9 Haziran 2015 Salı

Köşebaşı, 20’nci yılında lezzet dolu bir iftar sofrası sunuyor

Geleneksel lezzetleri modern sunumuyla birleştiren Köşebaşı, 20’nci yılında da tüm şubelerinde Ramazan ayına özel zengin iftar menüsü ile konuklarına keyifli ve lezzet dolu bir iftar sofrası sunuyor. 70 TL’den başlayan fiyatlarla sunulan menüde, iftariyeliklerden ara sıcaklara, Köşebaşı spesiyallerinden özel Ramazan tatlılarına aradığınız tüm lezzetleri bulabileceksiniz.



Kebabın modern sunumu ile yemek kültüründe devrim yaratan Köşebaşı, 20’nci yılında da Ramazan ayına özel zengin iftar menüsü ile konuklarına keyifli ve lezzet dolu bir iftar sofrası sunuyor. Dünyanın dört bir yanındaki restoranlarıyla hızla büyümeyi sürdüren Köşebaşı, tüm şubelerindeki iftar menüsünde Ramazan ayının geleneksel lezzetlerini bir araya getiriyor.


70 TL’den başlayan fiyatlara sunulan menüde, iftariyeliklerden ara sıcaklara, Köşebaşı spesiyallerinden özel Ramazan tatlılarına aradığınız tüm lezzetleri bulabileceksiniz. Dilerseniz paket servis hizmetiyle dilediğiniz her yerde Köşebaşı lezzetlerinin keyfini yaşayabilirsiniz.


Köşebaşı Restoranları’nın zengin iftar menüsü şöyle:

İFTAR TABAĞI
Mercimek Çorbası, Gavurdağı Salata, Toros Salata, Süzme Yoğurt, Çiğ Köfte, Tulum Peyniri, Zeytin, Hurma, Bal, Kayısı, Pastırma, Reçel, Tereyağı

ARA SICAK
Ispanaklı Pide, Çöp Şiş, Döner

ANA YEMEK
Köşebaşı Kebap (Acılı - Acısız)
Tavuk Kanat
Tavuk Şiş
Şaşlık

TATLILAR
Dondurmalı İrmik Helvası
Güllaç
Kaymaklı Ekmek Kadayıfı
(Köşebaşı Usulü)

İÇECEKLER
Ayran, Çay, Kahve, Meşrubat Çeşitleri, Şalgam Suyu

3 kıtada, 7 ülkede, toplam 30 restoranıyla hizmet veren Köşebaşı, Ramazan ayında kebap severlere ve lezzet tutkunlarına unutulmaz bir iftar yemeği vaat ediyor.


ST REGIS BRASSERIE’DEN RAMAZAN AYI’NA ÖZEL İFTAR MENÜLERİ

İstanbul’un en gözde noktası Nişantaşı’nda Starwood Hotels & Resorts ve Demsa Group ortaklığı ile hizmete sunulan St. Regis İstanbul’un giriş katında açılan St Regis Brasserie, özel iftar menüleri ile Ramazan ayı boyunca misafirlerine lezzet şöleni sunuyor. 


Paris brasserie’lerini andıran tasarımı, sofistike ambiyansı ve St. Regis Istanbul Executive Şefi Gürcan Gülmez küratörlüğünde Türk ve Fransız mutfağını harmanlayan lezzetleri ile kısa zamanda İstanbullular’ın buluşma noktası olan St Regis Brasserie, hem göze hem de damağa hitap eden Ramazan menüleri ile “beklentilerinizin ötesinde”  bir lezzet deneyimi yaşatacak. 


Birbirinden zengin alternatiflerin yer aldığı St Regis Brasserie Ramazan Menüsü’nde; iftar sofralarının vazgeçilmezi iftariyelikler, çorba, salata, etli pazı sarması, peynirli su böreği, tavuk külbastı, beğendili kebap, güllaç, ayva tatlısı gibi lezzetler yer alıyor.


Restoranın fırınında pişen sıcak pide ve ekmek çeşitleriyle servis edilen menüde içecek olarak kızılcık şerbeti, taze meyve suları, ayran, çay ve kahve çeşitleri de bulunuyor. Beş course’dan oluşan St Regis Brasserie Ramazan Menüsü’nün kişi başı fiyatı 150 TL. 

*St Regis Brasserie Ramazan menüsü kişi başı-  150 TL
Rezervasyon İçin: 
St Regis Brasserie - Tel: 0 212 368 08 36
Adres: St. Regis Istanbul, Mim Kemal Öke Cad. No: 35 Nişantaşı

ELITE WORLD OTELLERİ’NDE FARKLI LEZZETLERLE İFTAR KEYFİ

Elite World Otelleri on bir ayın sultanı Ramazan ayı süresince Türk ve Osmanlı mutfağının en seçkin lezzetlerini tasavvuf müziği eşliğinde açık büfe ve set menü olarak misafirlerin beğenisine sunuyor. Elite World Otelleri şefleri tarafından Ramazan ayına özel hazırlanan;  çavdar ekmeğinde bal kabağı çorbası, sıcak yaz akşamına soğuk bir lezzet katacak limon&limon tatlısı, taze kivi, kabak, sakız ve kırmızı orman meyvelerinden hazırlanan ferahlatıcı şerbetleri mutlaka denemenizi öneririz.  


Şehrin merkezi Taksim’de yer alan Elite World İstanbul ve Elite World Prestige Otel, Florya’da yer alan Elite World Business Otel ve Elite World Van Otel’in iftar menüleri, ödüllü Executive Chef Mithat Yalçınkaya, Executive Chef Kemal Şenel, Executive Chef Mahir Karataş ve ekipleri tarafından hazırlandı. Nefis iftariyelikler, salata çeşitleri, naneli yoğurt sos ile kıymalı ve peynirli su böreği, iç pilav ve sebzeli kuzu tandır, taze kekikli çoban kavurma gibi Türk mutfağının geleneksel lezzetleri, yaz sıcaklarında ferahlatan soğuk çorba gibi çeşitli çorbalar, meyve ve tatlı büfesi, limitsiz şerbet, çay, kahve, dondurma servisi Elite World Otelleri iftar sofrasının olmazsa olmazları arasında yer alıyor.   

