma hakkında detaylı bilgi http://www.ozyegin.edu.tr/lecordonbleuistanbul linkinden veya 0216 564 93 98 no’lu telefondan alınabilir.

http://www.turizminsesi.com/

SHERATON ISTANBUL ATAKÖY HOTEL’DE; ANNELER GÜNÜ’NE ÖZEL % 50 İNDİRİMLİ BRUNCH

Sheraton Istanbul Ataköy Hotel, Anneler Günü’nde tüm anneleri sevdikleri ile birlikte deniz ve havuz manzarası eşliğinde keyifli bir bruch davetinde buluşturuyor. En kıymetlilerimiz, annelerimize özel, Trendy Lounge &Bar’da %50 indirimli gerçekleştirilecek brunch etkinliğinde misafirler birbirinden özel gurme lezzetleri kişibaşı

 70 TL’ye deneme fırsatı yakalacak.

Sheraton İstanbul Ataköy Hotel, annelerine olan sevgilerini lezzetli bir hediye ile taçlandırmak isteyenleri 11 Mayıs Pazar günü 11:30-15:00 saatleri arasında Türk ve uluslararası tatların sergileneceği açık büfe bruncha bekliyor.

Trendy Lounge & Bar’ın muhteşem deniz ve havuz manzarası eşliğinde Türk ve Dünya mutfağının en güzel lezzetlerinin tadına varacak anneler kendilerine özel % 50 indirimin de keyfini çıkaracak.
Annelerine unutulmaz ve lezzet dolu bir Anneler Günü deneyimi yaşatmak isteyenler kişibaşı 70 TL ile bu fırsattan yararlanabilecek.

Gediz Deltası ve Kuş Cenneti satılığa çıkarıldı

Gediz yaşamazsa İzmir'de yaşamaz

Barındırdığı canlılar ve yaşam alanları bakımından Akdeniz’in en önemli sulak alanlardan birisi olarak kabul edilen ve bu yüzden uluslararası koruma altında olan Gediz Deltası ve Kuş Cenneti satılığa çıkarıldı.Gediz Deltası tuzlu, tatlı ve acı su ekosistemlerini içeren sulak alan özelliği ve canlı çeşitliliği açısından Akdeniz havzasının en önemli sulak alanlarından birisidir. Deltada tepeli pelikan gibi nesli tehlike altında olan 8 kuş türünün de içerisinde yer aldığı 289 farklı kuş türü bulunur. Flamingolar için Türkiye'deki en büyük ikinci üreme alanı olan Gediz Deltası'nda  endemik türlerle birlikte 300’den fazla bitki türü kaydedilmiştir.

Sahip olduğu bu zengin biyoçeşitlilik nedeni ile Gediz Deltası, Ramsar ve Bern Sözleşmeleri kapsamında uluslararası koruma altına alınmış ve ulusal mevzuata göre  sulak alan ve 1. Derece Doğal Sit Alanı gibi birçok koruma statüsüne sahiptir. Ancak sahip olduğu tüm bu zenginliğe ve hukuki korumalara rağmen Gediz deltasında 18 bin dönüm arazi, 55 bin metrekare tuz azmağı ve 231 bin metrekarelik tarla Özelleştirme İdaresi tarafından satılığa çıkarıldı.

Kentleşme politikaları ve yatırımlar nedeni ile yok olma tehditi ile karşı karşıya olan deltada koruma ve restorasyon çalışmaları yapılması gerekirken gerçekleştirilmeye çalışılan bu satış çok tartışılacak. Zira Gediz Deltası’nda herhangi bir yatırım yapmak mevzuata göre mümkün değildi. Yapılacak satış ile kamuya ait bu alanın özel mükiyete geçişini takiben imara açılmasının ve her türlü yatırımının önünün açılmasının hedeflenildiği düşünülüyor. Bu kuşkuları güçlendiren önemli bir neden de 4 Nisan tarihinde Sulak Alanlar Yönetmeliği’nde yapılan değişiklik kapsamında Kontrollü Kullanım Bölgesi tanımı ile Gediz Deltası da dahil olmak üzere tüm sulak alanlarda yatırımların önünün açılması. Bir çok kuruluş ve kişi yapılan bu değişikliğe karşı dava açmak için hazırlanıyor.

Konu ile ilgili açıklama yapan Doğa Derneği Genel Müdürü Engin Yılmaz ”Doğa Koruma mevzuatının artık neredeyse tümüyle iflas ettiğini görüyoruz. Ramsar Alanı ve 1. Derece Doğal Sit alanında gerçekleşen bu satış deltanın tamamen yatırımlara açılmasının hedeflendiğini gösteriyor. Doğa insanlar da dahil tüm canlıları birbirine bağlayan bir ağ. Gediz yaşamazsa İzmir de yaşamaz. Gediz Deltası’nı ve canlıların yaşam hakkını korumak var iken rant için yok oluşun mazeretlerini yaratanlara, bu yok oluşa sebep olanlara karşı İzmir halkı ile birlikte bilimsel, hukuki ve vicdani tüm demokratik yollarla direneceğiz.” dedi.

Butik Tatilin Adresi D-RESORT GÖCEK

D-Hotels and Resorts’un en yeni oteli D-Resort Göcek, Mayıs’ta açıldı. Tamamıyla yenilenen D-Resort Göcek, 103 muhteşem odası, huzur veren kanallar arasında yemyeşil bahçeleri, iki gurme restoranı, barları, dünyaca ünlü ESPA terapistlerinin görev yaptığı D-SPA’sı, İstanbulluların günlük hayatın stresinden uzaklaşmak için uğrak noktası olan D-Gym spor merkezi, sıra dışı toplantı ve etkinlik salonları ile butik otel anlayışını farklı bir boyuta taşıyor.

