Aşpafed Üyesi Anpader Ankara Profesyonel Aşçılar Derneği' durmuyor eğitimlere devam ediyor

Bu seferde Aşçılar diyarı Mengen'de Mengen Aşçılar ve Turizm Festivalinde aşçılar tarafından açılan "Aşçılık Okulu İstiyoruz" pankartıyla filizlenen fikirlerin hayata geçirilmesi çabaları ve dönemin Bolu Valisi Adnan DARENDELİLER´in katkıları ile il özel idaresi tarafından 1982 yılında temeli atılmış duayen aşçılarımızdan Aydın Yılmaz'ın da katkılarıyla 1985 yılında eğitim öğretime başlamış Mengen Anadolu Aşçılık Meslek Lisesinde yoğun bir kalabalık kitle ile birlikteydik.

Öğrencilerin heyecanı, mutluluğu, ilgi ve alakaları görülmeye değerdi. Anpader Yönetimi olarak bizlerde de farklı bir heyecan vardı. Özellikle Derneğimiz başkanı Serkan Dursun ve Genel Sekreterimiz Emrah Altundağ'ın da okulun eski mezunları olarak heyecanı bir başkaydı. 2 saat süren söyleşide değerli şeflerimiz kendi gelişimlerinden ve bugüne kadar ki yaşadıkları gerçekleşmiş mutfak anıları paylaştıktan sonra, türk mutfağı ve yabancı mutfaklar arasındaki farklılık, gelişim durumu, neler yapabiliriz, yapmalıyız konuları anlatıldı.

Ayrıca günümüzde kişisel gelişimin önemi, değeri vurgulandı.
Biz Anpader yönetimine bu imkanı sağlayıp okula davet ettikleri ve gösterdikleri misafirperverlik için okul öğretmeni sayın Gökhan Gökdemir ve okul müdürümüz sayın Selami Kurtoğluna teşekkür ederiz.Ayrıca eğitim sonrası yenilen yemekte okul müdürü Sayın Selami Kurtoğlu ve derneğimiz yönetim kurulu üyeleri ile mengen aşçılık okulu için neler yapılabilir, mengen için neler yapılmalı ve mengen aşçılar festivali nasıl daha iyi olabilir konuları ile ilgili fikir alışverişi yapılmış olunup, beraber hareket etmek için adım atılmıştır.Bizim Bildiklerimiz Sizin Bildikleriniz Olacak' Bizi İzlemeye Devam Edin'denildi.

http://www.turizminsesi.com/haber/anpader-ankara-egitimlere-devam-ediyor-15723.htm

Çalık Enerji’ye Amerika’dan en iyi global proje ödülü

Çalık Enerji, Irak’ın Kerbela Bölgesi’nde gerçekleştirdiği Al Khairat Elektrik Santralı projesiyle dünya mühendisliğinin ve müteahhitliğinin Oscar’ı olarak kabul edilen ‘Best Global Project’ ödülünü kazandı. Her yıl dünyanın en büyük 225 taahhüt şirketlerini belirleyip açıklayan Amerika merkezli McGraw-Hill Grubu bünyesinde bulunan Engeneering News Record Dergisi’nin geleneksel olarak verdiği ödül, bu yıl Çalık Enerji’nin oldu. Çalık Enerji’ye ödülü, 13-15 Mayıs tarihleri arasında New York’ta düzenlenecek törende verilecek.

Çalık Enerji, Irak’ın Kerbela Bölgesi’nde gerçekleştirdiği Al Khairat Elektrik Santralı projesiyle dünyanın en büyük mühendislik ve müteahhitlik ödülü olarak kabul edilen “Best Global Project” ödülünü kazandı.
Çalık Enerji, ENR’ın “Endüstriyel Tesis” kategorisinde kazandığı bu ödül ile, Amerikalı Bechtel firmasını da geride bırakarak kendi alanında oscar’a uzanmış oldu.  Çalık Enerji’ye ödülü, New York’ta 13-15 Mayıs tarihleri arasında düzenlenecek törende verilecek.

