TURİZMİN SESİ |Turizm ve Turizmcinin Sesiyiz | Turizm Haberleri | Gastronomi Haberleri | Etkinlik Haberleri | turizminsesi@gmail.com
4 Kasım 2020 Çarşamba
Disleksili bireylerin %80’i normal veya üstün zekalı
Zaxi Restoran, “palamut balık” menüsü
Türkiye’den Mutfak Hikâyeleri Bir Kitapta Derlendi
Kahramanmaraş Unesco Lansmanı Gerçekleşti
Yazı ve Söz Şehriyiz
Kahramanmaraş’ı UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı Edebiyat kategorisine dahil etme amacıyla başlatılan süreç ile ilgili bilgileri paylaşan Başkan Güngör, “Maraş, sadece yakın dönem için değil, neredeyse kurulduğu günden bu yana yazı ve sözle anılagelmiş bir şehirdir. Bugün geldiğimiz noktada şehrimizin “Edebiyat Şehri” olarak anılması da doğrudan bu gelenekle, bu atmosferle ilgili bir olgudur. Maraş’ta şiir ve edebiyat, en genel manada söz, bütün gücüyle yaşamaktadır. Bu da bize benzersiz bir “miras” sağlamıştır” diye konuştu.
Dünya Edebiyat Şehri Yolculuğu Başlıyor
Hayrettin Güngör, “Bugün burada toplanma sebebimiz, “edebiyatın başkenti” olarak isimlendirdiğimiz kentimizin bu benzersiz mirasını en üst düzeyde bir uluslararası organizasyona iştirak ederek bütün bir insanlık ailesinin hizmetine açma girişimimizdir. Sözümüzün oluşturduğu mirası insanlığın büyük mirasına ekleme niyetimizdir. Şehrimizin edebiyat alanında UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na girmesini temin etmek bir yandan sözümüzü dünyaya duyurmamızı sağlayacak, diğer yandan bu mirasın sürdürülebilir olmasını temin edecektir. Bu vesileyle başlattığımız sürecin şehrimize ve ülkemize hayırlı olmasını diliyor, katılımıyla bizleri onurlandıran Ulaştırma ve Altyapı Bakanımız Sayın Adil Karaismailoğlu ile misafirlerimize teşekkürlerimi sunuyorum” ifadelerini kullandı.
Türkiye’ye Örneğiz
Gerçekleştirilen çalışmanın Kahramanmaraş ve Türkiye için büyük önem taşıdığına vurgu yapan AK Parti Genel Başkan Yardımcısı Mahir Ünal, “Kahramanmaraş’a baktığımız zaman hemen her alanda Türkiye’ye örnek olan bir şehir görüyoruz. Edebiyatta, şiirde, kültür ve sanatta olduğu gibi sanayi alanında da önemli bir noktada olan Kahramanmaraş’ta şimdi ise Kültürel Kalkınma Eylem Planı ile Türkiye örnek olacak bir şehirdir. Ayrıca UNESCO’ya Türkiye’den edebiyat alanında müracaat eden ilk ve tek şehir Kahramanmaraş’tır. Bu konuda şehirdeki bu potansiyeli hareketlendiren Büyükşehir Belediye Başkanımız Sayın Hayrettin Güngör’e ve ekibine teşekkür ediyorum. Şehrimize hayırlı olsun” dedi.
Kahramanmaraş’la Gurur Duyuyoruz
Kahramaraş’a UNESCO Edebiyat şehri yolculuğunda başarılar dileyerek sözlerine başlayan Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Adil Karaismailoğlu, “Edebiyat ve sanat anlamında Yedi Güzel Adamın şehri olarak bildiğimiz Kahramanmaraş’ın UNESCO’nun Yaratıcı Şehirler Ağındaki Edebiyat Şehri olma çalışmaları sizler gibi bizleri de gururlandırmıştır. Kahramanmaraş’ın bu anlamda ülkemize bir ilki yaşatması en büyük temennimizdir. Nitekim üç kapısından ikisinden şairin çıktığı Edebiyatın ve Şiirin Başkenti Kahramanmaraş, Dünya Edebiyat Kenti olmayı çoktan hak etmiştir” diye konuştu. Bakan Karaismailoğlu’nun konuşmasının ardından basın mensuplarından gelen sorular yanıtlandı.