Her odası maksimum konfor hedeflenerek aydınlık ve modern Akdeniz tarzında dekore edilen Resort, Göcek şehir merkezinde ve limanına 100 metre uzaklıkta.  Bölgede özel plaja sahip tek otel olarak D-Resort Göcek, Akdeniz’in doğal ve tarihi tüm hazinelerini sunuyor. Dalaman Havaalanı’na sadece 20 dakika uzaklıkta bulunan konumu da Göcek’i çekim merkezi yapan bir diğer önemli nokta. Butik tatil anlayışı çerçevesinde konuklara keyifli zaman geçirmeleri için ayrıcalıklı hizmetler mevcut. İster otelden ücretsiz olarak bir bisiklet alın kasabada dolaşın, dilerseniz Göcek kasabasında keyifli bir yürüyüşe çıkın. Ya da dünya çapında deniz severlerin en prestijli destinasyonu haline gelen, adalarıyla meşhur eşsiz Göcek koylarının keyfini otele ait lüks sürat motorunu kiralayarak çıkarın. Sanat ve tarih tutkunlarındansanız Göcek bölgesi tam sizin için… Bölgede her gün farklı bir arkeolojik kalıntıyla geçmişe yolculuk yapmanız mümkün. Eğer kumsalın tadını çıkarak dinlenmek isteyenlerdenseniz D-Marin Göcek’in muhteşem dokusundan uzanarak otelin özel beyaz kumsal plajı sizi bekliyor. Plaj keyfinize keyif katmak için plajın hemen kenarında uzanan The Breeze restoran ve barın imza kokteyllerinden birini ve adrenalin dolu su sporlarından birini mutlaka denemelisiniz.

Lezzet Durakları
D-Resort Göcek’in restoranları da gerek ambiyansları gerekse çok özel lezzetleriyle dikkat çekiyor. Göcek’teki tek özel plajda D-Hotel Maris’in en favori restoranlarından The Breeze Restoran bulunuyor. Tüm Göcek koyunun ve D-Marin Göcek’in muhteşem manzarasını ayaklarınız altına seren restoran, öğle ve akşam yemeklerinde Ege mutfağından et seçeneklerine, makarnalardan tatlılara geniş yelpazede seçenek sunuyor misafirlerine. Akşam yemeklerinde ise bölgedeki tek Teppanyaki grill istasyonu sizi Japon mutfağına yolculuğa çıkarmak için hazır. Ana binada açık ve kapalı alanlarıyla hizmet veren Olive Tree Restoran ise kahvaltıda keyifli manzarası eşliğinde açık büfe kahvaltı sunarken, öğle ve akşam yemeklerinde uluslararası mutfakların en gözde tatlarını sunuyor. Otelde çam ağaçlarından gelen hafif esintiler eşliğinde günün her saati keyifli vakit geçirme imkanı veren Breeze Bar ve Pool Bar da yer alıyor.

Bakım Zamanı
D-Resort Göcek’in bünyesinde bulunan D-SPA, gerçek anlamda sıra dışı bir spa merkezi... Misafirlerine dünya çapında birçok ödüle sahip ve yüzde yüz doğal ESPA ürünleriyle, her biri ESPA tarafından eğitilen terapistlerle dünyada cenneti yaşatıyor D-Spa Göcek. Üç farklı kattan oluşan spa merkezinde ikisi çiftler için özel olarak tasarlanan toplam dört adet fonksiyonel bakım odası, Göcek’in eşsiz manzarasını ayaklarınızın altına seren dinlenme alanları ve whirlpool bulunduran teras, vitality havuz, iki özel abachi ahşap sauna, buhar odası, buz istasyonları, dinlenme suitleri, mistik Türk Hamamı, tamamıyla geleneksel ve Asya masajlarına ayrılmış özel bir kat bulunuyor.

1500 metrekarelik bu mekanın bünyesinde bir de en yeni teknoloji ekipmanlarla donatılmış, bol bol gün ışığı alan spor ve fitness merkezi D-GYM bulunuyor. D-SPA ve D-GYM’in bu muhteşem buluşması gerek otel misafirlerine gerekse dışardan üyelerine ayrıcalıklı bir wellness deneyimi sunuyor.

Özel Günlere Şık Seçim
D-Resort Göcek, tasarlanan 85 ve 65 m2 olarak ikiye ayrılabilen toplam 150 m2’lik modern toplantı salonu ile işini keyfe dönüştürmeyi prensip edinenlerin de vazgeçilmez adresi. Resort, butik grup toplantılarının yanı sıra 1088 m2’lik bahçe ve havuz alanı; kaliteli hizmet anlayışı ile banket ve kokteyl organizasyonlarını unutulmayacak birer anıya dönüştürüyor. Toplantı hizmetleri kapsamında internet ve teknik malzemeler ücretsiz olarak sunuluyor.

Doğal ve kültürel güzelliklerin beşiğindeki konumuyla D-Resort Göcek’i bu yaz siz de mutlaka keşfedin.

Annenize tazeleyici bir tatil hediye edin

Bu Anneler Günü’nde Türkiye’nin yükselen otel zinciri markası NG Hotels’in bünyesindeki NG Sapanca Wellness & Convention ve NG Afyon Wellnes & Convention’da annenizle birlikte keyifli vakit geçirebilirsiniz. NG Hotels sunduğu Anneneler Günü paketleriyle annenize rüya gibi bir hediye vaat ediyor.
NG Sapanca Wellness & Convention’da Bali masajıyla annenizle birlikte rahatlarken, NG Afyon Wellnes & Convention’da Harem Ritüeli ile onu şımartabilirsiniz.

