İstanbul’un gastronomi dünyası ve gece hayatında ezberler bozulacak

Lezzette “En Yeni”nin, ambiyansta “Eskinin Modernizmi”nin izini süren BOAZ, hazırlıklarını tamamladı

Akdeniz’in en seçkin lezzetlerini, İstanbul’un büyüleyici manzarasıyla yeniden tanımlayan BOAZ, İstanbul’un gastronomi dünyası ve gece hayatına çizgi dışı bir konsept kazandırmak için hazırlıklarını tamamladı. Asya ve Avrupa’nın birleştiği Kuruçeşme sahil yolunda, lezzet kaşifleri, konfor ve eğlence meraklıları ile müziğin ritmiyle yaşayanları tek adreste buluşturacak. Tam kapanmanın sona ermesiyle birlikte kapılarını açarak, misafirlerini her detayın düşünüldüğü sağlıklı, konforlu ve sıra dışı bir ortama davet edecek.

Pandemiye karşı üst düzey hijyen tedbirlerinin alındığı BOAZ, misafirlerini özel lezzetler ile Boğaziçi’nin büyüleyici manzarasının başrol oynadığı bir yolculuğa çıkaracak. Lezzette “En Yeni”nin, ambiyansta “Eskinin Modernizmi”nin izini süren yaklaşımıyla gastronomi ve eğlence dünyasına sınır ötesi bir yaklaşım getirecek.

Kuruçeşme sahil yolunda, sırtını leylaklar, erguvanlar ve asırlık ağaçlarla dolu koruya, yüzünü İstanbul Boğazı’na çeviren BOAZ, Akdeniz’in en seçkin lezzetlerini yeniden tanımlarken, ambiyansıyla da gastronomi ve eğlence dünyasında sınırları aşan bir yaklaşım sunacak. Methis Group’un 3 farklı markayı barındıran kompleksin odak noktasında yer alan BOAZ, tam kapanmanın ardından lezzet, eğlence ve müzik tutkunlarını ağırlamaya başlayacak. Ağırlıklı olarak Akdeniz Mutfağı’nın modern yorumlarının ve farklı tekniklerle hazırlanan kabuklu deniz ürünlerinin sunulacağı restoran, nezaketle tanımladığı sunumları ve el yapımı materyallerin kullanıldığı dekorasyonuyla da ezberleri bozacak.   

3 farklı markayı barındıran kompleksin odak noktası

BOAZ Restoran, Methis Group tarafından hayata geçirilen 3 farklı markayı barındıran bir kompleksin odak noktasında yer alıyor. 3 kattan oluşan kompleksin her birinde gastronomi ve eğlence dünyasında fark yaratan, ezber bozan bir anlayışın izleri yansıtılıyor. Kompleksin teras katında konumlanan BOAZ, Akdeniz mutfağının en seçkin lezzetleri ve ambiyansıyla gastronomi dünyası için sıra dışı bir yaklaşım sunuyor. İyi yemeğin izinden gidenler ile müzikte en yeni trendlerin takipçisi olanlar için her şeyin düşünüldüğü restoran, seçkin lezzetleri ve her masasında sunduğu farklı İstanbul manzarasıyla “restoran” kavramını yeniden tanımlıyor. 

Trüflü Levrek’ten Deniz Mahsülleri Linguine’e uzanan sıra dışı lezzetler

Şef Mahir Çelik imzası taşıyan spesiyalleri ve farklı ambiyansıyla 24 saat yaşayan bir mekân olan BOAZ’ın menüsünde, Akdeniz mutfağının en seçkin lezzetlerinin yanı sıra Ege’nin esintisi de yer alıyor. Deniz ürünleriyle hazırlanan Trüflü Levrek Ceviche, Trüflü Tarama gibi mezeleriyle bilinen meze alternatiflerine üst düzey boyut kazandırılan BOAZ’da, tuzda pişmiş somon ve levrek, ahtapot, karides, torik lakerdadan oluşan Karışık Balık Tabağı, ızgara enginar kalbi, taze tane bakla, taze kuşkonmaz ile hazırlanan Somon Füme Tabağı gibi çok özel spesiyaliteler başlangıç olarak sunuluyor. Ana yemekte Deniz Mahsülleri Linguine, Deniz Mahsülleri Paella gibi Akdeniz esintisi yaşatan lezzetlerin hâkimiyeti yer alıyor. 

Lezzettte “Yeni”nin, ambiyansta “Eskinin Modernizmi”nin izinden gidiyor

Sunduğu seçkin lezzetleriyle “En Yeni”nin izinden giden, ambiyansıyla “Eskinin Modernizmi”ni bugüne kazandıran BOAZ, dekorasyonuyla da fark yaratıyor. Retro akıma farklı bir bakış açısı kazandıran mekânın dekorasyonunda kullanılan her detay, tamamen el yapımı. Kapı girişinden, masalara, tabaklara ve yer döşemesine kadar her detayın el emeğiyle oya gibi işlendiği mekânda; mermer, ahşap ve halatın ağırlığı hissediliyor. Butik dokunuşlarla şekillendirilen mekânın ambiyansı mimari detaylarında saklı. 4 tonluk ağırlığa sahip Carrera mermer masaların yer döşemesi haline getirildiği mekân, özel tasarlanmış mobilyaları ve el emeği sunum takımlarıyla, konforlu ve ayrıcalıklı bir ortam sunuyor.

Yöresel ürünlerle mevsimsel lezzetler

Mevsimsel çok özel lezzetlerin BOAZ ayrıcalığıyla yorumladığı modern reçetelerde, yöresel ürünler kullanılıyor. Kereviz Antalya’dan, jumbo karides Bodrum’dan, tereyağı Trabzon’dan temin ediliyor. Mevsim meyveleri kullanılarak hazırlanan ve sıra dışı sunuma sahip olan kokteylleriyle tatlı ve ekşinin doruk noktalarını kadehte buluşturuyor. Grup ve şirketlere özel menülerin yer aldığı, çok özel toplantı ve etkinliklere de ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor.

İstanbul Boğazı’ndan dünyaya uzanan bir yolculuk

Methis Group imzası taşıyan kompleksin orta katında yer alan Boudicca, 5 duyuya hitap eden unsurlarıyla clup tutkunlarını İstanbul Boğazı’ndan dünyaya uzanan bir seyahate çıkarmaya hazırlanıyor. Minimalist ve enerjik detayları içinde barındıran postmodern tasarımıyla clup dünyasına şaşırtıcı bir konfor kazandırmak için günleri sayıyor. Çok yakında eşsiz ortamını ile İstanbul manzarası eşliğinde müziğin ve lezzetin tadını çıkarmak isteyenleri buluşturacak. Panoramik deniz manzarası, imza kokteylleri, Akdeniz mutfağı ile dünya füzyon lezzetlerinin seçkisini sunan aperatifleri, usta DJ’lerin özel sunumlarıyla hazırlanan müzikleri ve sürpriz performansları ile de benzersiz bir deneyim yaşatacak. Kurum ve şirketlerin farklı organizasyonları için de aranılan adres olarak hizmet verecek.

Performans tutkunlarının yeni buluşma noktası

Kompleksin canlı performansların sunulduğu giriş katında yer alan Margaux Theatre, lezzetin yanı sıra müzik, eğlence ve performans tutkunları için sıra dışı bir ortam yaratacak. Nitelikli müziğin canlı performanslarının sunulacağı bu bölüm, çağdaş sanatçıları ağırlayacak. Alışılagelen sahne ve sunum kurgularının ötesinde bir konsepte sahip Margaux Theatre, eşsiz lezzetleri, özel kokteylleri ile canlı müzik ve eğlencenin keyfine üst düzey bir boyut kazandıracak. Çok özel ses ve taze hava iklimlendirme yatırımına sahip olan mekânda performans sevenler, iyi lezzet ve iyi müziğin sağlıklı bir ortamda sunulduğu bu özel deneyimler yaşayacaklar. 