Dinç, ‘’Irak’ın yeniden inşasında en önemli altyapı projelerinden biri Al Khairat Elektrik Santralı projesidir’’
Çalık Enerji Genel Müdürü Doç. Dr. Osman Saim Dinç, ‘’Irak'ın elektriğinin beşte birini karşılayacak olan santral, ülkenin en büyüklerinden biri olarak dikkat çekiyor. Irak'ın yeniden inşasında en önemli altyapı projelerinden biri olarak gösteriliyor. Bu ödül Türk mühendisliğinin ve müteahhitliğinin dünyada geldiği yerin çok önemli göstergesi’’ dedi.

Devler projeleri ile yarışıyor…
Her yıl dünyanın en büyük 225 taahhüt şirketlerini belirleyip açıklayan Amerika merkezli McGraw-Hill Grubu bünyesinde bulunan Engeneering News Record Dergisi’nin geleneksel olarak verdiği ödül bu yıl Çalık Enerji’nin oldu. Mühendislik ve müteahhitliğin dünyadaki ‘oscar’ı niteliğindeki ödüle Çalık Enerji, Irak’ın Kerbela Şehri’nde gerçekleştirdiği ve ülkenin en büyük enerji santrali olan 1250 MW lık Al-Khairat Elektrik Santrali projesi ile layık görüldü.

Kredi derecelendirme kuruluşu Standart and Poors (S&P) ‘nin de grup şirketleri içinde yer aldığı McGraw-Hill Grubu’nun mühendislik sektöründeki en saygın yayın kuruluşu olarak kabul edilen ENR Magazine (Engeniring News Record) Dergisi’nin Jüri Kurulu,  ‘Endüstriyel Tesis’ kategorisinde 1250 MW lık Al-Khairat Elektrik Santrali projesini yılın en iyi projesi seçti. Bu kategoride Amerikan taahhütlük şirketi Bechtel’in Suudi Arabistan’da gerçekleştirdiği döküm fabrikası ise ikincilik ödülü olarak değerlendirilen “Award of Merit” ödülü kazandı.

Çalık Enerji’ye ödülü New York’ta verilecek
Çalık Enerji, ENR’ın Dünya’nın en büyük taahhüt ve mühendislik şirketi sıralamasında 15 yıl üst üste 1 numarada yerini korumayı başarmış olan ve halen dünyanın en büyüğü sıralamasında zirvedeki yerini koruyan Amerikan Bechtel şirketini geride bırakarak bu ödüle uzanmış oldu. Bu anlamlı ödül Çalık Enerji’ye 13-15 Mayıs tarihleri arasında New York’ta düzenlenecek ENR Global Summit kapsamında düzenlenecek ‘Gala Gecesi’nde verilecek.

ENR Jüri Heyeti’nin belirlediği kriterler çerçevesinde günler süren hassas değerlendirmeler sonrasında ödül kazananlar ENR Dergisi Editörü Scott Blair imzasıyla açıklanarak ilan edildi. ENR Jüri Kurulu; Endüstriyel tesis kategorisinin yanısıra köprü/tünel, kültürel projeler, hükümet binaları, yeşil projeler, üretim tesisleri, ofis projeleri, renovasyon projeleri, konut projeleri, sulama ve geri dönüşüm kazanım projeleri, karma ofis/konut/residance projeleri gibi kategorilerde de bu yıl kazananları açıkladı.

Fırat Bölgesi elektriğe kavuştu
Çalık Holding, Irak'ın Kerbela Al-Khairat Bölgesi'nde bulunan 1.250 MW kapasiteli elektrik santrali Irak'ın elektriğinin beşte birini karşılıyor. Santral, ülkenin en büyük enerji santralı konumunda. Çalık Enerji tarafından iki yılda tamamlanan santral, Irak'ın yeniden inşasında en önemli altyapı projelerinden biri olarak gösteriliyor. Santral ile tüm Fırat Bölgesi elektriğe kavuşmuş oldu. Kurulan santralle, Irak'ın Kerbela, Babil, Necef ve Kazimiye Bölgeleri’nde toplam 5 milyon kişiye, 24 saat kesintisiz elektrik veriliyor. Santral, Ekim ayından bu yana tam kapasite çalışıyor. Santralde enerjiyi üreten 10 adet GE 9E modeli türbin yer alıyor.