Türk turizmine yepyeni bir hizmet anlayışı kazandırmak amacıyla yola çıkan NG Hotels, bu Anneler Günü’nde annesini şımartmak isteyenlere fırsatlar sunuyor. 11-13 Mayıs tarihleri arasında annenizle birlikte keyifle vakit geçirebileceğiniz kampanya dahilinde uzman terapistlerin masajlarıyla annenizi şımartmanız mümkün.

Unutulmaz bir Anneler Günü
İstanbul’a yakın bir lokasyonda ve yemyeşil doğanın içinde unutulmaz bir tatil yaşamak istiyorsanız NG Sapanca Wellness & Convention’ın Anneler Günü paketi tam size göre. 11 Mayıs Pazar günü otele giriş yapıp iki gece konaklamanızı sağlayan paketi kişi başı sadece 350 TL’den alabilirsiniz. Yarım pansiyon olan paketin Anneler Günü’ne özel olarak bir sürprizi var. Deneyimli terapistlerin uygulayacağı Bali masajı ile annenizin bütün yorgunluğunu atmasını ve baharı yenilenerek karşılamasını sağlayabilirsiniz. Annenizle birlikte doğayla başbaşa rahatlatıcı bir zaman geçirebileceğiniz NG Sapanca Wellness & Convention sizi bekliyor.

Annenizi şımartın
Yepyeni bir termal otel anlayışıyla hizmet veren NG Afyon Wellnes & Convention’ın Anneler Günü paketiyle 11-13 Mayıs tarihleri arasında yarım pansiyon olarak iki gece konaklayabilirsiniz. Bölgesel Klasik Masaj ve Harem Ritüeli Bali Masajı da dahil olduğu paketi bu özel gün için kişi başı sadece 298 TL’den almanız mümkün. Annenizle birlikte termali lüks ile buluşturan NG Afyon Wellnes & Convention’ın şifalı suları ve masajlarıyla tazelenebilir, baharı enerjiyle karşılayabilirsiniz. NG Afyon Wellnes & Convention’da annenize kendini özel hissettirebilir ve onu termal ayrıcalıklarla tanıştırabilirsiniz.

Anneler Günü’nde annenize rüya gibi bir zaman yaşatarak ona yıllar boyu unutamayacağı bir tatil sunmak istiyorsanız NG Hotels sizi bekliyor.

NG Sapanca Wellness & Convention - Kırkpınar Sapanca – Sakarya
Tel: 0264 242 56 00

NG Afyon Wellness & Convention - İzmir Karayolu 7. Km - Afyon
Tel: 0272 220 22 22

BAHARDA GÜZEL ATLAR ÜLKESİ KAPADOKYA DAHA GÜZEL

Tatilbudur.com, 3 gece 4 günlük bir program ile doğa ve tarih harikası Anadolu’nun cenneti Kapadokya’yı keşfe davet ediyor.Kayalara oyulmuş evler, peri bacaları,  taş işçiliklerinin en güzel örneklerini görmek, balon turu yapmak ve nefis şarapların tadını çıkarmak için Kapadokya’ya gitmenin tam zamanı.

Yer altı şehirleri ve kaya kiliseleri ile ziyaretçilerine mistik bir dünyanın kapılarını açan Kapadokya’da bölgesinin en yüksek noktalarından biri olan Uçhisar Kalesi’ni görebilir, Üç Güzeller Peribacaları ve Güvercinlik Vadisi’nde bolca fotoğraf çekebilirsiniz.

Anadolu’nun en önemli kültür merkezlerinden biri olan Ürgüp’ün çömlek yapımı ile ünlü bölgesi Avanos’da çömlek ustalarını izleyebilir, Peribacalarının en güzel örneklerini görebileceğiniz Paşabağı’nda kısa bir yürüyüşe çıkabilirsiniz. Kusursuz lezzetleriyle bölgede adını duyuran meşhur şarapların tadına bakmayı unutmayın!

Her Perşembe çıkışlı 3 gece 4 gün süren Kapadokya Turu yalnızca 269 TL’den başlayan fiyatlarla.

 www.tatilbudur.com’da

KÜLTÜR VE TİCARET KÖPRÜSÜ BOAT İZMİR FUARI, 4 FARKLI SERGİYE EV SAHİPLİĞİ YAPACAK

7 – 11 Mayıs 2014 tarihlerinde İzmir Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde, İzmir Fuarcılık Hizmetleri Kültür ve Sanat İşleri Tic. A.Ş. (İZFAŞ) tarafından ikinci kez organize edilecek olan BOAT İZMİR –  Tekne, Yat ve Denizcilik Fuarı birbirinden farklı ve renkli sergilere evsahipliği yapacak. İzmir Uluslararası Fuar Alanı 2 No’lu holde düzenlenen sergiler,  fuar ziyaret saatleri içinde gezilebilecek.

GEMODER SERGİSİ
Gemi modelciliğinin tanıtılması, bu hobi ile ilgili kişilerin bilgilendirilmesi ve yönlendirilmesi, modelcilerin eserlerinin paylaşımı amacıyla düzenlenen sergi, İZFAŞ tarafından Gemi Modelcileri Derneği işbirliği ile organize ediliyor.Tarihin ve geçmişin izlerini taşıyan (Savarona, Piyade Kayığı, Nusret, Mayın Gemisi vs gibi) ve orijinal modellerinin birebir ölçeklendirilerek maket haline dönüştürülmüş eserlerin yer aldığı Gemi Maketleri Sergisi’nin ilgi görmesi bekleniyor.