Tok Tutan Bal Kabağı Çorbası 
Elite World İstanbul Otel’de, Ramazan ayı için özel olarak hazırlanacak bal kabağı çorbası çavdar ekmeğinin içinde sunulacak. Lif yönünden zengin olması nedeniyle doyurucu etkisi olan bal kabağı çorbası ayrıca, sindirim sistemine de destek olurken, özel sunumu ile iftar sofrasında yer alıyor olacak. 

Ferahlatan tatlı Limon&Limon
Elite World Otelleri iftar sofrasında bir çok tatlı da misafirlere sunuluyor olacak. Farklı bir lezzet sunan, taze meyveyle hazırlanan Limon&Limon tatlısı Elite World sofrasının gözdelerinden biri olmaya aday.



Elite World şeflerinden enerji veren şerbetler
Razaman ayının olmazsa olmazları arasında yer alan şerbetler, bu ramazanda da Elite World şeflerinin özel tarifleri ile ikram edilecek. Taze kivi, kabak, sakız ve kırmızı orman meyvelerinden hazırlanan ferahlatıcı şerbetler, meyvenin sunduğu enerjiyi iftar sofrasında sunuyor olacak.  


Elite World Otelleri iftar menüleri, Taksim’de yer alan Elite World İstanbul Otel, Elite World Prestige Otel, Florya’da yer alan Elite World Business Otel ve Van’daki Elite World Van Otel’de ramazan ayında misafirlerini bekliyor olacak. Elite World Otelleri’nde unutulmaz iftar lezzetleri, kişi başı 50 ile 75 TL arasında değişiyor. 

Detaylı bilgi ve rezervasyon için; Elite World İstanbul ziyafet ofisi 0212 313 83 83, Elite World Prestige ziyafet ofisi 0212 297 13 13, Elite World Business ziyafet ofisi 0212 411 4646, Elite World Van ziyafet ofisi 0432 484 11 11‘i arayabilirsiniz.  www.eliteworldhotels.com.tr        

Kurban Bayramı tatilinde tercihiniz Asya mı, Güney Amerika mı?

Özgün ve konforlu seyahat arayışındaki gezginlerle birlikte dünyanın farklı noktalarını keşfeden Gazella Turizm, Kurban Bayramı’nda kıtaları ve okyanusları aşarak gezginleri dünyanın her iki ucuna, Asya ve Güney Amerika’nın renkli ve gizemli topraklarına götürüyor! Gazella Turizm, bu yıl 24 Eylül Perşembe gününe denk gelen Kurban Bayramı’nda uzun bir yolculuğa çıkmak isteyen gezginler ile birlikte dünyayı turluyor. Gazella Turizm Yönetim Kurulu Başkanı Velit Gazel, “Arjantin’de tangonun sert ve tutku dolu ezgilerinden Brezilya sambasının kıvrak ve neşeli havasına geçiş yapıyoruz. Peru’daki İnka’ların kutsal diyarından Bolivya’da dünyanın en yüksek gezilebilir gölüne uğruyoruz. Japonya’daki Hiroşima şehrinin geride bıraktığı insanlık trajedisine şahit olup dünyanın en çok turist çeken iki ülkesine, Vietnam ve Kampoçya’ya uzanıyoruz. Birbirinden farklı insanlık öykülerini, kültürleri ve seyahat rotalarını, gezginlerimiz ile Kurban Bayramı’nda deneyimliyoruz” diyor.


Vietnam – Kamboçya – Bangkok 
Çinhindi Yarımadası'nın doğusunu kaplayan Vietnam ve Kamboçya, sayısız filme konu olan köklü geçmişleri ve belgesel yapımcılarının esin kaynağı olan benzersiz kültürleriyle  Güneydoğu Asya’nın en çok turist çeken iki ülkesi. Yakın zamana kadar sadece savaş ile çağrışım yapan bu otantik topraklar, bu kez UNESCO Dünya Mirası listesinde yer bulan mabetleri, uçsuz bucaksız pirinç tarlaları, güler yüzlü insanları ve Mekong Nehri'nin sakin sularıyla ziyaretçilerini ağırlıyor. Hareketli gece hayatı ve tarihi mirasıyla ön plana çıkan Tayland'ın başkenti Bangkok ise, Gazella Turizm'in merceğindeki Güneydoğu Asya turunun son durağı. 

17 - 27 Eylül tarihleri arasında gerçekleştirilecek tur, Ho Chi Minh City (Saigon), Hanoi, Halong Bay, Siem Reap, Phnom Penh ve Bangkok’u kapsıyor. Turun fiyatı, tüm ekstra turlar ve kişiye özel havalimanı-ev transferleri dâhil 3.290 avro. 

Japonya
Bulutlara ulaşan gökdelenlerin, dünyayı hâkimiyeti altına alan yüksek teknolojinin ve yüzyıllar öncesine uzanan köklü gelenekler ile güçlü inanç sistemlerinin şekillendirdiği Japonya, Kurban Bayramı’nda ziyaretçilerini bekliyor. Gezginler, UNESCO Dünya Tarih Mirası Listesi’ne alınan anıt ve tapınaklar, dört mevsimin iç içe yaşandığı ilham veren doğal güzellikler, kalabalık pazaryerlerinden sofralara ulaşan hakiki yerel lezzetler ve geçmişle geleceğin buluştuğu hem ruhani hem de ultra-modern şehirlerin izinde, misafirperverliğiyle tanınan Asya-Pasifik bölgesinin “Altın Ülkesi” Japonya’yı keşfe çıkıyor.

19 - 28 Eylül tarihleri arasında gerçekleştirilecek tur, Tokyo, Kyoto, Hiroşima ve Osaka’yı kapsıyor. Turun fiyatı, tüm ekstra turlar ve kişiye özel havalimanı-ev transferleri dâhil 3.990 avro. 

Peru - Bolivya
Güney Amerika’nın en renkli ve merak edilen bölgelerinden Peru ve Bolivya, eski uygarlıklardan kalan zengin mirasın modern şehir hayatıyla birleştiği noktada Gazella Turizm gezginlerini bekliyor. Peru ve Bolivya’da yemyeşil doğanın içinde huzurlu bir yolculuk yapmak, bölgenin yerlileriyle tanışmak veya şehir meydanlarına yayılan Güney Amerika müziklerinin kıvraklığında geleneksel Latin Amerika ruhunu yaşamak isteyenler, bu efsanevi tura davetli. 