MSA’dan Kasım’da birbirinden lezzetli workshoplar
Her yaşa ve farklı ilgi alanlarına uygun hazırlanan workshoplar’da ekmek yapımından çorbaya, dünya mutfaklarından çikolatalı tatlılara pek çok eğitim veriliyor. Türkiye’nin en kapsamlı yiyecek-içecek eğitim merkezi olan MSA’nın workshop mutfaklarında “Hayatımda yumurta bile kırmadım” diyenler 3-4 saat sonunda zorlanmadan yemek pişirip, birbirinden güzel tabaklara imza atabiliyor. Her ay yaklaşık 60 workshop sunan MSA’nın Kasım ayı için hazırladığı birbirinden lezzetli workshoplar’dan birkaçını sizin için seçtik.
Tatilin Okulu (9 – 14 yaş) // 16-20 Kasım Pazartesi-Cuma, 10.00-15.00
Kalem tutup yazı yazan eller şimdi mutfağı keşfediyor, yemek yapmanın keyifli dünyası ile tanışıyor. Küçük gurmeler önce mutfakta hijyen, güvenlik, sofra düzeni ve mutfak ekipmanı hakkında bilgi edinecek, ardından temel uygulamaları öğrenecekler. Genç şefler aynı zamanda en sevdikleri yemekleri kendi elleriyle hazırlayacak, el yapımı makarnadan kağıtta sebzeli çipura balığına, ızgara kuzu pirzoladan brownie cupcake’e kadar dünyanın farklı bölgelerinden tatları yapmayı öğrenecekler.
Sadece Çikolata // 23-27 Kasım Pazartesi-Cuma, 10.00-14.00
Çikolatayı kim sevmez ki! Çikolatalı kurabiyeler, kekler, mousse’lar, pastalar… Çikolatanın her halinin anlatılacağı ve birbirinden lezzetli tatların öğrenileceği “Sadece Çikolata” programında çikolatanın tarihçesinden faydalarına, yapım tekniklerinden birbirinden yaratıcı reçetelere pek çok konu anlatılıyor. 5 gün süren bu kapsamlı eğitime tüm çikolataseverler bekleniyor!
Kemik Suları ve Çorbalar // 24 Kasım Salı, 10.00-15.00
Havalar soğurken, kış ayları gelirken hem lezzetiyle hem de faydalarıyla mutfakların olmazsa olmazı kemik suları MSA Workshoplarında öğretiliyor! Kemik Suları ve Çorbalar Workshop’unda dana kemik suyu, tavuk suyu ve balık suyu yapımını öğrenecek ve bu sularla içinizi ısıtacak, bağışıklığınızı güçlendirecek birbirinden lezzetli çorbaların yapımını öğreneceksiniz.
%100 Ekşi Maya // 20-21-22 Kasım, 10.00-16.00
Evde ekmek yapımı yaygınlaşmışken farklı tarifler denemek istemez misiniz? Bu eğitimde, mayalama ve katlama teknikleri, maya çeşitlerinin arasındaki farklar gibi ekşi mayaya dair her şey var! Ayrıca eğitimde yoğurma ve pişirme tekniklerini deneyimleyecek, sadece ekşi maya kullanarak yapılan ekmek çeşitlerinin yanı sıra; köy ekmeği ve francala gibi birçok ekmeği de ekşi mayayla nasıl yapabileceğinizi göreceksiniz.