KARTON TEKNELER YARIŞI FOTOĞRAF SERGİSİ
BOAT İZMİR Fuarı’nda TMMOB İzmir İl Koordinasyon Kurulu olarak geleneksel olarak her yıl Kabotaj Bayramı kapsamında yapılan “Karton Tekneler Yarışı” fotoğraf sergisi sanatseverleri bekliyor. Sergi, Kabotaj Bayramı kapsamında yapılan kartondan tekneler yarışı sırasında çekilen fotoğraflardan yapılan Fotoğraf Yarışmasına yollanan ve dereceye giren fotoğraflardan oluşturuldu.

“SON SÜNGERCİ AKSONA MEHMET” SERGİSİ
Denizlerin altında geçen yarım asır bir hayat, Ege ve Akdeniz’in süngerleri BOAT İZMİR Fuarı’nda sergilenecek. Bodrum denizcilik kültüründe önemli bir yeri olan süngerciliğin tanıtımının yapılacağı sergi, deniz tutkunlarını biraraya getirecek.Bodrum’da yetişmiş ve mavi sularda üne kavuşmuş, Bodrum süngerciliğinin yaşayan efsanesi, sevilen eski bir sünger avcısı Aksona Mehmet, Ege ve Akdeniz’in süngerlerini, BOAT İZMİR Fuarı’nda gün yüzüne çıkaracak.

“SABAH YELİ” MERMER HEYKELLER SERGİSİ – ERDAL ÖZCAN
Deniz konseptli heykeller dikkat çekecek. Boyutlarının 81 cm ile 2,20 metre arasında değiştiği 15 farklı heykel, BOAT İZMİR Fuarı İzmir Uluslararası Fuar Alanı’nda,  fuar ziyaretçilerin beğenisine sunulacak.

SERGİLER
GEMODER SERGİSİ

TARİH : 07 – 11 Mayıs 2014
SAAT : 12.00 – 21.00
YER : 2 No’lu Hol – İzmir Uluslararası Fuar Alanı

TMMOB KARTON TEKNELER FOTOĞRAF SERGİSİ

TARİH : 07 – 11 Mayıs 2014
SAAT : 12.00 – 21.00
YER : 3 No’lu Hol – İzmir Uluslararası Fuar Alanı

“SON SÜNGERCİ AKSONA MEHMET” SERGİSİ

TARİH : 07 – 11 Mayıs 2014
SAAT : 12.00 – 21.00
YER : 3 No’lu Hol – İzmir Uluslararası Fuar Alanı

 “SABAH YELİ” MERMER HEYKELLER SERGİSİ – ERDAL ÖZCAN

TARİH : 07 – 11 Mayıs 2014
SAAT : 12.00 – 21.00
YER : 3 No’lu Hol – İzmir Uluslararası Fuar Alanı

Silence İstanbul Hotel,Anneler Günü’nde mutluluk dolu birgün armağan ediyor

Birlikte geçirdiğiniz her anı özel kılmak için çabalayan annelerinize unutulmaz birgün yaşatmanız için hazırlıklarını tamamladı. Silence Roof ’ta düzenlenecek olan Anneler Gününe özel Brunch’ın lezzetli menüsünün yanı sıra Annelerinize yılın yorgunluğunu atması için Relax Masajı hediye edebilirsiniz. Mimarisi ve kaliteden ödün vermeyen hizmet anlayışıyla ön plana çıkan Silence İstanbul Hotel, Anneler Günü’nü sıcak bir atmosferde geçirmek isteyen değerli misafirlerini ağırlamaya hazırlanıyor. En ince ayrıntısına kadar düşünülmüş özel etkinliklerle, annelerinize sizinle geçireceği mutluluk dolu birgün armağan ediyor.

Marmara Denizi ve Prens Adalarına bakan manzara eşliğinde düzenlenecek brunch etkinliği; ferah ve huzurlu bir ortamda keyifli saatler geçirmeyi vaadediyor. Bu özel günde; Adalar manzarası ve lezzetli brunch eşliğinde yapacağınız hoş sohbetlerinize İspanyol gitarın melodileri eşlik ediyor olacak.Brunch keyfinin devamında annenize günün yorgunluğunu attırmak istiyorsanız sadece Anneler Gününe özel kampanya fiyatıyla Silence SPA merkezimizden Relax Masaj’ı hediye edebilirsiniz. Bu keyifli etkinliğe katılmak ve annenizle unutamayacağınız bir gün geçirmek için 444 9 440 veya 0216 570 7007 no’lu telefondan rezervasyonlarınızı yapmanız yeterli olacak. 

Cloud 34’ten bahara özel kokteyl tarifleri

Eşsiz İstanbul manzarası, müzik dünyasının nabzını tutan etkinlikleri ve özel kokteylleriyle gece hayatında fark yaratan Cloud 34, lezzet sırlarını paylaşıyor. Cloud 34’ün usta barmenleri, konuklarının en çok tercih ettiği hafif, ferah ve lezzetli kokteyllerin tariflerini sunuyor.Ev sahipliği yaptığı etkinlikler ile kısa sürede İstanbul gece hayatının yeni cazibe merkezi haline gelen Cloud 34, her zevke hitap eden alkollü ve alkolsüz kokteylleriyle de fark yaratmaya devam ediyor. 

Hilton İstanbul Bomonti’nin 34. katında yer alan Cloud 34’ün usta barmenleri, konuklarına bahara özel hafif, ferah ve lezzetli kokteyller sunuyor. 