17 - 28 Eylül tarihleri arasında gerçekleştirilecek tur, Lima, Kutsal Vadi, Cuzco, La Paz ve Puno’yu kapsıyor. Turun fiyatı, tüm ekstra turlar ve kişiye özel havalimanı-ev transferleri dâhil 4.590 avro. 

Arjantin - Brezilya
Romantik Tango gösterilerinden dünyanın en büyük şelalesi Igazu’ya, heyecan verici Şeytan Boğazı nehrindeki tekne gezisinden sıradışı bitki örtüsü ve tropik hayvanlara kadar, Brezilya ve Arjantin’in doğa ve mimari harikaları, rengârenk gündelik yaşam manzaralarıyla birlikte bu turda. Çılgın eğlence hayatı, Amazon Ormanları’nın doğal güzellikleri ve sıcakkanlı insanlarıyla Atlantik kıyıları boyunca eşsiz bir tatil fırsatı… 

18 - 27 Eylül tarihleri arasında gerçekleştirilecek tur, Buenos Aires, Iguazu, Rio de Janeiro ve Sao Paulo’yu kapsıyor. Turun fiyatı, tüm ekstra turlar ve kişiye özel havalimanı-ev transferleri dâhil 4.290 avro.

Baştan Başa Etiyopya Fotoğraf Turu
Fotoğraf sanatçısı Faruk Akbaş önderliğinde gerçekleştirilecek Etiyopya Fotoğraf turu; dünya üzerinde insan eliyle yapılmış en ilginç eserlerden biri olan Lalibela’daki Oyma Taş Kiliseler’den Arbore Kabilesi’nin geleneksel yaşamına uzanıyor. Arba Minch’in birbirinden ilginç hayvan türlerinden rengarenk yerel pazarlardaki yerlilerin özgün el sanatlarına kadar bu coğrafyanın en cazip özelliklerini, fotograf keşif duygusu ve aktif fotograf macerasıyla buluşturuyor.  

17 – 26 Eylül tarihleri arasında gerçekleştirilecek tur, Addis Ababa, Lalibela, Arba Minch, Jinka ve Turmi’yi kapsıyor. Turun fiyatı, tüm ekstra turlar ve kişiye özel havalimanı-ev transferleri dâhil 3.590 avro.

GRUPLARA YÖNELİK GÖZ DOLDURAN İFTAR SOFLARI

Anadolu Yakası’nın en prestijli oteli Wyndham Grand İstanbul Kalamış Marina Hotel, Ramazan Ayı’na özel hazırlanan ve onlarca lezzetten oluşan iftar sofralarında grup ziyaretçilerini ağırlamaya hazırlanıyor.Ramazan Ayı’nın bu yılda sıcak günlere denk gelmesinden yola çıkılarak hazırlanan “İftar Menüsü” mideyi yormayan ve serinletici özellik taşıyan lezzetlerden oluşturuldu.  Ramazan Ayı boyunca,  kalabalık iş yemekleri, özel davetler ve grup yemeklerinde Wyndham Grand İstanbul Kalamış Marina Hotel’i tercih edenler, keyifli marina manzarası eşliğinde ödüllü şef Mehmet Yalçınkaya’nın mutfağından çıkan serinletici ve leziz menü eşliğinde oruçlarını açacaklardır.


Kendi Sofralarınızı Yaratın
Ramazan Ayı’na özel farklı menü alternatiflerinin yanı sıra “Siz Hayal Edin, Biz Yapalım” konseptiyle konuklar kendi menüsünü hazırlayabilecek. Menülerde ise Anadolu’nun kaybolmaya yüz tutmuş ürünlerinin yanı sıra saray mutfağının damaklarda iz bırakan lezzetleri sunulacak.


Sıradışı İftar Lezzetleri
Gerçek pancar şekerinden yapılan reçellerden, ja otlu peynirli sultan böreğine, 8 saatte özenle pişirilen istimde dana antrikottan, 1523 yılında yapılan zahterli kuzu tandırın günümüz uyarlamasına kadar uzanan birbirinden farklı ve eşsiz lezzet ister iş arkadaşlarınıza, ister ailenize, isterseniz de sevdiklerinizle tadına bakmanız için Wyndham Grand İstanbul Kalamış Marina Hotel restoranlarında.
Güneşin batışını keyifle izleyebileceğiniz teras katında hizmet veren OUZO’da sevdiklerinizle birlikte olabileceğiniz özel salonlarda iftar yapabilirsiniz. Mehmet Yalçınkaya ve ekibinin hazırladığı enfes lezzetlerden oluşan iftar menünün kişi başı fiyatı ise KDV dahil 120 - 140 TL arasında değişmektedir. (İftar sofraları için sadece grup rezervasyonu alınmaktadır.)



Wyndham Grand İstanbul Kalamış Marina Hotel
Adres: Fener Kalamis Caddesi 38 – Kalamış İstanbul
Rezervasyon: (0216) 400 00 00


Kipa, yöresel lezzetleri tüketiciyle buluşturuyor

Kipa’nın gelenekselleşen Yöresel Lezzetler Festivali, Afyon’un sucuğundan Kıbrıs’ın hellim peynirine en sevilen yöresel lezzetleri indirimli fiyatlardan müşterilerle buluşturuyor.Kipa’nın artık geleneksel hale gelen Yöresel Lezzetler Festivali, 5-14 Haziran tarihleri arasında Çiğli, Gaziemir, Balçova, Bornova Forum, Manisa Magnesia, Çanakkale, Kurtköy, Halkalı ve Çorlu Kipa mağazalarında gerçekleştiriliyor.


Festival süresince Afyon’un sucuğundan Trabzon’un peynir çeşitlerine, Konya’nın kaşarından Kayseri’nin pastırmasına, Bursa’nın dönerinden Antakya’nın künefesine, Adana’nın şalgam suyundan Çeşme Alaçatı kurabiyelerine, Ödemiş’in yoğurdundan Kıbrıs’ın hellim peynirine kadar, Anadolu’nun pek çok farklı yöresinden gelen lezzetler Kipa müşterilerinin beğenisine sunuluyor. Tüm bu lezzetlerin indirimli fiyatlarla satışa sunulduğu festival, özel tadım akitiviteleri ve haftasonları düzenlenen halk dansları gösterileriyle de zenginleşiyor.Kipa CEO’su Jeff Adams, Yöresel Lezzetler Festivali aracılığıyla hem Türkiye’nin lezzetlerini yaşatmayı hem de yerel markaların bilinirliğini arttırmayı hedeflediklerini belirtti.