Küçük Gurme 2 - Benim Ekmeğim (9-14 Yaş) // 29 Kasım Pazar, 10.00-14.00
Artık ekmekler evinizdeki genç şeften sorulacak! 9-14 yaş arası genç şefler bu eğitimle, tam tahıllı köy ekmeği, tost ekmeği ve hamburger ekmeğini kendi elleriyle hazırlamayı öğrenecek, sofrada kendi yaptıkları ekmeği tatmanın ve tattırmanın gururunu yaşayacaklar.
MSA’nın Kasım ayındaki diğer tüm workshopları için internet adresini ziyaret edebilirsiniz
TÜBİTAK 200 bin TL’ye kadar sermaye desteği sağlanacak
Etkinliklerde kişisel verilerin korunması için dikkat etmesi gereken 5 nokta!
Türkiye Otelciler Birliği de destek verdi
TURİZMİN SESİ
Türkiye Otelciler Birliği’nin (TÜROB) üyesi olduğu HOTREC’in de temsilcileri arasında bulunduğu NET (Avrupa Turizm Özel Sektör Ağı), Avrupa Komisyonu’nun yolcular için tüm Avrupa’da tüm ulaşım türlerinde COVID-19 test protokolü ve karantina uygulamaları için ortak bir plan duyurusunu memnuniyetle karşıladı. TÜROB da test ve karantina uygulamalarına ilişin ortak bir protokol planına destek verdi.
TÜROB, NET’in açıklamasını duyururken, söz konusu açıklamada NET, turizm endüstrisinin hayatta kalmasının Avrupa'daki ortak test protokolüne bağlı olduğunu vurguladı. NET’in açıklamasında, “Yolcular için bir Avrupa test protokolünün benimsenmesini ve tüm ulaşım türlerinde karantina uygulamalarına yönelik ortak bir yaklaşımın benimsenmesini dört gözle bekliyoruz. Seyahat ve turizm endüstrisi, tüketicinin seyahatte güvenini yeniden sağlamak için karantina gereksinimlerinin ve diğer seyahat kısıtlamalarının yerini alacak güvenilir ve verimli testlere ihtiyaç duymaktadır” ifadelerine yer verildi.
AB Komisyonu, kişilerin ve işletmelerin açıklığa ve öngörülebilirliğe ihtiyacı olduğunu, ayrıca COVID-19 ile ilgili dahili sınır kontrol önlemlerinin kaldırılması gerektiğini açıklamıştı. AB Komisyonu, söz konusu protokol doğru uygulanırsa, seyahat güvenini geri kazandıracağını, seyahat ve turizm endüstrisinin yeniden yükselmesine izin vereceğini vurgulamıştı.
NET’ten öneriler
NET ayrıca böyle bir uygulamanın etkili olabilmesi için şu önerilerde bulundu:
• Sıkışmaları önlemek için havaalanlarında, otobüs terminallerinde ve diğer istasyonlarda yeterli test kapasitesi;
• Asemptomatik yolcular için antijen testleri gibi hızlı ve ucuz test yöntemlerinin kullanılması;
• Negatif test sonuçları olması durumunda karantina ve hareket kısıtlamalarının kaldırılması;
• Varışta ikinci bir testten kaçınmak için üye ülkeler arasında test sonuçlarının karşılıklı olarak tanınması;
• Düşük risk profiline sahip kişiler için karantina gereksinimlerinin kaldırılması;
• Yolcu lokasyonu bulma formlarının ve test sonuçlarının her yolcu için yüklendiği ortak bir dijital platform gibi dijital çözümler.
Kısaca NET:
NET (Network For European Private Sector in Tourism), Avrupa turizminde özel sektörden temsilci ticaret birlikleri ağıdır. NET’in amacı, endüstri için ortak hedefler geliştirmek ve bunları başarmak için politika yapıcılar ve diğer ortaklarla birlikte çalışmaktır. Turizm, Avrupa'nın ekonomik beklentilerinin merkezinde yer almaktadır. AB GSYİH'sinin yüzde 10'undan fazlasına katkıda bulunuyor ve büyük ölçüde küçük ve orta ölçekli işletmelerde yaklaşık 12 milyon kişiye iş sağlıyor.