Cloud 34’te eşsiz İstanbul manzarası eşliğinde kokteyllerini yudumlayıp, aynı lezzetleri evlerinde tekrar denemek veya düzenleyecekleri partilerde konuklarıyla paylaşmak isteyenler için en çok tercih edilen bahar kokteyllerinin tarifleri ve kalori bilgileriyse şöyle: 

Cloud 34 (266 kalori):

Beefeater Gin – 4 cl

Limoncello – 2 cl

Martini Bianco – 1 cl

Ahududu Püresi – 2 cl

Elma Suyu – 4 cl

Limon Suyu – 1 cl

Bar ile aynı ismi taşıyan kokteyl hazırlanırken, öncelikle tüm malzemeler shaker’a konulup çalkanıyor. Ardından karışım süzülerek buz kürenin içerisinde servis ediliyor. Kokteyl, dut ve yaban mersini eşliğinde de sunulabilir.

Basil Pleasure (194 kalori):

Beefeater Gin – 4 cl

8 Adet Fesleğen Yaprağı

Portakal Suyu – 2 cl

Limon Suyu – 2 cl

Şeker Şurubu – 1 cl 

Cloud 34’ün yaratıcı barmenleri, taze otlar ile tatlandırılan “Bartender’s Garden” konseptindeki kokteylleriyle konuklarına ferahlatıcı seçenekler sunuyor. Bu kapsamdaki kokteyllerden “Basil Pleasure” hazırlanırken, öncelikle shaker içine yerleştirilen fesleğen; limon suyu ve şeker şurubu ile eziliyor. Ardından cin ve portakal suyu ilave edilerek çalkalanan karışım, süzüldükten sonra Martini bardağında servis ediliyor. Kokteyli fesleğen,keçi peyniri ve cherry domates eşliğinde sunarak, lezzet deneyimini zirveye taşıyabilirsiniz.

Fruit Passport (217 kalori - alkolsüz)

Portakal Suyu – 4 cl

Greyfurt Suyu – 4 cl

Kızılcık Suyu – 4 cl

1 adet Zencefil

Cloud 34, alkolsüz kokteylleri tercih eden konuklarını da unutmuyor. Meyvelerin taze ve ferah lezzetlerini harmanlayan “Fruit Passport” hazırlanırken, önce tüm meyve suları shaker’da çalkalanıyor. Kokteyle eşsiz lezzetini veren en önemli bileşenlerden biri de zencefil sosu. Sos için bir adet zencefil rendelenip, 15 dakika süreyle kaynatılıyor. Daha sonra yarım bardak limon suyu ve 5 cl şeker şurubu ilave ediliyor. Ardındansa karışım çalkalanıp, sosluklara dolduruluyor ve buzdolabına konuyor. Son aşamada tüm karışım Highball bardağında buz ile birlikte servis ediliyor.

Cloud 34 hakkında ayrıntılı bilgi ve rezervasyon için: 0212 708 3194 

Bileğinizdeki yaşam koçu UP24 by Jawbone

Türkiye’nin yaratıcı ve yenilikçi mobil teknolojileri markası Mobicom bir ilke daha imza attı. Dünyada giyilebilir teknoloji trendi olan JAWBONE’u Türk tüketicisiyle buluşturan Mobicom, UP24 by JAWBONE bileklik ile herkesi sağlıklı yaşama çağırıyor. UP24, uyku, hareket ve beslenme alışkanlıklarını 24 saat takip ederek daha sağlıklı bir yaşam sağlıyor.

Türkiye distribütörlüğü Mobicom tarafından yürütülen teknoloji markası JAWBONE, sağlıklı yaşam tarzına bütüncül bir çözüm sunuyor.  Bileklik ve akıllı telefon uygulamasından çok daha fazlasını sunan UP24 by JAWBONE, entegre bir sistem olarak ön plana çıkıyor. Kişiye özel uyku, hareket ve beslenme alışkanlıklarını düzenleyen bileklik daha iyi bir yaşam için kişilerin kendi yaşam performanslarının farkına varmasını sağlıyor.

Bir adım ölçerden çok daha fazlası…
Hareket, beslenme ve dinlenme üzerine kurulu UP24,  kişinin nasıl uyku uyuduğunu, hareket ettiğini ve yemek yediğini anlamasına yardımcı olarak, daha akıllı ve bilinçli seçimler yapmasına yardımcı oluyor.

Hareketleri ve uykuyu arka planda izleyen UP24, bilgileri görüntüleyerek öğün ya da ruh hali gibi unsurlar eklenmesine yardımcı oluyor.  Bir bileklikten daha fazlası olan UP24 ile koyulan hedeflere göre başarılar ölçülebiliyor. JAWBONE UP24 her yeni güne zinde başlamayı sağlıyor.

Şık tasarımıyla yeni trend olarak kabul edilen UP24 ile yemeklerin günlük besin ve kalori değeri takibi yapılabiliyor, uyku düzeni sağlanabiliyor ve tüm bu bilgiler arkadaşlarla paylaşılabiliyor.
Nisan ayından itibaren Türkiye’de satışa sunulan UP24 by JAWBONE bileklikler D&R, Turkcell Flagship, Beymen Blender ve mobicom.com.tr adresinden satın alınabilir.

Türkiye Bu Yıl da Şah İnn Paradise’ta Tatil Yapacak!