BOAZ’ın menüsünde öne çıkan lezzetler şöyle:

DENİZDEN ÇIKAN MEZELER
Kırmızı Soğanlı Bodrum Ahtapot Salatası
Torik Lakerda
Avokadolu Karides
Somon Gravlax 
Trüflü Levrek Ceviche
Akya Pastırma 
Trüflü Tarama
Ekşi Elmalı Levrek Marin

USTA MEZELER
Taze Kişnişli Dövme Patlıcan
Tahinli Patlıcan Mütebbel 
İsli Peynirli Trüflü Girit Ezmesi
Manda Yoğurtlu Ekşi Acılı Atom
Kaymaklı Vişneli Pancar 
Cunda Ezmesi
Dökme Fava
Günün Mezesi 

SOĞUK BALIK BAŞLANGIÇLAR
Beyaz Şarap Sirkesiyle Marine Deniz Levreği 
Ahtapot Carpaccio 
Karışık Balık Tabağı Tuzda Pişmiş Somon ve Levrek, Ahtapot, Karides, Torik Lakerda
Somon Füme Tabağı Izgara Enginar Kalbi, Taze Tane Bakla, Taze Kuşkonmaz 
Buzda İstiridye 

ARA SICAKLAR
Ahtapot Kokoreç
Ada Çaylı Kalamar Tava
Deniz Mahsülleri Şevketi Bostan
Karışık Balık Köftesi 
Kaptan Kalamarı 
Az Acılı Soslu Körpe Kalamar
Izgara Sebzeli Deniz Mahsülleri Tabağı (2 Kişilik)
Sarımsaklı Izgara Kalamar
Vongole Marinara 

KABUKLU DENİZ ÜRÜNLERİ
Böcek - Izgara veya Söğüş 
Istakoz - Izgara veya Söğüş
Kral Yengeç 
Beyaz Şarap Soslu Kum Midye
Jumbo Karides

ANA YEMEKLER
Kağıtta Levrek 
Fileto Deniz Levreği 
Mürekkepli Balık Buğulama 
Fırında Pişmiş Çıtır Barbunya 
Safranlı Dil Balığı
Kuzu İncik Mantarlı Risotto
Deniz Mahsülleri Linguine 
Deniz Mahsülleri Paella 

TOGG Avrupa’ya ilk adımını Almanya’dan atıyor

Küresel mobilite dünyasının yeni liginde Türkiye’yi temsil eden TOGG, kullanıcı odaklı yaklaşımla oluşturup, dünyada tescil ettirdiği use-case mobility™ değer zincirini Avrupa’ya taşıyor

Almanya’nın 12 inovasyon merkezinden biri olan Stuttgart’taki de:hub’da Kullanıcı Araştırmaları Merkezi kurmak için başvuru yapan TOGG, küresel kullanıcıların beklentilerine uygun mobilite çözümleri geliştirecek. ‘Bir otomobilden fazlası’ mottosuyla kendi mobilite ekosistemini kuran TOGG, küresel rekabetteki yerini Avrupa’daki faaliyetleriyle güçlendiriyor. TOGG, Almanya’nın 12 inovasyon merkezinden biri olan Stuttgart’taki de:hub’da tamamına sahip olduğu, TOGG Europe GmbH adıyla şirket kurmak için başvurusunu yaptı. TOGG’un Avrupa’ya açılan ilk kapısı olacak TOGG Europe GmbH’ın en temel faaliyetlerinden biri de kullanıcı araştırmaları olacak. 

Stuttgart’taki merkez TOGG’un dünyada ticari marka olarak tescillediği kullanıcı odaklı, akıllı, empatik, bağlantılı, otonom, paylaşımlı ve elektrikli mobilite kavramlarını temsil eden use-case mobility™ kavramının uygulama alanlarından biri olacak.  Yeni trendlerin ortaya çıkardığı, kullanıcı ihtiyaç ve beklentilere uygun mobilite çözümleri geliştirilecek olan merkezde bu alandaki ortaklıkların ve yeni iş modellerinin geliştirilmesi yönünde de faaliyetlerde bulunulacak. TOGG Europe, aynı zamanda nesnelerin interneti, büyük veri, dijital işgücü ve yapay zekâ konularındaki çalışmalar için de önemli bir üs olacak. 

TOGG’un şirket için seçtiği Stuttgart bölgesi, yenilikçi ruhu ile Almanya'nın en önemli iş ve ekonomi merkezi konumunda. Almanya’nın 12 inovasyon merkezinden biri olan Stuttgart’taki de:hub, akıllı ürünler, mobilite ve endüstri 4.0'ı çevreleyen yenilikçi çözümler oluşturan Stuttgart’ın dijital ekosistemine dahil olma imkânı sağlıyor. “Geleceğin endüstrileri” konusuna odaklanan Stuttgart’taki inovasyon merkezinde uluslararası, ulusal ve bölgesel 40’ın üzerinde şirket ve start-up faaliyet gösteriyor. Almanya’daki 12 inovasyon merkezinin çatısı olan de:hub ekosistemine, kurulduğu 2017 yılından bu yana 2500’ü aşkın start-up, 2000’i aşkın küçük ve orta ölçekli işletme, 100’ü aşkın araştırma enstitüsü ve 350’yi aşkın uluslararası şirket dahil oldu. Türkiye’nin küresel rekabette akıllı teknolojiler üreten markası olma hedefiyle çalışmalarını aralıksız sürdüren TOGG, üretime başlayacağı 2022 yılı itibarıyla Avrupa’nın klasik olmayan doğuştan elektrikli ilk SUV üreticisi olacak. TOGG, 2030 yılına kadar ortak platformda elektrikli ve bağlantılı 5 farklı model üretecek. 

Tekne Tutkunları Anlık Olarak Teknelerin Müsaitlik Durumunu Öğrenebilecek

Türkiye’nin lider tekne kiralama platformu viravira.co, sektördeki en büyük sorunlardan biri olan gerçek zamanlı veri akışı olmamasına çözüm olan Knot sistemini hayata geçirdi

Knot, gerçek zamanlı fiyat ve müsaitlik verilerine yer vererek, tekne kiralamadaki zaman kaybını önlüyor. Türkiye dahil 41 farklı ülkede 11 bin kiralık tekne ile hizmet veren Türkiye’nin lider deniz deneyimleri platformu viravira.co, hazırlıkları bir yılı aşkın süredir devam eden Knot isimli sistemini devreye aldı. 11 bin tekne ile her gün artan ilan sayısına hızlı cevap verebilmek için geliştirilen Knot sayesinde tekne sahipleri ve charter firmaları tekne bilgilerini, ödeme detaylarını, müsaitlik ve sezonsal fiyat bilgilerini hem viravira.co kullanıcılarıyla hem de fiziksel acentaları ile paylaşabilecek. Tüketici verilerinin telefon veya e-posta ile paylaşıldığı, hataya açık sor-sat modeline son vermek adına geliştirilen Knot ile tekne sahipleri kendilerine gelen rezervasyon taleplerini yönetebilecek veya ödeme alabilecek. Denizcilikte hız birimi anlamına da gelen Knot, tekne sahipleri ve tüketicilere kolaylık sağlayarak rezervasyon işlemlerini de hızlandıracak. Bu sistemle ortalama rezervasyon süresini 2/3 oranında kısaltan Knot, aynı zamanda 7/24 rezervasyon yapılabilmesine de imkan tanıyor.

Son teknoloji kullanılarak geliştirildi

Tekne sahiplerinin ihtiyaçları doğrultusunda mikro servis mimarisi ve son teknolojiler kullanılarak hayata geçirilen Knot, hem büyük filoların hem de tek teknesi olan işletmecilerin rahatlıkla kullanabileceği şekilde tasarlandı. Knot’ın yüzde 100 mobil ve tablet uyumlu olması sayesinde tekne sahipleri denizdeyken de rezervasyonlarını kolaylıkla yönetebilecek.

Hazırlıkları bir yıldır devam eden Knot projesi hakkında konuşan viravira.co’nun Kurucu Ortağı ve CEO’su Baran Yıldırım şunları ifade etti: “Knot ile yat turizmi sektörünün en büyük sorununa çözüm ürettik. Knot’ı misafirlerimizin hızlı bir şekilde rezervasyon yapabilmesi ve tekne sahiplerinin satış ve pazarlama süreçlerini daha kolay yönetebilmesi için tasarladık. Knot ile tekne sahipleri tek tıkla müsait tarihlerini kapatabiliyor, saniyeler içerisinde taleplere onay ya da opsiyon verebiliyor. Hiçbir talebin gözden kaçırılmaması için sistemi e-posta altyapısı ve gerçek zamanlı bildirim sistemiyle de destekliyoruz. Knot’ın bir diğer avantajı ise şu; tekne sahipleri gelip, bizi aramadan teknelerini sisteme kaydedebiliyor ve gerekli doğrulama süreçlerini tamamladıktan sonra yaklaşık 1,5 milyon kişilik kullanıcı havuzumuza erişim sağlayabiliyor. Bu sayede tekne sahiplerinin reklam giderlerini de yüzde 50’ye varan oranda azaltıyoruz. Otel, uçak bileti veya araç kiralama gibi dikeylerde gerçek zamanlı veri sağlanırken bugüne kadar yat turizmi alanında böyle bir süreç yürütülemiyordu. Knot ile tekne sahipleri tüm verilerini anlık olarak hem viravira.co kullanıcıları hem de fiziksel acentaları ile paylaşabilecek.”

Yürüyüşten En Etkili Fayda Sağlamanın 9 Kuralı!