3 Kasım 2020 Salı
TÜRSAB'ın Kocaeli “4 Mevsim Turizm” Buluşması
Bölgenin turizm potansiyelini artırmak amacıyla düzenlenen etkinliğe katılan sektör temsilcileri, alternatif pazar arayışları için keşfe çıktı.
TURİZM POTANSİYELİ VE ZİYARETÇİ SAYISI ARTACAK
Birinci gün programı dahilinde belirlenen destinasyonları gezen seyahat acentası temsilcileri, yeni tur paketleri oluşturabilmek amacıyla incelemelerde bulundu. Ziyaretçi sayısı ve turizm potansiyelinin artırılması için düzenlenen program kapsamında ilk gün; Roma, Bizans ve Osmanlı sanatının nadide örneklerinin sergilendiği Etnografya Müzesi, Osmanlı Devleti’nin ilk Genel Yol İşleri Gezici Müfettişi olan Selim Sırrı Paşa’nın tarihi konağı, sivil mimarlık yapılarıyla dikkat çeken Kapanca Sokak ile doğal güzellikleri ve spor turizmine olan yatkınlığıyla ziyaretçilerine hitap eden Yuvacık Barajı’nın yanı sıra ılıca ve tarihi alan ziyaretleri yapıldı. 5 Kasım Perşembe gününe kadar devam edecek olan Turizm Sektör Buluşması organizasyonunun son gününde ise Kocaeli Kongre Merkezi’nde bir araya gelecek olan sektör temsilcileri, oluşturulacak stantlarda B2B görüşmeler gerçekleştirecek.
BigChefs’ten “Pembenin Gücü” sloganıyla meme sağlığına destek
27 Ağustos 2020 Perşembe
Gönül Rahatlığıyla Tercih Edebileceğiniz Rent a Car Deneyimi için: Enterprise
Bir iş seyahati veya tatil için gideceğiniz başka bir şehirde ulaşımınızı sağlamanın en iyi yolu araç kiralamak diyebiliriz. Elbette ki taksi veya toplu taşıtları da tercih edebilirsiniz. Ancak taksi gereksiz pahalı olacağı gibi toplu taşıtlar da özellikle İstanbul gibi büyük şehirlerde tam bir ızdırap olabiliyor. Bütün bunları düşündüğünüzde hem konfor hem de ekonomik olarak en mantıklı seçenek araç kiralamaktır. Araç kiralama söz konusu olduğunda karşımıza 85 ülkede 9000 ofisiyle hizmet veren dünyanın en büyük araç kiralama şirketi Enterprise çıkıyor. Türkiye’de 27 ilde bulunan 50 ofisi ile Enterprise, üstün hizmet kalitesi ve sektördeki tecrübesiyle hiçbir sorun yaşamadan aracınızla sizi buluşturuyor. Ayrıca gereksiz süreçlerle vaktinizi çalmadan, online olarak kolayca araç kiralama fırsatı sunuyor.
İstanbul Havalimanı Araç Kiralama Hizmeti Alın Konfora Adım Atın
İstanbul Havalimanı’na indiniz. Elinizde bagajlar var. Toplu taşıt kalabalıktan binilecek gibi değil. Taksi düşündünüz ama gideceğiniz mesafe çok uzun, bu sebeple cüzdanınıza zarar. Yanınızda belki iş arkadaşlarınız veya aileniz var. Kalacağınız yere nasıl ulaşacağınızı kara kara düşünüyorsunuz. O sırada indiğiniz yerde sizi bekleyen güzel bir araç olsa fena mı olur? Enterprise, İstanbul Havaalanı araç kiralama hizmetiyle sıkıntınıza son verebilir. Dilediğiniz araç modelini bulabileceğiniz zengin araç filosuyla Enterprise, İstanbul seyahatinizi daha konforlu hale getirir. Tek başınıza iseniz küçük ve ekonomik bir araç tercih edebilirsiniz. Eğer kalabalıksanız da daha fazla kişi kapasiteli geniş araçlardan da seçebilirsiniz. İhtiyacınıza göre her model araç Enterprise garantisiyle sorunsuz bir şekilde ayağınıza gelir.