Alternatif turizmin lider markası Şah İnn Paradise, 2014 sezonuna hızlı bir giriş yaptı

Şah İnn Paradise’ın 2014 sloganı “Türkiye’nin Tatili”.  Kültürümüzü,  alışkanlıklarımızı,  değerlerimizi keyifli bir tatile dönüştüren tatil köyü, bu yıl birçok yenilik ile misafirlerini ağırlamaya başladı. Bir Şah İnn Paradise geleneği olarak misafirlerinin istekleri doğrultusunda; Geçtiğimiz yıl sezon bitiminden sonra kendini yenileyen ve yeni sezon için hazırlıklarını tamamlayan tatil köyü bu yıl da misafirleri için çok sayıda sürpriz hazırladı. Akrobasi grupları, özel animasyon ve gösteriler, tesis içinde yeni oluşturulan alanlar, yenilenen menüler, özel sohbet ve söyleşiler, açık hava etkinlikleri bu yılın satır başlarından yalnızca birkaçı.

“Türkiye’nin Tatili” sloganı ile yeni sezona başlayan Şah İnn Paradise’da ön rezervasyonlarla doluluk oranları şimdiden yüzde 60 civarında. Kongre, konferans ve şirket toplantıları için ideal bir merkez haline gelen tatil köyü sezon süresince ;  büyük bayii toplantılarına ev sahipliği yaparak tesis açılışını gerçekleştirdi. Antalya’nın saklı cenneti Kumluca’da yer alan Şah İnn Paradise’ın yabancı misafirlerinin sayısı da her geçen gün artıyor.Şah İnn Paradise Genel Müdürü Yusuf Yücel 2014 sezonunu şu sözlerle değerlendiriyor; “Tesisimizde 8. Sezonumuzu açarken; geçmiş yıllarda misafirlerimizden gelen talepler doğrultusunda her sene geldiklerinde farklı yenilik görmeleri adına değişiklikler yaparak tesisimizin kapılarını misafirlerimize açtık.Daha önceki sezonlarımızda misafirlerimize sunduğumuz hizmet süresi kısayken, tesisimizin toplantı salonlarının büyük olmasıyla beraber, büyük firma ve bayii toplantılarında kongre organizasyonlarına ev sahipliği yaparak sezon kapanış tarih aralığını uzattık.

Misafirlerimizin bizi tercih etmelerinin en önemli nedeni tesis alanımızın geniş olması, yeşilliğin içerisinde doğayla baş başa aileleriyle birlikte vakit geçirmeleri ve mutfağımızda sunduğumuz büfelerimizin çeşitliliği ile yemeklerin her misafirimizin damak zevkine uygun olarak sunulmasıdır.

Tesisimizde ağırladığımız toplantı grupları birçok otelde toplantı yaptıklarını ancak mutfak konusunda yemek çeşitliliği olmasına rağmen yemek tatlarının kendilerine uymadığını belirterek; ne yazık ki 5 yıldızlı tesislerde yemek konusunda yaşadıkları şikâyetleri  dile getiriyorlar. Mutfak konusunda gereken hassasiyeti göstererek yemeklerimizi doğal, katkısız, hijyene  uygun bir ortamda kendi mutfağımızda profesyonel ekibimizle üretiyoruz. “Bu bağlamda Şah inn Paradise’ı tercih eden misafir sayımızın azımsanmayacak kadar çok olduğunu biliyoruz

Türkiye, Rusya ve Balkan kadınları Ankara’dan seslendi

RUSYA TÜRKİYE VE BALKAN DEVLETLERİ kadın konferansının ikincisi Ankara’da gerçekleştirildi.
Rusya ve Balkan devletlerinden kadın temsilcilerin katıldığı konferansa, Türkiye’den çeşitli illerde bulunan Rus Kültür Dernekleri temsilcilerinin de katıldı.

“KADIN YURTTAŞLARIN  HUKUKİ DURUMU “ konulu konferansın açılış konuşmalarını Rus Büyükelçisi Andrey Gennadiyeviç Karlov .

Rus Kültür Derneği Ankara yönetim kurulu başkanı Larissa Lutkova Türkkan,
RUS TÜRK Dostluk grubu başkanı ve AKP milletvekili Salih Kapusuz yaptı.
Konferansın katılımcıları arasında Türk kadınları adına DEMOKRASİ VE KADIN PLATFORMU BAŞKANI Av.Ayşegül Dalkır Kahveci konuştu.

Kahveci: Türkiye’de  “Kadının statüsü” nü Demokrasi ve Kadın Platformu Başkanı Av. Ayşegül Dalkır Kahveci anlattı.  Kahveci Türkiye ve dünya ülkeleri ile karşılaştırmalı bir şekilde Türkiye deki kadının istihdam alanındaki yeri, siyasette temsil oranları ve kadına yönelik şiddet konusunda yapılması gerekenler hakkında bilgi verdi. Kahvecinin konuşmasında dikkat çekici detay ise “ % 5 ‘lik kadın istihdamı o ülkede % 15’lik yoksulluğu önlüyor. Unutmayalım ki gelişmiş toplumlarda KADIN statü açısından geri kalmış ülkelerden çok önde. Balkanlar, Rusya ve Türkiye büyük bir coğrafya. Bu coğrafyada kadınların katkısı alınmadan huzur gelmesi, ekonomik refaha erişilmesi çok zor.” Dedi.

Larissa Lutkova -Türkkan “Konferansın amacı, Türkiye'de vatandaşlarımız ve diğer Balkan ülkeleri ve bunları çözme yöntemleri geliştirilmesi karşılaştığı temel sorunları tespit etmek olduğunu kaydetti . O anlattı nasıl işbirliği ve yurtdışında yaşayan Rus vatandaşlarının haklarının korunması alanında deneyim değişimi kurulması.” olarak özetledi.Av.Elfiya Özel; Rusya’dan gelerek Türk vatandaşı olan bir çok kadının karşılaştıkları sorunlar hakkında örnekler vererek açıklamalarda bulundu.