EGE VE TRAKYA’NIN MEŞHUR YOĞURTLARI, FESTİVAL SÜRESİNDE KİPA’DA
Festivale katılan firmalardan İzmir’in Ödemiş ilçesinde faaliyet gösteren Bademli Fidancılık Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, fidancılık ve zeytinyağı üretiminin ardından girdiği süt sektöründe de büyük başarı gösteriyor. İzmir’in en modern süt işleme tesislerinden birini kuran Kooperatif, Kipa Yöresel Lezzetler Festivali’ne ilk kez katılıyor. Firmanın aranan ürünlerinden biri haline gelen Bademli yoğurdu, festival süresince Kipa müşterilerine tanıtılacak. Konuyla ilgili bir açıklama yapan Bademli Kooperatifi yetkilisi Selçuk Bilgi, Kipa Yöresel Lezzetler Festivali’nin, ürünlerini pazarlama açısından kendileri için önemli bir fırsat olduğunu söyledi. Lezzetiyle büyük beğeni gören ürünlerini Kipa müşterilerine ulaştırmanın mutluluğunu yaşadıklarını belirten Bilgi, Kipa ile işbirliği yapmaya devam etmeyi istediklerini de sözlerine ekledi.  

Kipa Yöresel Lezzetler Festivali’ne Trakya’dan katılan firmalardan biri olan Ars Süt Ürünleri, Silivri’nin meşhur lezzeti olan yoğurdu günümüze kadar taşımayı başardı. Üretim kapasitesini, kaliteden ödün vermeden günden güne arttıran Ars Süt Ürünleri, festival süresince, bakraçta satılan klasik yoğurdun yanı sıra, toprak çömlekte sunulan kıvamlı ve kalın kaymaklı yoğurdunu da Kipa müşterilerine tanıtacak. Ars Süt Ürünleri Satış Müdürü Özgür Bostancıoğlu, Kipa Yöresel Lezzetler Festivali ile ilgili görüşlerini şöyle dile getirdi: “Yerel lezzetleri yaşatmaya yönelik bu festivalde yer almaktan memnuniyet duyuyoruz. Bu sayede, Silivrimizin meşhur yoğurdunu ve markamızı çok daha fazla sayıda tüketiciye tanıtabiliyoruz.”     

Global Wellness Day’ın Başkentteki Adresi Karma Spa Wellness & Fitness

“Bir gün tüm yaşamınızı değiştirebilir” sloganıyla, her yıl Haziran ayının ikinci Cumartesi günü kutlanan Global Wellness Day, uluslararası bir “İyi Yaşam Günü” olarak JW Marriott Ankara’nın sağlıklı yaşam merkezi Karma’da da kutlanıyor.JW Marriott Ankara’nın huzur ve yenilenme merkezi olarak da adlandırılan Karma Spa Wellness & Fitness dünya aktivitelerini takip ederek üyeleriyle buluşturmaya devam ediyor. Dünya üzerinde 5 kıta 52 ülkede kutlanan “Uluslararası İyi Yaşam Günü” daha sağlıklı olmak, daha iyi görünmek, bedensel ve ruhsal olarak iyi yaşamak isteyenlerin önderliğinde tüm dünyaya yayılmaya devam ediyor. 


Global Wellness Day’i tüm sınırların ötesinde bir harekete dönüştürmek için çalışmalar tüm kapsamıyla devam ederken JW Marriott Ankara da hazırladığı içerikle bu özel güne “Evet” diyor. 13 Haziran Cumartesi günü saat 15:00- 19:00 saatleri arasında Karma açık havuzda düzenlenecek zumba, spinning, yoga, pilates gibi aktivitelerin yanı sıra beslenme ve diyet uzmanı Ferin Batman, vereceği sağlıklı beslenme workshop’unda yaz aylarında sağlıklı ve formda kalmaya yardımcı olacak bilgileri paylaşacak. JW Şeflerinden sağlıklı atıştırmalıklar ve smoothie tarifleri, ekspres bakımlar ve daha pek çok workshop programıyla “iyi yaşam günü”nü kutlayacak olan katılımcıları JW Marriott Ankara’da renkli ve eğlenceli bir gün bekliyor.




8 Haziran 2015 Pazartesi

Köprülü Kanyon’da heyecan dolu bir Rafting macerası yaşadık

HEYECAN DOLU KÖPRÜLÜ KANYON! 
Halil ÖNCÜ-ANTALYA
,Bu hafta farklı bir deneyim yaşamak için Antalya'dan yaklaşık 90 km. uzaklıkta bulunan Köprülü Kanyon’a yolumuzu çevirdik. Rafting turu yapmak üzere sabahın erken saatlerinde bir gün önce görüştüğüm Tarzan Rafting İşletme Sahibi Şeref Koca ile buluşup yola çıktık. Tarzan Rafting İşletmesi yaklaşık 11 yıldan bu yana bölgede rafting hizmeti veriyor. Kemer’den aldığı misafirleri Köprülü Kanyona götüren Şeref Koca ve ekibi bizi de Antalya’nın Çallı Bölgesinden alarak gruba dahil ediyor. Servisin içerisinde Türk misafirlerin yanı sıra, Rus ve İranlı misafirlerde var. Onlarında heyecanını yüzlerinden okuyorum ve bir an önce bu heyecanı yaşamak istediklerini gözlemliyorum.
Rusya’da yaşanan ekonomik kriz, Ukrayna’da yaşanan iç savaşın etkisi Köprülü Kanyona kadar yansımız görünüyor.  


Bölgede her yıl binlerce insanı Rafting heyecanı ile buluşturan Köprülü Kanyon’a, Serik ile Manavgat arasında bulunan yol ayrımından kuzeye, Toros Dağları istikametine yol alarak ulaşıyorsunuz. Serik-Manavgat yolundan döndüğünüzde ise yaklaşık 38 km. gittikten sonra Köprülü Kanyona ulaşıyorsunuz. ‘Su varsa hayat vardır’ sözünün gerçeği ile yol boyunca muhteşem doğal görüntüler ile adeta kendinizden geçiyorsunuz. Muhteşem doğa elinizden fotoğraf makinenizi bir türlü bıraktırmıyor.