Özellikle son bir yıldır günlük yaşantımızı derinden etkileyen ve fiziksel aktivitelerimizi büyük ölçüde kesintiye uğratan Covid pandemisi, hareketsizliğe bağlı kilo alımı ve genel sağlık sorunları için yüksek risk oluşturuyor

Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Uzmanı, Spor Hekimi Prof. Dr. Tolga Aydoğ, pandemi sürecinde hareketsiz kalmaktan kaçınılması, evde de olsa mutlaka düzenli egzersiz yapmaya dikkat edilmesi gerektiğini belirterek “Egzersizin kalp, kemikler, kaslar, immün sistem, ruh hali, uyku üzerine olumlu etkisi çok uzun zamanlardan beri bilinmektedir. Ancak sağlık açısından bu sistemler üzerine etkileri gösterebilmesi için egzersizin aynen ilaç gibi yeterli sayıda, şiddette ve çeşitlilikte yapılması gerekmektedir. Hiç egzersiz yapmayan biri çok düşük şiddet ve sürede bile egzersize başlarsa ciddi olumlu katkılar görmeye başlar. Dolayısıyla ister yürüyün, ister koşun ama mutlaka hareket edin.” diyor. Prof. Dr. Tolga Aydoğ, 10 Mayıs Dünya Hareket Et Günü kapsamında yaptığı açıklamada, yürüyüşten etkili sonuç almanın 9 püf noktasını ve yürüme ile harcanan kaloriyi belirleyen 4 noktayı anlattı, önemli uyarılar ve önerilerde bulundu. 

Yürürken mutlaka süre tutun

Yetişkin bireylerde kardiyovasküler sistem için haftada en az 5 gün 30 dakika orta tempo ya da haftada en az 3 gün 25 dakika şiddetli tempoda yürüme önerilmektedir. Eski önerilerde bu yürüyüşlerin 10’ar dakikadan uzun olması tavsiye edilirken, son önerilerde kısa olması da kabul edilmektedir. Bu süreleri uzatmanın önemli bir yolu adım sayar ya da benzer telefon aplikasyonlarını kullanmaktır, bunları kullanan bireylerde ek motivasyona bağlı günlük aktivite artışları görülmektedir.   

Su içmeyi ihmal etmeyin

Yürürken terle kaybettiğiniz suyun yerine konması sağlık ve performans açısından oldukça önemlidir. Susama hissi genelde vücut suyunun yüzde 2’si kayıp olduğunda başladığından dolayı özellikle sıcak ve nemli havalarda su içmeyi susama hissine bırakmamak gerekir. Aksi takdirde kalbin çalışma kapasitesi ve performans aşağıya düşer. 

Kalp atış hızınızı ve nefesinizi kontrol edin

Orta tempolu bir yürüyüşte kişi kolaylıkla konuşabilecek düzeydedir. Eğer bu tempo bile fazla geldi ise, temponuzu düşürüp şarkı söyleyebilecek düzeye çekin (bu durumda günlük yürüme sürenizi uzatmanız gerekecektir), eğer cümle kuramaz hale gelirseniz biliniz ki temponuzu yükseltmişsinizdir. Şiddetli tempoya çıkıp, kısa kısa konuşur duruma geldi iseniz, bu düzeyde devam etmek genel sağlık sorunu olan bireylerde problem yaratabilir. Genelde vücut yürüme hızını kendi otomatik olarak belirler, buna uymaya özen gösterin.  

Sağlıklı ayakkabı ve ter emen kıyafetler tercih edin

Fizik Tedavi Uzmanı ve Spor Hekimi Prof. Dr. Tolga Aydoğ “Yürürken tek ihtiyacınız ayağınızı sıkmayan ve rahat ettiğiniz hafif bir ayakkabı. Ayakkabınızın görselliğine değil, ayağınızın içinde rahat etmesine dikkat edin. Eğer basış sorununuz var ise özel ayakkabı veya tabanlıkla yürümeye özen gösterin. Ayrıca sıcakta yürüyecekseniz ter emen kıyafetler kullanmaya özen gösterin. 

Yürüme hızınızı artırmak için uğraşın

Daha hızlı ama küçük adımlar atmak hızınızı artırır. Müzik dinliyor ve buradaki ritimle adımınızı ayarlıyorsanız, daha hızlı şarkılar seçin ki adım sayınız ve dolayısı ile hızınız artsın. Yürüme ile ilgili yapılan araştırmalar; özellikle yaşlılarda yürüme hızının genel sağlık ve yaşam süresi ile doğrudan ilintili olduğunu, 70 yaşından ileri bireylerin yürüme hızını 3 km/saatten 5’e çıkardığında yaşam süresinin uzadığını ortaya koyuyor. 

Yürürken ayak parmaklarınızla vücudunuzu ittirin, kollarınızı hızlı sallayın, dik yürüyün

Özellikle gerideki ayağınızın parmakları ile kendinizi öne ve yukarı doğru itmeniz yürümeyi daha verimli ve hızlı yapacaktır. Postürünüzün ideal pozisyonda olması akciğerlerinizin daha verimli havalanmasına olanak sağlayacaktır. Kollarınızı hızlı sallama da hızınızı artırmada size ciddi katkı sağlar.

Koşu bandında yürüyecekseniz bu kurala mutlaka uyun!

Prof. Dr. Tolga Aydoğ, evde koşu bandında yürüyenler için mutlaka dikkat edilmesi gereken kuralları şöyle anlatıyor: “Egzersizin doğru planlanmaması maalesef yarardan çok zarar verebilir. En kolay egzersiz şekli olan yürüme koşu bantları ile evlere sokulmuştur. Bu aletlerle evde yürüyüş ve koşu yapılması, kişinin egzersize uyumunu artırabileceği gibi, mevsim ve saha şartlarını olabildiğince standardize etmekte, egzersiz yapmayı kısıtlayıcı yağmur, kar, çamur, soğuk ve kirli hava gibi sorunları ortadan kaldırmaktadır. Ancak piyasada çok çeşitli koşu bantları bulunduğundan bunların performans ve sağlık açısından özellikleri çok farklıdır. Bazılarının şok emme sistemi yetersiz olup bunlar üzerinde yüksek hızlarda koşu yapılmamalıdır. Yine aynı şekilde ayakkabısız yürüme ve koşma da hiç kimse için önerilmez ama özellikle kilolu ve bacaklarında sağlık sorunları olan bireylerde egzersizle ilgili sorunlara yol açıp yaralanmalarına neden olabilir.”

Mümkünse toprakta yürüyün

Beton zemin gibi yerlerde yürümek eklemler açısından sorun yaratmaktadır, ancak trambolin gibi aşırı şok absorban zeminlerde yürümek de ciddi denge sorunlarına ve buna bağlı düşmelere neden olabilir. Dolayısı ile tartan pist, toprak gibi orta düzeyde şok emen zeminler en sağlıklı olanlardır. Kişinin egzersiz yaparken sorun yaşamaması buna devamı için en önemli şart olduğu için bu hususlar her daim akılda tutulmalıdır. 

Kalp ve akciğer sorununuz varsa soğukta yürümeyin

Özellikle kalp ve akciğer sorunu olan bireylerde soğuk ve kirli hava sorunlarının artmasına neden olur. Soğuk hava kalp ve periferik damarlarda kanlanmayı olumsuz etkilerken, kirli hava akciğer havalanmasını kötü etkileyebilir. Dolayısı ile genel sağlığı sorunlu bireylerin bu tarz havalarda spor yaparken daha da dikkatli olması gerekir. 

ITB Berlin Seyahat ve Turizm Deklarasyonu yayınlandı

ITB Berlin, politika yapıcılara eylem için çağrı yaparak küresel seyahat endüstrisinden net bir mesaj gönderiyor

Küresel seyahat endüstrisi CEO'ları, salgının bu zamanlarında güvenli seyahatin hızla yeniden açılması için aşılama ve test kapasitesinin genişletilmesini talep ediyor ve sürdürülebilirliği, eşit fırsatları ve dijital hizmetleri iyileştirmek için siyasi destek çağrısında bulunuyor.

Daha önce siyasi kararlar, seyahatleri hiçbir zaman koronavirüs salgını sırasında olduğu kadar ciddi şekilde etkilememişti. ITB Berlin Seyahat ve Turizm Beyannamesi (PDF, 2,5 MB) ile , Dünyanın Önde Gelen Seyahat Ticaret Fuarı, ilk kez, ulusal ve uluslararası seyahat endüstrisi liderlerinin ekonomik iyileşme için talep ettiği somut önlemleri kısaca özetliyor. Bununla birlikte ticaret fuarı, sektörden net bir mesaj veriyor ve turizmin birçok alanından liderlere sözlerini söyleme fırsatı veriyor. Çevrimiçi bir broşürde derlenen ve bir videoda sunulan tepkileri, talepleri ve önerileri, siyasi karar vericilere krizin ve gelecekteki zorlukların üstesinden gelmek için acil olarak ihtiyaç duyulan yönelim ve fikirleri sağlar.