MŎLA CUNDA’DAN ANNELERE ÖZEL

Anneler için keyifli bir mola...

Cunda’nın en keyiflisi Mŏla Cunda’dan annere özel %30 indirim…Bir yıl önce Ayvalık’ın Cunda Adası’nda açılan “Mŏla Cunda”, unutulmaz bir “Anneler Günü” yaşatıyor… 

9 - 10 – 11 Mayıs tarihlerinde konaklayan tüm annelere %30 indirim sunan Mŏla Cunda, keyifli bir hafta sonu yaşamak isteyen anneleri Cunda’nın eşsiz doğasına davet ediyor…

Mŏla Cunda; sonsuz keyif yaşatan havuzu, Ege mutfağının birbirinden nefis lezzetleri, konforlu odaları, geniş ve ferah bahçesi ile anneleri sevgiyle karşılıyor… 

Annesine unutulmaz bir “Anneler Günü” yaşatmak isteyenlere duyurulur!

Adres : Namık Kemal Mahallesi Üç Kuyular Cad. No:18 Cunda / Ayvalık

Telefon : 0266 327 27 01 

Web :  http://molacunda.com

Ortadoğu’nun lider gazetesi Gulf News, Türkiye Turizm eki yayınladı

Gulf News, turizmin yıldızı Türkiye’yi tanıttı

Birleşik Arap Emirlikleri ve tüm körfez bölgesinin en etkili ve en çok okunan lider gazetesi Gulf News, Global Connection ekiyle Türkiye’ye övgüler yağdırarak;Türk turizminin algısını tüm körfezde yükseltti. İngilizce yayımlanan Gulf News, her sayısında yaklaşık 550 bin okura ulaşıyor.

Birleşik Arap Emirlikleri ve Türk gazeteciler tarafından ortak olarak hazırlanan Gulf News, Global Connection ekiyle Kapalıçarşıdan Bursa’ya, Türk kahvesinden lüks AVM lere, Uzungölden mavi yolculuğa kadar Türkiye’yi anlattı.

Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın stratejik desteği ve ODE yalıtımın katkılarıyla Gulf News gazetesinin eki olarak yayınlanan GC, uluslararası Dubai Turizm Fuarı Arabian Travel Market ile tüm turizm dünyasının gözü Dubai’deyken Türkiye’yi tanıtımına katkı yaptı ve körfez bölgesini turizmin gözdesi Türkiye’ye davet etti.Türkiye eki GC, fuara katılan 63 Türk firması ile kamu kurum ve kuruluşlarının tanıtım çabalarına da destek verdi.

İSO tekstil imalat sanayi raporunu açıkladı

Tekstil ihracatta devleşti,  imalat sanayindeki payını koruyamadı 

İSO’daki beş tekstil komitesinin hazırladığı “Tekstil Ürünleri İmalatı Sanayi Sektör Raporu’na göre, Türkiye tekstilde 2012 yılında 11 milyar dolar ile dünyanın en büyük yedinci ihracatçı ülkesi konumuna yükseldi. Tekstilin 2004 yılına kıyasla 2011 yılında girişimci, ücretli çalışan, üretim, katma değer ve yatırımlar açısından toplam imalat sanayi içindeki payı ise düştü.

İSO Başkanı Erdal Bahçıvan, “Tekstilde büyük teknoloji merkezlerine ihtiyacımız var. Biz İSO olarak bu tür vizyoner yaklaşımlara her zaman şemsiye örgüt olmaya hazırız” dedi. İSO Meclis Başkan Yardımcısı ve İstanbul Tekstil ve Hammaddeleri İhracatçıları Birliği Başkanı İsmail Gülle, üretim ve ihracat konusunda nitelikli eleman yetersizliğinin çok büyük bir sorun teşkil ettiğini söyledi.İstanbul Sanayi Odası’nda (İSO) tekstil ürünleri imalatını temsil eden beş komitenin katkıları ile oluşturulan “Tekstil Ürünleri İmalatı Sanayi Sektör Raporu” bugün açıklandı. TÜİK verileri baz alınarak hazırlanan rapora göre, Türkiye tekstilde 2012 yılında yaklaşık 11 milyar dolar ihracatı ile dünyanın en büyük yedinci ihracatçı ülkesi konumuna yükseldi. Sektörün 2004 yılına kıyasla 2011 yılındaki girişimci, ücretli çalışan, üretim, katma değer ve yatırımlar açısından toplam imalat sanayi içindeki payı ise düşüş gösterdi.  

İhracatta dünyanın yedinci büyük ülkesi olduk
İSO Danışmanı Can Fuar Gürlesel’in açıkladığı rapora göre, Türkiye tekstil sektörü 2005 yılında 7,08 milyar dolar olan ihracatını 2012 yılında 11,09 milyar dolara yükselterek dünyanın yedinci büyüğü oldu. Sektör, en çok ihracatı ise Rusya, Almanya, İtalya, ABD ve Suudi Arabistan’a gerçekleştirdi. Bununla birlikte sektörün aynı dönemde Türkiye’nin toplam ihracatından aldığı pay 9,6'dan yüzde 8,1'e geriledi. Yine aynı dönemde 4,44 milyar dolar olan tekstil ithalatı ise 6,59 milyar dolara yükselirken, toplam ithalat içindeki payı da yüzde 3,8'den yüzde 2,8'e indi.