Kabakçı Dinlenme tesislerinde verdiğimiz kısa bir moladan sonra yaklaşık bir saat 15 dakika süren yolculuğumuz sonrası Tarzan Rafting’in toplanma merkezi olan Retaurantına geliyoruz. Araçlarından inen misafirler burada bulunan ekip tarafından karşılanarak kendilerine gerekli infolar veriliyor. Burada üzerlerini değiştiren misafirlere can yelekleri, kaskları ve kürekleri verildikten sonra tekrar servise binerek Rafting’in başlayacağı alana geliyoruz. Etrafta rafting için gelen yüzlerce kişi ile karşılaşıyoruz. Ancak geçtiğimiz yıllara göre daha sakin ve misafir azlığı da gözlerden kaçmıyor. Son dönem Rusya’da yaşanan ekonomik kriz, Ukrayna’da yaşanan iç savaşın etkisi Köprülü Kanyona kadar yansımız görünüyor.  

Adrenalin dolu anlar…
Rafting yapacağımız botlar sekiz ve on kişiden oluşuyor.  Tek ve iki kişilik de rafting botları da var. Bu arada rafting öncesi yanınıza sakın değerli eşyanızı almayın. Oldukça adrenalin dolu olan bu anlarda sular ile boğuşurken değerli eşyalarınızı kaybedebilirsiziniz. Hatırlatayım dedim.Köprülü kanyonun adını verdiği ve bölgenin başlangıç noktasında bulunan ve bol bol fotoğraflanan bir tarihi köprü de bulunuyor. Kanyon adını Köprüçay Irmağı üzerindeki Roma Çağı’nda inşa edilen bugünkü adıyla Oluk Köprü’sünden alıyor. Oluk Köprü’nün güneybatısında, Irmağa kuzeybatıdan kavuşan Gökçesu’nun içinden akarak gelen ve olağanüstü güzellikteki kanyon üzerinde yer alan Büğrüm Köprü de Roma Çağı eseri olarak göze çarpıyor. Eğer zamanınız olursa turunuz buna uygusa ya da kendi aracınız ile geldiyseniz bölgeye yakın Selge antik şehrini de mutlaka görmelisiniz. Renkli, hareketli ve çeşitli peyzaj örneklerinin bir arada bulunduğu Köprü Irmağı da diğer görülmesi gereken yerlerden bir göze çarpıyor.


Tarzan Rafting’de esas amaç “ Misafir memnuniyeti…”
Rafting ekibimiz ile bota binmeden önce  Tarzan Rafting İşletme Sahibi Şeref Koca ile kıs bi,r sohbet yapıyoruz. Bize işletmesinden ve çalkışmalarından bahsediyor: “Antalya’nın Rafting bölgesi olan ve her yıl binlerce misafirimizi ağırladığımız Köprülü Kanyon’dayız. Burada Tarzan Rafting olarak ve tercih edilen bir işletme olarak gelen misafirlerimize en iyi hizmeti veriyoruz. Yaptığımız hizmet ile Antalya bölgesine hakimiz. Burada öncelikli olanımız, misafirimizin memnuiyetidir. Antalya,Manavgat, Belek,Lara,Kundu, Kemer’den Raftin yapmak isteyen misafirlerimizi isterlerse transferli isterlerse de transfersiz olmak üzere Rafting turu yaptırıyoruz.Sabahları bize gelen rezervasyonları değerlendirerek gelecek olan misafirlerimizi otellerimizden topluyoruz. Son derece nezih, klimalı araçlarımız ile misafirlerimizi Köprülü Kanyona getiriyoruz. İsteyen misafirlerimiz kendi araçları ile de gelebiliyorlar. Raftinge başlayacağımız toplanma noktamızda bir araya geliyoruz. Burada toplanma noktamız olan Restaurantımızda kendilerine gerekli infoları veriyoruz ve ardından can yeleklerini, kasklarını ve küreklerini kendilerine veriyoruz” 


Rafting yapacaksanız, “ Sigorta” yı mutlaka sorun!
Rafting sürecini de bize özetleyen Şeref Koca yolcuların sigortalı olduğunu ve bu hizmeti alacakların bunu mutlaka sorgulamalarının gerekliliğini vurguluyor bizlere ve şöyle devam ediyor:“Buradan aldığımız misafirlerimizi start verilecek olan başlangıç noktasına götürüyoruz. Yolcularımızı botlara bindirip tekrar bir info daha veriyoruz. Gelen yolcularımız sigortalıdır. 13 km.lik bir alanda Rafting turumuzu başlatıyoruz. Yaklaşık üç saat süren raftingde misafirlerimiz unutulmaz bir gün yaşıyorlar. Bu süre içerisinde misafirlerimiz zaman zaman molalar verip, animasyonlar ve yüzme şansı da yakalıyorlar. Botlarımız sekiz ya da on kişilik. Bu arada iki kişilik kanolarımız da var. Kesinlikle kasksız ve can yeleksiz kimseyi botlara almıyoruz. Rafting öğle saatlerinde biterken acıkan misafirlerimize isteğe göre tavuk ya da balık olmak üzere salata,makarna,pilav dan oluşan bir menüyü de sunuyoruz. Bizim asıl işimiz onları mutlu görmek ve buradan memnun göndermektir. 11 yıldır bu işi yapan birisi olarak bu süre içerisinde defalarca bizi tercih eden çok sayıda misafirimiz olmuştur”