Kıbrıs’ta Ziynet Sali rüzgarı esecek

ZİYNET SALİ KIBRIS’I SALLAYACAK!

Yunanca şarkıları Türkçe sözlerle yeniden seslendirdiği şarkılarla ünlenen Ziynet Sali, 5 Nisan akşamı Kıbrıs’ta Nuh’un Gemisi’nde sevenleriyle buluşacak. Kıbrıslı olan ve Nuh’un Gemisi Otel’de daha önce de konser veren şarkıcı, güzel sesi ve sempatik tavırlarıyla bir kez daha izleyicilerin gönlünü fethedecek. Şarkılarıyla milyonların kalbini fetheden güzel sanatçı, 2013’ü “Gelemiyorum Yanına” albümü ile kapatmıştı. Konserde Ziynet Sali hem bu albümden şarkılar seslendirecek, hem de geçmiş albümlerindeki beğenilen çalışmalarına yer verecek.

Akdeniz’ in en iyi konsept oteli Nuh’un Gemisi Deluxe Hotel & Spa, özel seslerle sevenlerini buluşturmaya devam ediyor.Ünlü sanatçı Ziynet Sali, 5 Nisan cumartesi akşamı Kıbrıs’ta, Nuh’un Gemisi Otel’de sahne alarak güçlü sesi, romantik şarkıları ve renkli müzikal motifleri ile izleyenlerine keyifli anlar yaşatacak.Yunanca şarkıları Türkçe sözlerle yeniden seslendirerek üne kavuşan ve pek çok hit şarkının yorumcusu olan Ziynet Sali, memleketinde gerçekleşecek olan konserinde hem eski albümlerinden, hem de 2013’ün sonunda piyasaya çıkan “Gelemiyorum Yanına” adlı albümünden şarkılara yer verecek. 22 Mart’ta da otelde bir konser veren ve sevenlerine keyifli anlar yaşatan sanatçı, Yunanca olarak söylediği şarkılarla da beğeni toplamıştı.

Gün doğumu ve gün batımı keyfi bir arada
Akdeniz’in göz alıcı maviliğine açılan her biri diğerinden farklı ve tümü deniz gören 616 odaya sahip olan Nuh’un Gemisi; maviyle yeşilin buluştuğu, doğayla iç içe bir ortama sahip. Gün doğumu ve gün batımı keyfinin doyasıya çıkarıldığı otelde ay ışığı ve yıldızların ışıltısı geceleri aydınlatıyor. Rahatlatıcı renklerin verdiği huzurla romantik ve keyifli bir tatil imkanı sunan Nuh’un Gemisi, lüksün konforla buluştuğu süitlerde terasta jakuzi keyfi, özel sauna ayrıcalığı, çift yatak odası alternatifi, soyunma ve oturma odası konsepti ile fark yaratıyor.

Dünyada en çok tercih edilen SPA yöntemleri sunuluyor
Ödüllü ustaların hazırladığı lezzetli mönülerde Kıbrıs, Türk ve dünya mutfağından farklı tatlar sunularak şölen havasında bir deneyim yaşatılıyor.  Her akşam canlı müzik keyfinin yaşandığı Nuh’un Gemisi’nin tatil köyü bölümü ise aileler için tüm gereksinimleri karşılıyor. Karina Spa’da ise Uzakdoğu terapilerinin yanı sıra Avrupa masaj ve bakım hizmetleri verilirken, uzman terapistler eşliğinde dünyanın en çok tercih edilen SPA terapi ve masajlarını deneyimleme fırsatı sunuluyor.

TUROB Başkanı Bayındır: Kazanan Türkiye Olmuştur

TUROB Başkanı Timur Bayındır, 30 Mart 2014 Pazar günü yapılan Mahalli İdareler ve Yerel Yönetimler seçimleri sonucunda kazananın Türkiye olduğunu dile getirdi.