Kendi içinde büyürken, imalat sanayi içinde küçüldü
Tekstil sektörü, 2004 yılından bu yana istihdam ve katma değer yaratmada büyüme gösterirken, aynı başarıyı toplam imalat sanayi içinden aldığı pay oranında gösteremedi. Buna göre, sektörün 2004 yılında 19 bin 726 olan girişimci sayısı 2011 yılında 23 bin 12 kişiye yükseldi. Aynı dönemde yüzde 2,6 artışla 342 bin 474 kişiye istihdam yaratan, üretim değerini 31,65 milyar TL’den 59,76 milyar TL’ye çıkarma başarısı gösteren sektör, katma değerini ise 7,8 milyar TL’den 11,81 milyar TL’ye çıkardı.

Tekstilin Türkiye’nin toplam imalat sanayi içinden aldığı pay ise kayba uğradı. Buna göre tekstil girişimcisinin imalat sanayi içindeki payı 2004 yılında yüzde 7 iken 2001 yılında yüzde 6,9’a düştü. Sektörün ücretli çalışan içindeki payı aynı dönemde yüzde 16’dan yüzde 12’ye, üretim değerindeki payı yüzde 11’den yüzde 9’a, katma değer içindeki payı yüzde 11, 6’dan yüzde 9,2’ye ve yatırımlar içindeki payı yüzde 16,4’ten yüzde 10,7’e düştü. Sektörün üretimi de 2005-2012 yılları arasında yüzde 8 gerileyerek ortalama imalat sanayi üretim büyümesinin altında kaldı. Sektörde 2011 yılındaki yatırım tutarı ise 5,23 milyar TL oldu.


Bahçıvan: “Tekstilci kendi makinesini üretmeli”
Komite üyeleri, firmalar ve sivil toplum kuruluşları temsilcilerinin katıldığı “Tekstilin Dokunduğu Topraklar” başlıklı toplantının açılış konuşmasını yapan İSO Yönetim Kurulu Başkanı Erdal Bahçıvan, tekstil sektörünün Türkiye’nin istihdam ve ihracatı içinde öneminin devam ettiğini, özellikle İstanbul ve havzası için hala büyük önem taşıdığını kaydetti. Tekstilde teknoloji, inovasyon ve Ar-Ge’nin öncelikli konular olmasını gerektiğinin altını çizen Bahçıvan, “Artık eğitim kalitesi düşük, bilgi birikimi ve Ar-Ge kapasitesi zayıf, inovasyon ve tasarım gücü yetersiz ülkeleri ve sektörleri dünya rekabetinde çok daha zor günler beklediğini bilerek hareket etmeliyiz. Yüksek katma değer yaratamıyoruz, ileri teknoloji üretemiyoruz. Fakat üretemediğimiz teknolojiyi kullanmakla övünüyoruz. Bu en çok da tekstil sektörümüz için geçerlidir ve çok üzücü bir durumdur. Bu nedenle elde etmiş olduğumuz değerleri artık yabancıların makine parkına harcamanın önüne geçecek açılımlar yapabilmeliyiz. Tekstil sektörümüz bu anlamda kendi makinesini üretebilecek teknolojileri yaratabilmelidir” dedi.

Sanayi-üniversite işbirliğinde İSO şemsiye olacak
Sektörde üniversite-sanayi işbirliğinin önemine de dikkat çeken Bahçıvan, şunları söyledi: “İSO olarak Sanayi Geliştirme Platformu’nu, İstanbulumuzun en büyük beş üniversitesi; Boğaziçi, İstanbul, Marmara, İTÜ ve Yıldız Teknik üniversitelerinin katılım ve katkıları ile kurmuş bulunuyoruz. Bu işbirliğinden tekstil sektörümüzün eğitim alanındaki açığı ile ilgili de önemli çıktılar alacağımızı düşünüyorum. Eğitimin yanında büyük teknoloji merkezlerine ihtiyacımız var. Biz İSO olarak bu tür vizyoner yaklaşımlara her zaman şemsiye örgüt olmaya hazırız. Özellikle sektörümüzün değerli temsilcilerini uluslararası pazarlara açacak ve rekabette üstünlük sağlayacak uluslararası tekstil fuar ve kongresi yapmalarına da oda olarak her türlü desteği vereceğimiz özellikle vurgulamak istiyorum.”

Nitelikli eleman yetersizliği önemli sorun
Raporun ele alındığı ve sektörün sorunları ile çözüm önerilerinin tartışıldığı oturumda konuşan İSO Meclis Başkan Yardımcısı ve İstanbul Tekstil ve Hammaddeleri İhracatçıları Birliği Başkanı İsmail Gülle, üretim ve ihracat konusunda nitelikli eleman yetersizliğinin çok büyük bir sorun teşkil ettiğini söyledi. Oturuma 7. Grup İplik Sanayi Meslek Komitesi Başkanı  Mehmet Adnan Öcalgiray, 8. Grup Dokuma Kumaş Sanayi Meclis Üyesi ve Meslek Komitesi Başkan Yardımcısı Ali Sami Aydın, 9. Grup Tekstil Terbiye, Baskı, Nakış, Brode, Örme Kumaş ve Triko Giyim Sanayii Meclis Üyesi ve Meslek Komitesi Başkanı M. Selçuk Sadır, 10. Grup Giyim Dışı Tekstil, Ev Tekstili ve Dokunmamış Ürünler Sanayi Meclis Üyesi ve Meslek Komitesi Başkanı Ali Zafer Şişman ve 11. Grup Konfeksiyon Yan Sanayii Meslek Komitesi Üyesi Osman Ege katıldı.