Koronavirüs salgını, havayolları, tur operatörleri, otel endüstrisi ve kruvaziyer hatlarından teknoloji sağlayıcılarına, OTA'lara ve turizm derneklerine kadar küresel seyahat endüstrisinin tüm parçalarını sıkı sıkıya tutuyor. Buna uygun olarak, ITB Berlin Seyahat ve Turizm Deklarasyonu sektörün bir kesitini yansıtıyor ve etkisini ve alaka düzeyini etkileyici bir şekilde vurguluyor. Pandeminin bu zamanlarında turizmin yeniden açılması için somut önlemleri adlandırmanın yanı sıra, liderler ayrıca sürdürülebilirliği, eşit fırsatları ve dijital hizmetleri iyileştirme çağrısında bulunuyor.

• Alman Seyahat Derneği'nin (DRV) başkanı Norbert Fiebig, mümkün olan en kısa sürede tekrar güvenli bir seyahat sağlamak için uluslararası kabul görmüş bir dijital aşı sertifikası ve tek tip bir test prosedürünün uygulanmasını talep ediyor.
• Hyatt başkanı ve CEO'su Mark S. Hoplamazian, aşılama, test etme ve temas takibini anahtar olarak görüyor.
• Uber CEO'su Dara Khosrowshahi için güvenlik de çok önemlidir. Covid aşılarının mümkün olan en kısa sürede genişletilmesi çağrısında bulunuyor.
• Dünya Seyahat ve Turizm Konseyi'nin (WTTC) başkanı ve CEO'su Gloria Guevara Manzo'ya göre, uluslararası kabul görmüş bir dijital aşı sertifikasına ek olarak, verimli uluslararası hareketlilik protokolleri uluslararası seyahatin yeniden başlatılmasına yardımcı olabilir.
• HomeToGo'nun CEO'su Patrick Andrae, en güvenli konaklama türleri arasında oldukları için tatil dairelerinin önce yeniden açılması çağrısında bulunuyor.

Sürdürülebilirliğe odaklanın

Şüphesiz, salgın tüm endüstri için bir kırılmaya işaret ediyor.

• Celebrity Cruises'ın başkanı ve CEO'su Lisa Lutoff-Perlo, gelecekteki zorlukların üstesinden gelebilmek için gelecekteki krizlerle yüzleşmek için daha iyi bir hazırlık yapılması gerektiğini söylüyor:

          "Geleceğin farklı görünmesi gerekiyor.

• Delta CEO'su Ed Bastian için koruma çevre kilit bir rol oynamaktadır: "Toplu olarak karşılaştığımız en acil sorunlardan biri sürdürülebilirliktir." Buna göre, şu anda tartışılan havacılık önlemleri sürdürülebilir bir geleceğe yatırım yapmak için teşvikler oluşturmalıdır.
• Seyahat ve Turizm İşbirliği'nin bir parçası olan National Blacks'in kurucusu ve CEO'su Stephanie M. Jones, sektörde büyümelerini ve sürdürülebilirliğini sağlamaya yardımcı olmak için turizmde daha fazla çeşitlilik, kapsayıcılık ve eşitlik fırsatları çağrısında bulunuyor.
• Dialogshift'in kurucusu ve CEO'su Olga Heuser, politika yapıcıların sektöre farklı bir bakış açısı getirmesi gerektiğine inanıyor: “Uzun vadede, turizm politikasını ekonomi politikasına genel ekonomik performanstaki payını yansıtacak şekilde dahil etmeliyiz ve işgücü piyasası için önemi. "

Bu endüstri liderlerinin beyanlarından açık olan şey, kapsamlı güvenlik önlemleri, test kapasitesi ve artan aşılama sayılarıyla, turizm endüstrisinin acilen ihtiyaç duyulan toparlanmasının başarılı olabileceğidir. Şimdi, sektöre yeni beklentileri mümkün olan en kısa sürede sunmak politika yapıcılara kalmıştır.

POYD ( Profesyonel Otel Yöneticileri Derneği) Başkanı Ülkay Atmaca “ŞU ANDA YEGÂNE PAZARIMIZ UKRAYNA!”

ANTALYA- Tam kapanmanın sonunda ışık olacaksa doğru bir karar olduğunu söyleyen Atmaca, Güveni Turizm sertifikası olan ve şu an açık olan turizm tesislerinde aşılamanın tüm hızıyla devam ettiğini söyledi.

Seyahat kısıtlamaları kaldırıldığında ciddi bir turizm hareketi bekliyoruz!

“Kapanma sonu iyi olacaksa çok doğru bir karar olarak değerlendiriyorum. Umarım bu kapanma süresi sonrası her şey normale döner. Vakalar azalıyor ölüm sayısı azalıyor. Aşı önemli. Bu konuda turizm personelinin aşılanması devam ediyor. Turizm işletme belgesi olan, Güveni Turizm sertifikası olan ve şu an açık olan turizm tesislerinde aşılama devam ediyor. Buralarda aşılanmanın mayıs sonuna kadar bitmesi planlanıyor. Seyahat kısıtlamaları kaldırıldığında ciddi bir turizm hareketi bekliyoruz.”

Güvenli turizm sertifikası önemli

“Açan otellerin bir çoğu kapattı. Bazı oteller de kısa çalışma ödeneği uzatılınca devam kararı verdiler. Bu arada geçen sene açmayan oteller güvenli turizm sertifikası almak için uğraşıyorlar. 30 oda ve üzeri mutlaka güvenli turizm sertifikası almak zorunda. Antalya’da 600’e yakın tesisin Güvenli turizm sertifikası aldığını görüyoruz. Türkiye genelinde bu sayı 3 bin 250 civarında.”

Şu anda yegâne pazarımız Ukrayna!

“Seyahat nedeniyle İç Pazar kapandı. Talep var, insanlar arıyor soruyor. Muhtemelen kapanma nedeniyle bayramda da bir hareketlilik beklemiyoruz. Şu anda yegâne pazarımız Ukrayna. Yavaş yavaş İsrail başladı büyük rakamlar değil. Bu arada Polonya’dan da az da olsa turistler geliyor. Şu anda benim Genel Müdür olarak görev yaptığım Innvista Hotel açık ve 18 oda var. “

Rusya pazarı çok önemli

“Rusya Pazarı bizim için çok önemli. Tek duamız Rusya’nın 1 Haziran’da açılması. Bununla ilgili yoğun bir diplomasi trafiği olduğunu duyuyoruz. Rusya’nın mutlaka açılması lazım. En hızlı hareket edilecek Pazar Rusya. Bu yüzden umudumuz önce Ruya’nın açılması. Çok ciddi denetimler var. “

Nusr-Et Amerika’da da Büyümeye Devam Ediyor

Türkiye’den çıkan ve başarısı tüm dünyaya yayılan; 6 ülkede 24 restoranı ve 2 bin çalışanıyla hizmet sunan Nusr-Et, pandemi döneminde yürüttüğü titiz çalışmalarla büyümeye ve yatırımlarına devam ediyor. Nusr-Et’in 24’üncü restoranı 29 Nisan’da Beverly Hills’da kapılarını açtı. 

Dünyanın dört bir yanında yeme-içme yatırımlarına hız kesmeden devam eden     Nus-ret’in global marka olma yolculuğundaki 24’üncü restoranı 29 Nisan’da Beverly Hills’da açıldı. 150 kişilik kapasiteye sahip yeni restoran, iç mekan ve bahçe kısmı olmak üzere 2 bölümden oluşuyor. Dallas’ta 3 Mart’ta açılan restoranın ardından Amerika’daki 5’inci restoran olma özelliğini taşıyan Beverly Hills, ikonik “Golden Triangle” içindeki Canon Drive’da yer alıyor. 

Tüm Nus-ret restoranlarının önemli simgelerinden olan tezgah ve ürünün ön planda olduğu Açık Mutfak konseptiyle, etler özel bir sergileme alanında “sanat objeleri” formunda sunulacak. Misafirler, özel pişirme teknikleri kullanılarak hazırlanan en kaliteli et seçkilerini, Nusr-et imzasını taşıyan yaratıcı yemek sunumları ile deneyimleyebilecek. 

Estetik, samimiyet, aşinalık kavramlarıyla şekillenen restoranın dekorasyonu, yemek deneyimini ön plana çıkaracak şekilde zamansız ve modern bir çizgide tasarlandı. Özgün mimari tasarımıyla öne çıkan restorandaki kırmızı kapı ve seramikler Nusret Gökçe’nin doğduğu bölgeden esinlenilerek hazırlandı. 

Restoranın en önemli özelliklerinden biri de ülkemizin ünü dünyaya yayılmış ünlü foto muhabirlerinden büyük usta Ara Güler’in eserlerine yer veren özel bir sergileme alanına sahip olması. Türkiye’de kültür ve sanata önemli katkılar sağlayan Doğuş Grubu’nun hayata geçirdiği Ara Güler Arşiv ve Araştırma Merkezi ve Ara Güler Müzesi iş birliğiyle Ara Güler’in fotoğraflarından oluşan özel bir seçki de restoranın duvarlarında yer alıyor. 