Heyecan dolu Köprülü Kanyon! 
Rafting turumuza başlıyoruz. Gerçekten de heyecan verici bir deneyim. Burada kürek çekerken hedefe ulaşmayı ve ekip olarak neler yapabileceğinizi çok saha iyi anlıyorsunuz. Zaman zaman şalelerden geçerken, heyecanlı dakikalar yaşarken zaman zamanda verdiğimiz molalar ile kendimizi biraz dinlendiriyoruz. 13 km.lik bir rafting alanı var. İsteğe göre bu turlar daha da uzatılıp, daha da kısa hale getirilebiliyor. Kanyon Milli Parkı’nın yayıldığı geniş alan içinde, çok sayıda köy boyutunda dağ yerleşmesi de yer alıyor. Rafting turu boyunca dere kenarında hem resim çeken hem de piknik yapan çok sayıda bölge insanına ve köylüsüne de rastlıyorsunuz. Zaman zaman verdiğimiz molalarda yemyeşil doğa içerisinde yerden çıkan heybetli suları, animasyon eğlencelerini, karşılıklı geldiğimiz botlarla su savaşları yapıyoruz. 13 km.lik parkurda birbirinde eğlenceli ve zorlu yaklaşık sekize yakın şelaleden geçen botumuz ile başladığımız noktaya varıyoruz. Hayli eğlenceli geçen bu anların ardından İsteğe göre tavuk ya da balık olmak üzere salata, makarna, pilavdan oluşan bir menüden oluşan öğle yemeğimizi yiyip dönüş için yola çıkıyoruz. Eğer sizde bu heyecanı yaşamak isterseniz muhakkak öneririm.


Rafting ücreti ne kadar?
Rafting ücretlerine gelince. Öğle yemeği transfer dâhil Rafting Turu: 40 TL. ( Eğer transfer istemez iseniz Rafting Turu 25 TL.) Rafting hakkında daha geniş bilgi için arayabileceğiniz telefon numaraları: Tel: 0 542 437 90 04 -0 533 397 14 87

Otelciler Rusya’nın peşini bırakmıyor

Rusya’dan gelen turist sayısında düşüş sürerken, TUROB, Rusya pazarından umudu kesmiyor. Bölgesel bazlı tanıtım atağına kalkan TUROB, Rusya'nın Astrahan bölgesinden gelen tanıtım heyetini ağırlıyor.Türkiye’nin turizmde en önemli pazarlarından biri konumundaki  Rusya’dan gelen turist sayısındaki kan kaybı devam ederken,Turistik Otelciler, İşletmeciler ve Yatırımcılar Birliği (TUROB), kaybı durdurmanın yollarını arıyor.


TUROB Türk Hava Yolları (THY) işbirliğiyle, bu yıl başından itibaren hızlandırdığı yabancı turizmcileri ağırlama organizasyonlarına devam ediyor. Bölgesel bazlı tanıtımlarını da hayata geçiren TUROB bu kapsamda, Rusya’nın Astrahan bölgesinden gelen tanıtım heyetini ağırlıyor.  TUROB, 10 Haziran’a kadar sürecek olan tanıtım organizasyonunda Astrahan bölgesinin önde gelen turizmcilerini İstanbul Point Hotel’de misafir ediyor. TUROB bu yıl içinde ABD, Almanya, İngiltere, Lüksemburg, İrlanda ve Estonya’dan gelen turizmcileri ağırlamıştı.


YÜZDE 29 GERİLEDİ
Türkiye’nin Almanya’dan sonra ikinci büyük turizm pazarı unvanını taşıyan Rusya’dan gelen turist sayısı bu yılın ilk 4 ayında yüzde 29 gibi ciddi bir oranda gerilemişti. Bu düşüşte en büyük rolü Rusya’da yaşanan ekonomik kriz oynarken, 4 aylık sürede bu ülkeden Türkiye’ye 300 bin turist geldi. Turizmciler bu düşüşü minimumda tutmak isterken, son dakika satışlarıyla Rusya pazarında bir toparlanma olabileceği beklentisi yaşanıyor.

Elite World İstanbul Otel’in Genel Müdürü Hüseyin Faik Alsaç Oldu

Elite World Oteller Zinciri’nin Taksim’de yer alan 5 yıldızlı halkası Elite World İstanbul’un Genel Müdürlüğü’ne, Elite World Bussiness Otel’in Genel Müdürü Hüseyin Faik Alsaç transfer edildi.


Kapılarını 2014 yılı Ocak ayında açan Elite World Business Otel’in Genel Müdürlüğü görevini üstlenen, turizm sektöründe uzun yıllardır yönetici olarak görev yapan Hüseyin Faik Alsaç, 2015 yılı Mayıs ayı itibariyle Elite World İstanbul Otel’in Genel Müdürlüğü görevine atandı. Elite World Bussiness Otel’de bir çok başarılı çalışmaya imza atan, çok sayıda başarı ödülünü ekibi ile birlikte Elite World Business Otel’e taşıyan Alsaç, Mayıs ayı itibariyle Genel Müdürülük görevini Elite World İstanbul Otel’de sürdürecek.

Lisans eğitimini Atatürk Üniversitesi Yabancı Diller Yüksek Okulu’nda tamamlayan Hüseyin Faik Alsaç, turizm sektöründeki 25 yıllık kariyeri boyunca, yerli ve yabancı birçok zincir otelde genel müdür yardımcılığı ve ve genel müdür görevlerinde bulundu. Elite World Otelleri zincirinde görev almadan önce Alsaç, 13 yıl İzmir Grand Mercure Otel’de üst düzey yönetici olarak görev almış, ardından Crowne Plaza, Mercure İstanbul Otel ve Double Tree By Hilton Old Town’da Genel Müdürlük görevini üstlenmişti.

AREL KOLEJİ ÇEYREK ASRI GERİDE BIRAKTI

Türkiye’nin köklü eğitim kurumlarından biri olan AREL Koleji kuruluşunun 25.yılını  Polat Renaissance Otel’de düzenlenen görkemli bir geceyle kutladı.Çeyrek asrı geride bırakan AREL Koleji’nin gerçekleştirdiği geceye eğitim, sanat, iş ve medya dünyasından önemli konuklar katıldı.


Ünlü sanatçı Gülben ERGEN’in de konser verdiği kutlamada öğrencilerde dans ve müzik performanslarıyla renk kattı. AREL Koleji’nin 25 yıllık başarı hikâyesini anlatan özel bir filmin gösterildiği gecede duygusal anlar yaşandı.  Başarının önemli mimarları olan 10 yılı aşmış öğretmen ve çalışanlara kıdem plaketleri verildi.