İstanbul Havalimanı araç kiralama hizmeti son derece önemlidir. Çünkü uçak yolculuğu sonrası İstanbul'a geldiğiniz zaman kendinizi aniden büyük şehrin curcunasında bulursunuz ve herhangi bir sorunla karşılaşmak istemezsiniz. İşte tam da bu noktada Enterprise hizmet kalitesine ihtiyaç duyarsınız. Ayağınızı yerden kesmek için yıllardır bu sektöre emek vermiş ve lider konuma gelmiş bir şirketin araç kalitesi memnuniyetinizi en üst seviyede tutacaktır.
Enterprise İle Araç Kiralamak Çok Kolay
İstanbul Havalimanı araç kiralama dahil Türkiye’nin pek çok yerinde bu hizmetten yararlanmak Enterprise ile çok kolay. İsterseniz Enterprise ofislerinden birini ziyaret ederek isterseniz de online olarak talebinizi firmaya iletebilirsiniz. Sonrasında ise arabanız belirttiğiniz yer ve saatte sizi bekler. Örneğin, İstanbul Havaalanı araba kiralama hizmeti almak istiyorsanız uçaktan iner inmez aracınıza kavuşursunuz. Araç kiralamak için ihtiyacınız olan ilk şey ehliyettir. Araç modeline göre ehliyetin yılı önemli olabilmektedir. Ayrıca tercih edeceğiniz araç modeline göre günlük ve aylık kilometre sınırları bulunmaktadır. Bunun dışında size kalan tek şey aracınıza karar vermektir. Enterprise’da dilediğiniz markanın hatchback, sedan veya ticari gibi farklı boyutlardaki araçları; otomatik veya manuel vites seçenekleri ile benzinli veya dizel olacak şekilde farklı seçeneklerle sunuluyor.
Kaliteyi Seçenlerin Tercihi: Enterprise
Enterprise 1957 yılında Amerika Birleşik Devleti’nde kurulmuştur. Zaman içinde üstün hizmet kalitesi, 85 ülkedeki geniş hizmet ağı ve müşteri memnuniyetine verdiği önem sayesinde, dünya çapında büyümeye devam eden Enterprise, sürekli yenilenen birbirinden cazip kampanyalarla karşınıza çıkıyor. Uygun fiyat garantisiyle İstanbul Havalimanı rent a car hizmeti almak ve dünyanın birçok yerinde araç kiralama deneyimi yaşamak için Enterprise adresine göz atmanız yeterli. Pek çok marka ile işbirliği yaptıkları için zaman zaman yapılan özel indirimler sayesinde üst kalitedeki araçları cazip fiyatlarla kiralama fırsatı bulabilirsiniz. Enterprise güvencesiyle ihtiyacınıza uygun olan aracı, online rezervasyon sayesinde yorulmadan ve hiçbir aksilik yaşamadan kiralayabilirsiniz.
17 Ağustos 2020 Pazartesi
Ukraynalı turiste balon istisnası
16 Ağustos 2020 Pazar
Müze Dostu Kart Rahmi M. Koç Müzesi’nde
TURİZMİN SESİ
Rahmi M. Koç Müzesi’nden ziyaretçilerine ayrıcalık ve indirim dolu kart: Müze Dostu
‘Müze Dostu’ kart, müzede vakit geçirmekten hoşlanan, farklı objelere ilgi duyan ziyaretçilere bir yıl boyunca çeşitli fırsatlar sunuyor. Kültür-sanat tutkunlarını sınırsız müze ve sergi ziyaretinin yanı sıra Müze Mağaza ve atölyelerde de indirimler bekliyor. Endüstri, iletişim ve ulaşım tarihine ışık tutan Rahmi M. Koç Müzesi, herkesi ‘Müze Dostu’ yapmak için yeni bir uygulamayı hayata geçirdi. 26 yıldır insanlığın ortak mirasına sahip çıkan, müzelerin ve müzeciliğin gelişmesi için hizmet veren Rahmi M. Koç Müzesi, ‘Müze Dostu’ kart ile kültür-sanat meraklılarının da yanında… Müzede vakit geçirmekten hoşlanan ve farklı objelere ilgi duyanları ‘Müze Dostu’ kart ile avantajlarla dolu bir yıl bekliyor.