Diğer tüm Nusr-Et restoranlarında olduğu gibi Covid-19 tedbirlerinin en üst düzeyde uygulandığı Nusr-Et Beverly Hills, her gün gerçekleşecek canlı DJ performansı ile eğlenceli ve unutulmaz anlar deneyimlemek isteyen misafirlerini bekliyor. 

Adres: 184 -88 N Canon Drive 90210 Beverly Hills / Kaliforniya / Amerika

Telefon: +1 (310) 921-5935

GEYİKLİ ZEYTİNYAĞI MARKALAŞIYOR

TURİZMİN SESİ

Geyikli Bölgesi’nin önde gelen zeytinyağı üreticilerinden Olivoyage Zeytinyağları markasının kurucusu Oya Zingal, Geyikli Zeytinyağı’nın, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından verilen resmi coğrafi işaret onayını almasının Geyikli Zeytinyağları’nın markalaşma süreci için son derece önemli olduğunu ve bunun sadece üreticilere değil tüm bölgeye ekonomik fayda sağlayacağını söyledi.

Türkiye’deki kaliteli zeytinyağı üretiminin önemli merkezlerinden biri olan Geyikli bölgesine özgü Geyikli Zeytinyağı’nın geçtiğimiz günlerde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından verilen resmi coğrafi işaret onayını alarak markalaşma yolunda önemli bir adım atması bölgede büyük heyecan yarattı. 2019 yılı verilerine göre Çanakkale’de toplam 307.257 dekar alanda zeytinlik bulunuyor. Bu zeytinliklerin yaklaşık yüzde 30,33’ünü kapsayan Geyikli yöresi ise zengin aromalı zeytinyağları ile Türkiye’deki önemli kaliteli zeytinyağı üretim merkezlerinden biri.

Geyikli’deki zeytinliklerden toplanan zeytinlerden üretilen zeytinyağlarının yüksek kalitesi ve ayırt edici bir özelliğe sahip olması birkaç nedene bağlanıyor. Bunlardan biri coğrafi bölgenin Akdeniz iklimiyle Karadeniz arasında bir geçiş iklimi özelliği göstermesi ve yıl boyu değişik şiddetlerde ve yönlerde rüzgâr alması. Ayrıca açık denizden gelen yüksek oranda oksijen ve iyot içeren havanın etkisiyle bölgede yetişen zeytinler, yavaş ve geç olgunlaşıyor. Zeytinlerin yavaş olgunlaşması ise aroma bileşenlerinin daha zengin ve yoğun bir şekilde sentezlenmesini sağlıyor.

Geyikli Bölgesi’nin önde gelen zeytinyağı üreticilerinden Olivoyage Zeytinyağları markasının kurucusu Oya Zingal yaptığı değerlendirmede Geyikli Zeytinyağı’nın coğrafi işaret onayı almasının markalaşma süreci açısından çok önemli olduğunu vurgulayarak,  bu durumun sadece üreticilere değil tüm bölgeye ekonomik fayda sağlayacağı görüşünü dile getirdi.

Geyikli’nin çok özel bir destinasyon olduğunu belirten Oya Zingal, “ Toprağın bize cömertçe sunduğu zeytinler coğrafi özellikler ve iklim şartlarının da etkisi ile özenli ellerde çok yüksek kalitede bir zeytinyağı haline geliyor. Coğrafi işareti çok önemsiyorum ve son derece umutlu bir gelişme olarak değerlendiriyorum.” dedi.  Yerel üretimin ve kırsal kalkınmanın desteklenmesinin aynı zamanda geleneksel üretim bilgisinin korunması açısından da çok kıymetli olduğuna değinen Oya Zingal “Coğrafi işaretler, üreticiye pazarlama konusunda destek sağlamanın yanı sıra tüketiciye de kalite güvencesi veriyor. Bir sonraki adım olarak uluslararası tescillerin alınmasının ihracat gücümüze çok olumlu katkılar sağlayacağını düşünüyorum ” şeklinde konuştu.

Geyikli Zeytinyağı’nın coğrafi işaret onayı almasının Geyikli için büyük önem taşıdığına dikkat çeken Geyikli Belediye Başkanı “Mevlüt Oruçoğlu“ ise konuyla ilgili olarak,

“ Uzmanlar Geyikli Zeytinyağı’nın  dünyanın en kaliteli zeytinyağları kategorisinde olduğu konusunda görüş birliğinde. Çok şanslı bir coğrafyada yaşıyoruz ve bu şansı en doğru şekilde kullanmakla sorumluyuz. Zeytinyağımız yüksek katma değeri ile hem ulusal hem uluslararası pazarlarda çok ciddi bir potansiyele sahip. Coğrafi işaret, bu potansiyelin her anlamda en doğru şekilde değerlendirilmesi, bölge üreticilerinin ürettiği kaliteli ürünlerin pazarda hak ettiği değeri bulması açısından son derece önemli. Coğrafi işaret tanıtım anlamında da elimizi güçlendiren önemli bir faktör. Zeytinyağımızın markalaşmasını desteklemek için elimizden geleni yapacağız. Geyikli Belediyesi olarak bu seneki hasat şenliğini 4 günlük bir zeytin festivaline dönüştürmeyi hedefliyoruz.” dedi.

600 bin Çankırılıya ‘dönün’ çağrısı

TURİZMİN SESİ

---

Çankırı Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Hayrettin Çelikten, OSB’lerinde 6’ncı bölge teşvik imkânlarının sunulduğu Çankırı’da yatırımların arttığını belirterek, özellikle Ankara ve İstanbul’a göçen hemşerilerine ‘Şehrinize dönün’ çağrısı yaptı. Ekonomi Gazetecileri Derneği’nin (EGD) her hafta bir Anadolu şehrini gündeme getirdiği ‘Türkiye Ekonomiyi Konuşuyor’ programında bu kez Çankırı konuşuldu. EGD Başkanı Celal Toprak ve EGD Temsilciler Koordinatörü Şener Meral’in moderatörlüğünde görüntülü platformda yayınlanan programda Çankırı Ticaret ve Sanayi Odası (TSO) Başkanı Hayrettin Çelikten gazetecilerin sorularını yanıtladı.

OSB’LER 6’NCI BÖLGE TEŞVİKLERİNDEN YARARLANIYOR

Çankırı TSO Başkanı Çelikten, geçmişte gelirini sadece tarım ve hayvancılık sektöründen elde eden Çankırı’nın bölgesel teşvikler sonrası önemli miktarda sanayi yatırımı aldığını, son dönemde turizmde de önemli atılımlar yapıldığını söyledi. İş imkânlarının kısıtlı olduğu dönemde Çankırı’nın başta İstanbul ve Ankara’ya olmak üzere birçok kente göç verdiğini hatırlatan Çelikten, “Şimdi hemşerilerimize hem yatırım yapmaları hem de kendi şehirlerinde çalışmaları için çağrıda bulunuyoruz. 4’ü aktif olmak üzere 6 OSB’mizde yatırımlar hızla artıyor. 2 bin kişiye yakın istihdam sağlayan bir Japon markasından yatırım aldık. Bu yatırım uluslararası yatırımları da özendirir nitelikte. 6’ncı bölgenin teşvik imkânlarından yararlanan şehrimizde yatırım ve bu yatırımlarda çalışmak üzere hemşerilerimize ‘Şehrinize dönün’ çağrısı yapıyoruz. Bunun için yerel yönetimimizin konut ve altyapı üretmesini talep ediyoruz” dedi.

ANKARA ARTIK ÇARŞI DEĞİL PAZAR  

Çankırı’nın 400 kilometrekarelik daire içerisinde Türkiye’nin yüzde 50 nüfusa sahip bölgesine hitap edebildiğini anlatan Çelikten, “Geçmişte Ankara’yı çarşı olarak gören bir Çankırı vardı. Bugün Ankara’yı ürettiklerimizi satacağımız pazar olarak görüyoruz. Örneğin kereste ve mobilya sektöründeki 60 bin işletme Başkent için sıkıntı yaratmaya başladı. Biz bunların Çankırı’ya taşınmasına talibiz” diye konuştu.

YERELDEN KONUT, MERKEZDEN DEMİRYOLU TALEBİ

Çankırı’da ihracatın son 10 yılda 18 milyon dolardan 262 milyon dolara çıktığına vurgu yapan Çelikten, şehirdeki sanayi kuruluşlarında çalışmak üzere dışarıdan 3 binin üzerinde çalışanın her gün servislerle gidiş-geliş yaptığını, bunun da üretimi olumsuz etkilediğini belirterek, “Konut üretimini artırmak zorundayız. Yanı sıra ürettiğimiz ürünleri limanlara karayoluyla ulaştırıyoruz. Bu da ihracatçımızın maliyetlerini hayli arttırıyor. Demiryolunu etkin kullanarak limanlara ulaşımı sağlayacak düzenleme için DDY ile görüşmelerimiz sürüyor. Ekonomi yönetiminden bu alanda öncelik bekliyoruz. Sanayinin yanı sıra son yıllarda turizmde de önemli mesafeler kat ettik. Tuz mağaraları, kaplıcalar, otantik evler, yamaç paraşütü gibi özelliklerimizi ön plana çıkararak turizmden de gelir elde etmeye başladık. Şehrimizi daha çok tanıtarak gelir çeşitliliği sağlamayı hedefliyoruz” diye konuştu. 