AREL Koleji’nin kurucusu Kemal GÖZÜKARA gecede yaptığı konuşmasında “Başarılarla dolu 25 yılı geride bıraktık. Başarı mutluluk demektir ve en büyük mutluluk da, çağdaş bireyler yetiştirerek topluma katkı sağlamaktır. Bizler 25 yıldır öğretmenlerimizin sonsuz emekleriyle aydın, donanımlı, özgür gençler yetiştirmekteyiz ve sizlerle birlikte yetiştirmeye devam edeceğiz.” dedi.“Dünya İnsanı” yetiştirme misyonuyla yola çıkan 25 yılda binlerce mezun veren AREL Eğitim Kurumları Anaokulu, İlkokul, Ortaokul, Anadolu lisesi, Fen Lisesi ve daha sonra üniversitenin de açılmasıyla birlikte bugün on beş bini aşkın öğrenciye dünya standartlarında eğitim vermeye devam ediyor.



Geleceğin Yıldızları İle Unutulmaz Bir Yaz

26 yıldır Türkiye’de kamp kültürünün gelişmesine katkı sağlayan Geleceğin Yıldızları, 5- 17 yaş grubu çocuk ve gençlere, hayat boyu unutulmayacak anıların yaşanacağı bir kamp ortamı sunuyor. Türkiye’nin farklı şehirlerinden ve her yıl 20 ülkeden gençlerin katıldığı kamplarda uzun yıllar devam edecek güçlü arkadaşlık bağları kuruluyor.


Her çocuk yaz tatilinin bir öncekinden daha güzel, daha unutulmaz geçmesini ister. Aileler de çocuklarının bu isteklerini yerine getirebilmek için hem eğlenceli hem de eğitici vakit geçirebilecekleri tatil programları arayışına girer. Bu yaz çocuklarını unutulmaz bir tatil yaşatmak isteyen ailelerin yardımına Geleceğin Yıldızları’nın kamp programları yetişiyor.  Türkiye’de kamp sektörünün öncüsü Geleceğin Yıldızları, 5 - 17 yaş grubuna Uludağ, İstanbul, Alaçatı, Kuşadası, Datça, Londra ve Los Angeles’da spor, sanat, İngilizce ve doğa programlarını içeren 19 farklı kamp seçeneği ile ayrıcalıklı bir okul dışı eğitim olanağı sunuyor. Türkiye’nin birçok kentinden ve dünyanın farklı ülkelerinden çocukları bir araya getiren Geleceğin Yıldızları, çocuklara ve gençlere ömür boyu hatırlayacakları renkli hatıralar ve deneyimler yaşayabileceği bir ortam sağlıyor. 26 yıllık kamp tecrübesiyle bugüne kadar 67 ülkeden farklı kültür ve yaştaki çocukları buluşturan Geleceğin Yıldızları, hem değişik ülke ve şehirlerden hayat boyu sürecek arkadaşlıklara ortam hazırlıyor hem de çocukların içinde olan ilgi alanlarını keşfetmelerini sağlıyor.


Eğlence ve eğitim bir arada
Geleceğin Yıldızları yaz kamplarında,  çocuklar eğlenirken öğreniyor,  öğrenirken farklı tecrübeler yaşama şansına sahip oluyor. Kamp ortamında spordan sanata birçok aktivite gerçekleştiren çocuk ve gençler kendi isteklerine göre İngilizce programlarına da dahil olabiliyor.  Geleceğin Yıldızları’nda çocuklar sosyalleşirken genç, çalışkan ve sorumluluk sahibi liderler / antrenörlerle birlikte çalışıyor.
     

Bilinçli, girişken, sosyal bireyler bu kamplarda yetişiyor
Geleceğin Yıldızları, sadece çocuk ve gençlere yönelik gezi ve geleneksel yaz kampları düzenleyen bir program değil. Felsefesinde beraberliğin, takım çalışmasının ön plana çıktığı programlarıyla alanında fark yaratmayı da başarıyor. Liderlik, uzlaşma, iletişim kurabilme, empati yapma ve saygı gibi değerlerin gelişmesine yardımcı olan Geleceğin Yıldızları, çocukların hem kişisel yaşamlarına hem de okul hayatlarına olumlu etki ediyor. Kamp öncesi çocuğun tercihi doğrultusunda belirlenen programlar, çocuğun içindeki yetenekleri ortaya çıkarmasına ve kendini tanıyan, bilinçli, girişken bir birey olmasına olanak sağlıyor.

METİN PELTEK KEMER ALKOÇLAR OTEL’DEN AYRILDI

Halil ÖNCÜ-KEMER
Alkoçlar otel zincirinin Kemer’deki oteli olan ve bu yıl hizmete açılan 5 yıldızlı Alkoçlar Kemer’de gerek yatırım döneminde, gerekse işletme döneminde görev alan Genel Müdür Metin Peltek görevinden ayrıldı. Peltek yaptığı açıklamada, bundan sonra daha farklı projelerde yer almak istediği için görevinden ayrıldığını söyledi.


Konu ile ilgili olarak Alkoçlar Yönetim Kurulu Üyesi Kayhan Mutlu yaptığı açıklamada“Alkoçlar Kemer Otelimizin gruba katıldığı günden bugüne kadar, gerek yatırım döneminde, gerekse işletme döneminde, özverili çalışmaları ve tecrübesiyle bizlere değer katan, Otelimizin Genel Müdürü Sayın Metin Peltek ile bugün karşılıklı görüşerek vedalaştık. Kendisine değerli hizmetleri ve emekleri için teşekkür eder, bundan sonraki yaşamında başarılar dileriz” denildi.


Kendisine ulaştığımız Metin Peltek ise yaptığı açıklamada, Alkoçlar Kemer’de ekip olarak güzel işlere imza attıklarını belirtirken “ Birlikte Çalıştığımız tüm ekibimiz ile Alkoçlar Kemer’i kısa sürede hizmete açtık. Kısa sürede misafir memnuniyetimizi sağlayarak bu günlere geldik. Halen yorum sistemlerinde en üst sıralarda yer almaktayız. Bundan sonra daha farklı projelerde yer a üzere Alkoçlar grubundan ayrılıyorum. Alkoçlar Kemer Otel’e Güzel başladık güzel bitirdik. Tüm çalışanlarım ve patronlarıma, iş ortaklarımıza bugüne kadar benimle başarılı olmak adına gösterdikleri özveri ve anlayışa yakın ilgi ve dostluklarına çok çok teşekkür ederim. Başarmış olmanın mutluluğu ve gururuyla yeni başarılı işlerde görüşmek üzere sevgi ve saygılarımla” diye konuştu.