‘Müze Dostu’ kart sahibi olmak isteyenlere Öğrenci, Aile ve Tam olarak üç alternatif sunuluyor. Öğrenci ve Tam kartlar bir kişi için geçerli olurken, Aile Kart iki yetişkin ve iki çocuğu kapsıyor.
Müzeye ve sergilere sınırsız giriş hakkı
‘Müze Dostu’ kart ile üyeliğin başladığı tarihten itibaren bir yıl boyunca müzeye ve sergilere sınırsız giriş hakkı tanınıyor. Yılda birer kez olmak üzere Ankara ve Ayvalık Rahmi M. Koç Müzeleri de ücretsiz olarak ziyaret edilebiliyor.
İster Denizaltı ister Haliç Turu
Kart sahipleri, ücretsiz müze ziyaretinin yanı sıra yılda bir kez Denizaltı veya Haliç Turu’na ücretsiz katılma hakkı elde ediyor.
Mağaza ve atölyelerde indirim
‘Müze Dostu’ kart ile Müze Mağaza, hafta sonu atölyeleri ile yarıyıl ve yaz sanat atölyelerinde de yüzde 10 indirimden faydalanma imkanı bulunuyor.
Dinamik bir koleksiyon…
Türkiye’nin en eski sanayi bölgesi İstanbul Hasköy’de büyük bir tarihi mirasın tam ortasında yer alan Rahmi M. Koç Müzesi, 26 yıldır kültürü ve eğlenceyi bir arada sunabilen tek adres olma özelliğini koruyor. Müze, zengin koleksiyonuyla farklı alanlara ilgi duyan, 7’den 70’e her yaş grubuna hitap ediyor. Koleksiyondaki objelerin bir kısmı Ankara ve Cunda’daki Rahmi M. Koç Müzeleri arasında rotasyonlu olarak sergilenebiliyor; böylelikle ziyaretçiler her ziyaretlerinde farklı objeler ile karşılaşıyor.
Her ziyarette farklı bir keşif
27 bin metrekarelik alana kurulu Rahmi M. Koç Müzesi, 1898 model Malden Buharlı Otomobil’den 1963 model ilk Anadol’a; buharlı gemi makinesi modellerinden 1384’te yapılan gök küresine; transit teleskoptan Edison telgrafının patentlenmiş orijinal modeline kadar farklı dönemlerden farklı objelerle endüstri tarihine ayna tutuyor. Klasik otomobiller, savaş araçları, iki tekerlekli ulaşım araçları, uçaklar, İstanbul’un adeta simgelerinden biri olan tarihi Fenerbahçe Vapuru gibi büyük objeler ile ziyaretçilerine her gelişlerinde yeni keşifler yapma imkanı sunuyor.
Hijyen ve güvenlik üst seviyede
Pandemi nedeniyle hijyen ve güvenlik önlemlerinin üst düzeyde uygulandığı müzede ateş ölçümü yapılıyor, içeriye maskesiz ziyaretçi alınmıyor. Aynı anda 500 ziyaretçi müzeye kabul edilirken, her ziyaret sonrasında dezenfeksiyon işlemi de yapılıyor.
13 Ağustos 2020 Perşembe
Gastronomi Derneği üyeleri Bakan ziyaretinde
Gastronomi Turizmi Derneği YK Üyeleri; Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri ERSOY’u ziyaret makamında ziyaret etti