Park Dedeman Kastamonu Açıldı

Dedeman Hotels & Resorts International’ın yeni oteli “Park Dedeman Kastamonu” hizmete açıldı. 

Turizm sektöründe yarım asrı aşkın tecrübesiyle misafirlerini ‘Geleneksel Dedeman Misafirperverliği’ ile ağırlayan “Dedeman Hotels & Resorts International”, yeni otelini Kastamonu’da açtı. Park Dedeman markası ile Kastamonu’da 5 Nisan 2021 tarihi itibariyle hizmet vermeye başlayan otel, yüksek yatak ve toplantı odası kapasitesi ile iş dünyasının beklentilerinin yanı sıra, bölgenin düğün ve kongre salonu ihtiyacını da karşılayacak. 

            

KAS Proje İnşaat ve Yatırım A.Ş. tarafından hayata geçirilen KastaMall Alışveriş Merkezi ve Rezidans Karma Projesi içinde yer alan Park Dedeman Kastamonu, bu konumu ile konuklarına modadan yeme içmeye kadar, geniş bir yelpazede hazırlanmış modern mağazalardan faydalanma imkânı da sunacak. Ankara ve İstanbul istikametinden şehre girişte bulunan kavşakta yer alan, havaalanına 11 km, Ilgaz Kayak Merkezi’ne ise 35 km uzaklıkta bulunan Park Dedeman Kastamonu, şehir, orman ve Ilgaz Dağı manzaralı toplam 150 odası, 300 yatak kapasitesi ve 1.100 metrekare toplantı ve etkinlik alanı ile bölgenin ilk ve tek uluslararası markalı oteli olarak misafirlerini ağırlayacak.

Dedeman kalitesi ile konuklarını ağırlayan Park Dedeman otellerine bir yenisini daha eklemenin heyecanını yaşadıklarını belirten Dedeman Hotels & Resorts International Yönetim Kurulu Başkanı Banu Dedeman, zincirin yeni halkası ile ilgili olarak; “Yeni otelimizi 2018 yılında ‘Türk Dünyası Kültür Başkenti’ seçilen Kastamonu’da açmış olmaktan büyük memnuniyet duyuyoruz. Park Dedeman Kastamonu, bölgenin ilk ve tek uluslararası markalı oteli olma özelliğini taşıyor. Yer aldığımız her bölgede olduğu gibi Kastamonu’da da Dedeman markası olarak bölgenin kültür turizmini artırmak ilk önceliğimiz olacak. Bu misyon ile çalışmalarımız devam ederken, bugün itibariyle misafir ağırlamalarımız ve rezervasyonlarımız başladı” dedi. 

Ali Yıldız: “Dedeman markası hem projemize hem ilimize büyük değer katacaktır”

KAS Proje İnşaat ve Yatırım A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Ali Yıldız, Park Dedeman Kastamonu’nun hizmete girmesi ile ilgili; “KastaMall projemiz sadece bölgeyi değil çevre illeri de besleyecek karma bir yapıya sahip. Konaklama hizmetinin yanında, toplantı, kongre, yemek, nikâh, düğün salonları ve spor salonları ile hizmet verecek Park Dedeman Kastamonu, bölgeye ve dolayısıyla çevresine her anlamda bir farklılık getirecek. Kalite ile özdeşleşen Dedeman markasının ilimiz ve projemizde yer almasından büyük memnuniyet duyuyoruz. Park Dedeman Kastamonu, KastaMall projesine de büyük değer katacaktır” dedi.   Bölgenin en büyük salonuna sahip olan Park Dedeman Kastamonu’da, 600 kişilik balo salonuna ek, farklı ölçülerde 5 toplantı odası, fitness salonu, kapalı yüzme havuzu, sauna, hamam ve masaj salonları da yer alıyor. Bölgedeki yatak kapasitesine katkı sağlayacak olan “Park Dedeman Kastamonu”, özellikle kongre, nişan, düğün ya da iş sebebiyle gelen grupların Kastamonu’da konaklamasına fırsat yaratacak.

Kültürel ve doğal güzellikler Kastamonu’da iç içe

Yaklaşık 375 bin nüfusa sahip Kastamonu, tarihi, kültürel yerleri ve doğasıyla ilgi çekiyor. Yüzde 65'i ormanla kaplı, geniş flora ve faunaya sahip olan Kastamonu, aynı zamanda çeşitli yaban hayvanlarına ev sahipliği yapıyor. 170 kilometrelik kıyısıyla Karadeniz’in en uzun sahil şeridinin bulunduğu Kastamonu, dünyanın en önemli kanyonlarından biri olan Valla Kanyonu, dünyanın en büyük mağaralarından Ilgarini Mağarası, Gideros Koyu ve şelaleleri gibi doğal zenginlikleriyle biliniyor.

Elite World Sapanca’nın bahçesinde kamp ateşi keyfi

Elite World Sapanca Convention & Wellness Resort, misafirlerine farklı ve keyifli deneyimler yaşatmaya devam ediyor. 

Elite World Sapanca Convention & Wellness Resort’un bahçesinde kurulan kamp ateşi alanı Bonfire misafirlerin slow müzik eşliğinde, seçkin menüsü, nefis atıştırmalıkları, sosyal mesafeye uygun oturma düzeni ile romantik bir gece geçirmelerini sağlıyor.  Doğanın huzur veren atmosferinde ayrıcalıklı hizmetleri ile dikkat çeken Elite World Sapanca Convention & Wellness Resort, misafirlerine farklı ve keyifli deneyimler yaşatmaya devam ediyor. 

Elite World Sapanca’nın bahçesinde, relax havuzun kenarında oluşturulan kamp ateşi alanında konumlandırılan Bonfire; ormanın hemen yanı başında, yıldızlarla dolu muhteşem gökyüzü eşliğinde misafirlerinin içini ısıtıyor. Bonfire; cuma ve cumartesi günleri 17:00 – 22:00 saatleri arasında, hava durumuna göre yakılan kamp ateşinin çevresinde, slow müzik eşliğinde, seçkin şarap menüsü, ödüllü Executive Chef Mithat Yalçınkaya’nın ekibiyle hazırladıkları nefis atıştırmalıkları, hijyen kuralları ve sosyal mesafeye uygun oturma düzeni ile Elite World Sapanca misafirlerin keyifli zaman geçirmelerini sağlayacak. 

Turlarda Yeni Trend

TURİZMİN SESİ

---

Yaklaşık bir yıldır operasyon hazırlıkları yapan Tatil Küpü bu sezona hızlı bir giriş yapacak gibi görünüyor. Pandemi döneminde dahi yatırım hızını kesmeyen birkaç acentadan biri olan Tatil Küpü yurtiçi tur organizasyonları üzerine yoğun bir çalışma yürüttü. Günübirlik turlardan Karadeniz turlarına, Gap turlarından Ege Akdeniz turlarına kadar bir çok organizasyonda erken rezervasyon satışlarına başlayan bu operatör Ankara çıkışlı turlarda bu yıl adından oldukça fazla söz ettirecek.

Kusursuz Doğu Karadeniz Turları

Operatörün ‘Hazırsanız Gidelim’ sloganı ile çıktığı bu yolda en iddialı olduğu bölgelerden biri Karadeniz bölgesi. Doğu Karadeniz turlarında geçtiğimiz sezonu %100 müşteri memnuniyeti ile sonlandıran Tatil Küpü bu yıl bölgeye daha kuvvetli bir girişe hazır. Bu sezon geçtiğimiz sezondan farklı olarak bu turlara Şahinkaya Kanyonu gezisi de eklenmiş. Ayrıca bu sezon turlarını kendi özel tur otobüsleri ile yapacaklarının bilgisini de buradan paylaşalım.

Operatör bu turları Türkiye’nin 81 ilinden çıkış sağlayacak şekilde organize etmiş. Yaklaşık 20 ilden otobüslü Karadeniz turu sunarken geride kalan illere uçaklı Doğu Karadeniz turu satışa sunulmuş. Ayrıca uzunlukları açısından da iki farklı tur seçeneği bulunuyor.

Güneydoğu Turları

Güneydoğu turları için özel bir ekibi görevlendiren Tatil Küpü bölgedeki konaklama problemini çözmek için oldukça yoğun bir çaba sarf etmiş. Fiyat politikası olarak büyük tur operatörlerine kıyasla oldukça uygun Gap turları bulunuyor. Otel kalitesi ise dört yıldız olarak belirlenmiş. Bölge rehberlerinden en deneyimli profesyonel kokartlı rehberlerin bu operatör ile anlaşmalarını tamamlamışlar gibi görünüyor.