“Ucubeler” adlı karma heykel sergisi 12 Haziran – 2 Temmuz 2015 tarihleri arasında Kempinski Hotel Barbaros Bay Bodrum’da

artgalerim yaz sezonunda Kempinski Hotel Barbaros Bay Bodrum’da yapacağı sergilerle
sanatseverlerle buluşuyor.


Sezonun ilk sergisi; Ahmet Özparlak, Buket Aslantepe, Cem Sağbil, Derya Özparlak, HülyaSözer, Hüseyin Suna, K. Deniz Pireci, Mahmut Aydın ve Serdar Kaynak’a ait eserlerin yeraldığı “Ucubeler” adlı karma heykel sergisi.Sanatçılar; farklı malzemeler kullanarak ve yeni teknikler geliştirerek kendi öz varlığını çok çeşitli formlar yoluyla üretimine yansıtır. 

Bu durum, kendini ifade etme ve varolma biçimidir. Sanatçı ile onun ürettiği eser arasında hep bir gizli iletişim vardır. Yaratılan eser; her ne kadar kendi dilini rahatlıkla konuşabilse de yaratıcısının nicel varlığına ihtiyacı vardır ki bu kaygı üretimi her daim teşvik edebilsin.

“Ucubeler” adlı sergideki sanatçıların heykelleri başlı başına kendi varolabilme biçimleri
içerisinde şekillenirken, aynı zamanda izleyiciye de bu sanatçıların düşünsel süreçlerine tanık olma
fırsatı vermektedir.Birbirinden bağımsız bu sanatçıların imgeden, farklı formlara bürünerek vücut bulan eserlerini, 12 Haziran – 2 Temmuz 2015 tarihleri arasında, Kempinski Hotel Barbaros Bay Bodrum’a izlemeye bekliyoruz.



Kempinski Hotel Barbaros Bay Bodrum
Kızılağaç Koyu Gerenkuyu Mevkii, Yalıçiftlik, Bodrum
T: +90 252 3110303
Sergi ziyaret saatleri: 18:00 – 20:00

Garnier Ambre Solaire; “Güneşi Seviyorum’’ projesi ile bu yıl 20 bin çocuğa ulaştı

Garnier Ambre Solaire; güneşin zararlı etkilerine karşı bilinçlendirdi !Garnier Ambre Solaire, geçtiğimiz yıl başlattığı “Güneşi Seviyorum” projesi kapsamındaki “Güneşten korunuyorum; çünkü kendime iyi bakıyorum’’ oyununu Party Kids’te düzenlenen bir davetle sanat ve cemiyet hayatının ünlü isimleriyle buluşturdu. Garnier Ambre Solaire, Türkiye Korunmaya Muhtaç Çocuklar Vakfı ve BKM Mutfak işbirliği ile Dr. Gülnihal Şarman danışmanlığında hazırlanan oyuna izleyiciler, büyük ilgi gösterdi. Bu yıl toplam 100 oyun ile 20 bin çocuğa ulaşan oyun, çocukları güneşin zararlarına karşı bilgilendirdi.


Çocukların özellikle kemik gelişimine fayda sağlayan güneş, bilinçsiz ve korunmasız bir şekilde maruz kalındığında cilt sağlığına gölgede bile zarar verebiliyor. Güneş ışınlarından bilinçli bir şekilde yararlanabilmek için ise özellikle bebek ve çocukların güneşin zararlı ışınlarına karşı korunmaları gerekiyor. Bu kapsamda Garnier Ambre Solaire; Türkiye Korunmaya Muhtaç Çocuklar Vakfı ve BKM Mutfak işbirliği ile Dr. Gülnihal Şarman danışmanlığında hazırladığı “Güneşten korunuyorum; çünkü kendime iyi bakıyorum’’ oyunu ile çocukları bu yıl da güneşin zararlarına karşı bilgilendiriyor.


Geçtiğimiz yıl başlayan proje ile toplamda 26 bin 500 çocuğa ulaşan Garnier Ambre Solaire, “Güneşi Seviyorum” projesinin lansman partisini Party Kids’te düzenlenen bir davet ile gerçekleştirdi. Davete iş, sanat ve cemiyet hayatından; Pınar Altuğ, Belçim Bilgin, Ayşe Kucuroğlu, Elif Gönlüm ve Işıl Reçber’in de aralarında bulunduğu pek çok konuk katıldı.

Güneşi Seviyorum projesi ile ilgili bilgiler aktaran Garnier Pazarlama Müdürü Sn. Merve Atuk Toker: “Garnier Ambre Solaire olarak, 80 yıllık deneyimimizle güneş ışınlarının zararlarına karşı üstün koruma sağlayan ürünlerimizi tüketicilerimiz ile buluşturuyoruz. Ama en önemlisi ürünlerimizle tüketiciyi buluştururken, onları güneşin zararlı etkilerine karşı bilinçlendirmeyi de hedefliyoruz. Bu doğrultuda yetişkinlere göre daha hassas tene sahip çocukları güneşe karşı bilinçlendirebilmek için, geçtiğimiz yıl BKM Mutfak, Türkiye Türkiye Korunmaya Muhtaç Çocuklar Vakfı ve Dr. Gülnihal Şarman ile birlikte bir projeye başlattık. Proje kapsamında BKM Mutfak tarafından Gülnihal Şarman danışmanlığında yazılan “Güneşten korunuyorum; çünkü kendime iyi bakıyorum” oyunumuzla, çocuklara güneşin yararlı etkilerinin yanında bazı zararları da olabileceğini eğlenceli bir oyunla göstermeye çalıştık. Bu bağlamda geçtiğimiz yıl başladığımız projemizle bu sene yaklaşık olarak 20 bin çocuğa, toplamda ise 26 bin 500 çocuğa ulaştık. Çocukların bilinçlenmesini sağlayan, onları güneş altında keyifle vakit geçirirken güneşin zararlı etkilere karşı da korumaya yönelten bir projeye imza atmış olmak bizim için oldukça mutluluk vericiydi” dedi.