Gap turlarında da bir çok seçenek sunulmuş. Yaklaşık 22 ilden otobüsle Gap turu sunulurken diğer illere uçaklı seçenekler hazırlanmış. Uçaklı Gap turlarında standart fiyat yerine farklı bir politika izlenmiş. Her şehir için farklı fiyat sunulması için uçak bileti tur fiyatlarına dahil edilmemiş.

Günübirlik Tur Organizasyonları

Tatil Küpü günübirlik turlar ile misafirlerine ilk deneyimlerini sunmaya hazırlanıyor. Bir tanışma turu olarak değerlendirdikleri bu turlar için bir çok farklı hizmetlere imza attıklarını bildiren yönetim kadrosu bu yıl Ankara’nın bu farkı hissedeceğinde iddialı. Günübirlik tur seçeneklerini şimdilik sadece Ankara’ya sağlayan bu operatör, İstanbul çıkışlı günübirlik turlarda da İstanbul şubesinin açılması ile adından söz ettirecek gibi görünüyor. İstanbul şubesi hazırlıklarına başladıklarını da buradan haber vermiş olalım.

Günlük turlarda bu yıl Tatil Küpü nasıl bir yenilikle gelecek hep birlikte göreceğiz.

Haftasonu Turları

Haftasonu turları olarak adlandırdıkları 2 günlük turlarda Tatil Küpü Şile Ağva turları, Pamukkale Salda turları, Kapadokya turları, Batı Karadeniz turları, Abant turları, Bursa Çanakkale turları ve İstanbul turları sunuyor. Kış dönemi kayak turları arasında ise bir gece konaklamalı Uludağ turları, Ilgaz turları, Davraz turları, Erciyes turları ve Kartalkaya turları bulunuyor.

Haftasonları gezmeyi çok seven Ankaralılar için hazırlanan Ankara çıkışlı turlar ile kusursuzu hedefleyen Tatil Küpü ile Ankara farklı bir deneyime imza atacaktır. En yakın zamanda hafta sonu turlarını İstanbul’da da göreceğiz.

www.tatilkupu.com

İngiliz Turistlerin tercihi Türkiye oluyor

İngiltere Başbakanı Boris Johnson'ın koronavirüs önlemlerini aşamalı olarak kaldırma planını açıklamasının ardından İngiltere’den Türkiye’ye gelen tatil rezervasyonlarda da bir artış yaşanmaya başlandı. Türk turizminin önde gelen seyahat acenteleri arasında yer alan Touristica’nın Yönetim Kurulu Başkanı Burak Tonbul, İngiltere Başbakanı Boris Johnson’ın yaptığı açıklamalardan sonra bu pazarın özelinde bir nebze olsun belirsizlik ortadan kalktığını ve İngiltere’den gelen rezervasyonlarda bir artış yaşadığını söylüyor.

Touristica Yönetim Kurulu Başkanı Burak Tonbul: “İngiltere pazarında belirsizlik ortadan kalktı” 

İngiltere Başbakanı Boris Johnson’ın Covid-19’a karşı uygulanan kısıtlamaları ile ilgili takvimi açıklaması ile birlikte Türkiye’nin İngiltere pazarındaki beklentilerinin arttığını söyleyen Touristica Yönetim Kurulu Başkanı Burak Tonbul konuyla ilgili şu açıklamaları yaptı: “Başbakan Boris Johnson’ın yaptığı açıklamalar bu pazardaki belirsizlikleri bir nebze olsun ortadan kaldırdı. Turizm sektörünün önündeki en önemli negatif etken belirsizliktir. İngiltere Başbakanı Boris Johnson’ın yaptığı açıklamalardan sonra bu pazarın özelinde bir nebze olsun belirsizlik ortadan kalktı. Bu durum İngiliz turistlerin önlerindeki takvimi hazırlamalarına imkan tanıyacak. Bunu çok pozitif buluyoruz” dedi. 

 “Bu pazarda ciddi bir artış bekliyoruz”

İngiltere pazarının en erken rezervasyon yapan pazarlardan biri olduğunu ifade eden Tonbul, “Bu belirsizliğin ortadan kalkmasıyla tüketicinin yaz tatiline karşı gösterdiği ilgiyi de görüyoruz. Bu duruma biraz gerçekçi bakmak lazım. Ortada netlik olsa da İngiltere’de sezonun başlama tarihi 17 Mayıs olarak açıklandı. Açıklanan tarih, sezonun içinde olan bir tarih. 2019’a göre bir karşılaştırma yapmak doğru olmaz fakat 2020 yılına göre bu pazardan ciddi bir artış bekliyoruz. Şöyle bir durum da söz konusu. Yapılan açıklamalarda 12 Nisan’da tekrar bir değerlendirme yapılacağının altı çiziliyor. İngiltere’deki iyileşmeler göz önüne alındığında 12 Nisan’da yapılacak yeniden değerlendirmeler sonucunda tarih öne çekilirse İngiltere’de sezona erken başlayabiliriz” şeklinde konuştu.

“Yatırım için de geliyorlar”

İngiltere’nin Türkiye’ye yılda 2.6 milyon turist gönderdiğini belirten Burak Tonbul, açıklamalarına şöyle devam etti: “İngiltere, Türkiye’ye en çok turist gönderen üçüncü ülke konumundadır. İngiltere, Türkiye içinde belirli bir destinasyonu değil Dalaman, Antalya, Bodrum, İzmir ve İstanbul gibi birbirinden farklı destinasyonları besliyor. Bu noktada İngiltere kendisini turist aldığımız diğer ülkelerden ayrıştırıyor. Ayrıca İngiliz turist Türkiye’ye yatırımcı olarak da geliyor. İngilizler Türkiye’yi ikinci evleri gibi görüp ev de satın alıyor ve bütün yaz aylarını bu evlerinde geçiriyor. Takvim belirlendiği ve tahmin edildiği gibi işlerse İngiliz pazarındaki pozitif etkinin devam edeceğini düşünüyoruz.”

Güvenli Turizm Sertifikası’nın etkisi

İngilizlerin Türkiye’nin uyguladığı Güvenli Turizm Sertifikası ve alınan önlemleri de dikkate aldığını söyleyen Burak Tonbul, “Kültür ve Turizm Bakanımız Mehmet Nuri Ersoy’un pandeminin başlamasından sonra üzerinde hassasiyetle durduğu bu sertifika turizm için çok önemli bir nokta. Sadece İngiltere pazarı için değil tüm pazarlar için faydalı bir çalışma. İnsanlar, kendilerini güvende görecekleri yerlerde tatil yapmak için hazırlıyor. Önemli olan bir diğer konu ise İngiltere Brexit dönemi sonrasında Türkiye ile birçok önemli anlaşma imzaladı. Bu anlaşmalar neticesindeki iyi ilişkiler turizme de yansıyacaktır” dedi. 

Burak Tonbul:“İngilizlerin kültür turlarına ilgisi artacak”

İngiliz turistlerin kültür turlarına olan ilgisinin de yoğun olduğunu söyleyen Burak Tonbul, “İngiltere, Türkiye’deki birçok tatil imkanından yararlanan, bilinçli bir tüketici profili çiziyor. Türkiye’de Mavi Yolculuk rotalarına baktığınız zaman en fazla yurt dışından müşteri aldığımız ülke İngiltere. Kültür turlarında İngiltere’nin önemli markaları var. İngiltere ile Türkiye arasındaki uçuş frekansları arttıkça İngilizlerin kültür turlarına ilgisi artacaktır. Buna dair bir rakam veremem ama müşteri alışkanlıklarına bakarsak başta Göbeklitepe, Kapadokya ve Truva gibi önemli değerlerimizin yurt dışındaki algısı arttığı zaman İngiliz turistlerin Türkiye’deki kültür turlarında ciddi hareketlilik bekliyoruz” diye konuştu.  

“Bizim de atmamız gereken adımlar var”

Burak Tonbul, son olarak şunları söyledi: “Tüm bu gelişmeler bizim için her şeyin çözüldüğü anlamına gelmiyor. İngiltere’nin belirtmiş olduğu tarihlerde seyahat izni verilecek olan ülkelerin içinde Türkiye’nin de ilk andan itibaren yer alabilmesi için turizm çalışanlarının aşılanması, Antalya, Dalaman, Bodrum, Aydın ve İzmir başta olmak üzere İngiltere şehirleri ile güvenli seyahat koridorunun oluşturulması ve sürecin içerisinde de seyahat edenlerin nasıl bir prosedüre tabii olacaklarının belirlenmesi gerekmektedir. Tüm bunlar bizim için seyahatlerin başlama tarihi konusunda sadece İngiltere’den değil tüm diğer kaynak pazarlardan da turizm hareketinin başlamasında öncelik almamızı ve rakiplerimize göre daha erken başlamamızı sağlayacaktır.”

Halkbank’tan ‘TÜRSAB Üyesi Seyahat Acentalarına Destek Paketi’

TURİZMİN SESİ

---

Türkiye Seyahat Acenteleri Birliği (TÜRSAB) Halkbank ile anlaştı. Belgelerini teminat olarak gösteren TÜRSAB üyesi seyahat acentelerine 100 bin TL kredi sağlanarak Halkbankasının bir çok işleminden de yararlanacak. Turizm sektörü, Covid-19’un neden olduğu küresel düzeydeki kısıtlamalar nedeniyle en çok etkilenen sektörlerden biri oldu. Sektörün yaşadığı sıkıntıları aşmak amacıyla Halkbank ile Türkiye Seyahat Acentaları Birliği (TÜRSAB) arasında bir protokol imzalandı. Halkbank Genel Müdürü Osman Arslan ve TÜRSAB Yönetim Kurulu Başkanı Firuz Bağlıkaya tarafından imzalanan protokol uyarınca, TÜRSAB üyesi seyahat acentalarının finansman ihtiyaçları uygun şartlarla karşılanacak. 

Pandeminin yaygınlaşmasını durdurmak ve salgını kontrol altına almak amacıyla neredeyse tüm ülkeler, önlem amaçlı seyahat ve sokağa çıkma kısıtlamaları uygulamaya koydu. Seyahat hareketliliğinin azalması, küresel düzeyde turizm sektörünün olumsuz etkilenmesini beraberinde getirdi. Halkbank ve Türkiye Seyahat Acentaları Birliği (TÜRSAB), yaklaşan turizm sezonu öncesinde söz konusu olumsuzluğun etkilerini azaltmak için bir protokol imzaladı. 

Protokol doğrultusunda oluşturulan “TÜRSAB Üyesi Seyahat Acentalarına Destek Paketi” ile seyahat acentalarının finansman ihtiyaçlarının uygun şartlarla karşılanması amaçlanmaktadır. Destek paketi, işletmelerin nakit ve gayrinakit ihtiyaçlarına yönelik 100 bin TL’ye kadar finansman desteğinin sağlanmasını öngörmektedir.

Buna göre seyahat acentalarına

•    Ticari faaliyetlerinde kullanmak üzere 6 ay Anapara Ödemesiz Dönemli 36 aya kadar vadelendirilebilecek 95 bin TL’ye kadar Nakit İşletme Kredisi sunulacak. 
•    Asgari 5 bin TL limitli Paraf KOBİ Kredi Kartı tahsis edilecek. Firma ihtiyaç ve talebine göre Paraf KOBİ Kart limiti 100 bin TL’ye kadar çıkartılabilecek. 
•    İşletme sermayesi ihtiyaçlarının karşılanması amacıyla 20 bin TL’ye kadar limitli Ticari Kredili Mevduat Hesabı (Dost Hesap) sağlanacak.  
•    Azami 95 bin TL limitli ve azami 1 yıl vadeli TL Teminat Mektubu düzenlenmesi imkanı sunulacak. 
•    Paketten yararlanan acentalara, Halkbank dijital kanallarından ücretsiz EFT/Havale imkanı sağlanacak.

TÜRSAB Üyesi Seyahat Acentalarına Destek Paketi’nin, acentaların turizm sezonu öncesi hazırlık süreçlerine destek sağlaması ve paketten 10 bine yakın seyahat acentasının faydalanabilmesi hedeflenmektedir.

İşbirliği protokolü, Halkbank Genel Müdürü Osman Arslan ve TÜRSAB Yönetim Kurulu Başkanı Firuz Bağlıkaya tarafından imzalandı. İmza törenine Ankara Ticaret Odası Başkanı Gürsel Baran da katılım sağladı.

“Turizm sektörümüze güveniyoruz”

İmza töreninde konuşan Halkbank Genel Müdürü Osman Arslan, “Biz turizm sektörümüze güveniyoruz. Halkbank olarak daha önce de ‘KGF teminatlı Turizm Destek Paketi’mizi devreye sokmuştuk. Şimdi ise sektörün en önemli paydaşlarından olan seyahat acentalarına destek vermeye odaklanıyoruz” diye konuştu. Arslan, “Turizmin geleceğine yönelik pozitif ve umut yüklü bir bakış açımız var. Covid-19 aşı çalışmalarına ilişkin başarılı sonuçların ortaya çıkması, ülkelerin vatandaşlarını aşılayabilmek için gösterdiği üstün gayretler, ayrıca seyahate yönelik Türkiye dahil tüm ülkelerde oluşan yoğun istek, 2021 yazını turizm sektörü açısından hareketli geçireceğimize işaret ediyor” dedi.

“Halkbank bize elini uzattı”

TÜRSAB Yönetim Kurulu Başkanı Firuz Bağlıkaya ise Halkbank’ınturizm sektörüne olan güvenini bu kredi paketiyle gösterdiğini söyledi.

Bağlıkaya, “Pandemi sürecinde dünya genelinde en büyük zararı turizm sektörü görürken, sektörün lokomotifi konumundaki seyahat acentaları en çok etkilenen kesim oldu. Seyahatlerin askıya alınması ve tüketicilerin iade talepleri, seyahat acentalarını bir anda nakit akışı açısından beklemedikleri bir sıkıntı ile baş başa bıraktı.

Bu soruna çözüm bulmak için gerçekleştirdiğimiz temaslar neticesinde Halkbank, çağrımıza yanıt verdi ve bize elini uzattı. Halkbank’ın oluşturduğu destek paketi sektörümüzün yeniden hareketlenmesi, toparlanması ve yükselişi için büyük bir katkı sağlayacaktır. Seyahat acentalarının önünün açılması, pazarlama alanında katkı verilmesi ve her şeyden öte moral desteğinin sağlanması büyük önem taşıyor. Bu bakımdan Halkbank tarafından sağlanan destek, çok özel bir anlam ifade ediyor” diye konuştu. 

Bursa Trio Suites Hotel'in Genel Müdürü Gökhan Aktaş Oldu

TURİZMİN SESİ

---

Antalya ve çevresindeki otellerde hizmet veren Gökhan Aktaş Ankara Meyra Palace Hotel’de Genel Müdürlük görevini icra ediyordu. Şimdi ise, Bursa Trio Suites Hotel & Eğlence ve Yaşam Merkezi’ne Genel Müdür olarak atandı. Turizm camiasının değerli yöneticilerinden Gökhan Aktaş Antalya’da beş yıldızlı resort otellerde edindiği tecrübeler ile yöneticilik yaptıktan sonra Ankara’da şehir oteli yöneticiliği tecrübesi edindi. Şimdi ise Bursa Nilüfer‘de faaliyet gösteren Trio Suits Hotel & Eğlence ve Yaşam Merkezi’nde 21 Şubat 2021 tarihi itibari ile genel müdür olarak göreve başladı.

Bursa Trio Suites Hotel & Eğlence ve Yaşam Merkezi Genel Müdürü Gökhan Aktaş; “Sevgili dostlarım bir süre ara verdiğim mesleğime Bursa Trio Suites Hotel & Eğlence ve Yaşam Merkezi Genel Müdürü olarak yeniden başlıyorum. Resort Otel ve Şehir Oteli Yöneticiliği tecrübelerime bir de Eğlence ve Yaşam Merkezi tecrübesi ekleyeceğim. Meslek hayatımda bana bu güne kadar vermiş olduğunuz desteğinize şimdi daha çok ihtiyacım var. Hepinizi en kalbi sevgi ve saygılarımla selamlıyorum” diyerek göreve başladığını belirtti.

Trio Yaşam Merkezi içerisinde sizlere eşsiz bir deneyim sunuyor

İstanbul – İzmir Otoyol bağlantılarının merkezinde, İDO Feribot İskelesi’ne 25 km, şehir merkezine 10 km, Uludağ Üniversitesi’ne 2 km. mesafede olan Trio Suites’e ulaşım çok kolay.Kentin en önemli sanayi bölgeleri olan; Hasanağa ve Kayapa Sanayi Bölgesi’ne 8 km, Nilüfer ve Bursa Organize Sanayi Bölgesi’ne 12 km, Demirtaş Organize Sanayi Bölgesi’ne 26 km mesafede yer almaktadır.

WEB MEDYA - Turizmin Sesi tarafından üretilen, http://www.turizminsesi.com/ sitesinde yer alan bütün yazılar, materyaller, resimler, ses dosyaları, animasyonlar, videolar, dizayn, tasarım ve düzenlemelerimizin sitemizin yazılı izni olmaksızın ticari olarak herhangi bir şekilde kopyalanamaz, dağıtılamaz, değiştirilemez, yayınlanamaz. İzinsiz kullanım yapılamaz. Aksi taktirde ADA Hukuk Bürosu yetkilidir.