Resmi olmayan seçim sonuçlarının büyük ölçüde açıklandığını belirten Bayındır “Seçimler sonucunda demokrasinin gereği olarak tek bir aday kazanır. Bu nedenle seçime katılan tüm siyasi parti ve bağımsız adayları, ülkemizdeki katılımcı demokrasiye katkılarından ve medeni cesaretlerinden dolayı tebrik ediyorum. Halkımız büyük bir olgunluk ve katılım ile sandıklara gitmiş ve kararını vermiştir. Seçim sonucunda kazanan tüm adayları tebrik ederim” dedi.

Özellikle seçim kampanyası döneminde gerilen siyasi ortamın yerini sükunete bırakmasının önemine değinen Bayındır, “Seçimlerin tamamlanmasının ardından iyi ve kötü yönleri ile geçen siyasi propaganda dönemini geride bırakıyoruz. Reel sektörün beklentilerinin de dikkate alınarak, siyasi liderlerin halkın iradesine saygı gösterip, siyasi tansiyonu yükseltecek söylemlerden uzak durmasını bekliyoruz” dedi.

Bayındır, Turizm sektörü olarak, küresel rekabet ve sektörün teknoloji kullanım oranı dikkate alındığında, siyasi iktidardan bir süredir devam eden bazı sosyal medya mecralarındaki yasaklamaların acil olarak kaldırılmasını beklediklerini ifade etti. Kazanan adayların, Turizmin ülkemiz ekonomisi ve istihdamına katkılarını dikkate alarak faaliyetlerini sürdürmeleri gerektiğine vurgu yapan Bayındır, sektörün önündeki sorunların çözümü konusunda kamu-özel sektör işbirliği içerisinde bir an önce çalışma başlatmasını beklediklerini ve işbirliği yapmaya açık olduklarını belirtti.

23 NİSAN’DA PARİS’TE MASALSI BİR TATİL

23 Nisan’da masalsı ve eğlenceli bir tatil geçirmek isteyenler tatilbudur.com’un Disneyland’li Paris turunda buluşuyor.Paris’te Walt Disney karakterleri ile tanışıp, bu sihirli dünyada keşfe çıkabilir ve unutulmaz bir tatil yaşayabilirsiniz. Macera dolu oyunlarla adrenalinin doruklarına ulaşıp, Disney Studios Park’ta çizgi karakterlerin hayat bulmasına tanık olabilir ve onlarla hatıra fotoğrafı çektirebilirsiniz.

Tatilbudur.com ayrıcalığı ile masallar diyarı Disneyland’e yolculuğa hazır mısınız?
Main Street USA, Frontierland, Fantasyland, Adventureland ve Discoveryland’de eğlenceli gösteriler izleyebilir ve birbirinden farklı oyunlara katılabilirsiniz. Tatilinizi sonlandırmadan önce Disney Village’da alışveriş yapmayı unutmayın...

23 Nisan çıkışlı 4 gece 5 günlük tur, 769 Euro’da başlayan fiyatlarla…

www.tatilbudur.com
Disneyland’li Paris Turu
23 – 27 Nisan 2014 / 4 gece – 5 gün / THY ile
Fiyata dâhil olan hizmetler;
• THY tarifeli seferleri ile İstanbul / Paris / İstanbul uçuşları,
• Alan vergileri,
• Disneyland otelinde 2 gece kahvaltı dâhil konaklama,
• Paris otelinde 2 gece kahvaltı dâhil konaklama,
• Alan / otel, otel / otel, otel / alan transferleri,
• Yarım gün panoramik Paris şehir tanıtım turu,
• Türkçe rehberlik ve otel asistans hizmetleri,
• Yerel vergiler…

S-ART By SÜRMELİ’ DE HÜLYA KÜPÇÜOĞLU’ NUN ‘#YEŞİLÇAM #SİNEMA’ RESİM SERGİSİ BAŞLIYOR!

Hülya Küpçüoğlu’ nun yeni sergisi “#Yeşilçam #Sinema” , sanatın en çağdaş yansımalarının sergilendiği S-ART By Sürmeli’ de, 10 Nisan Perşembe günü başlıyor!

Açıldığı günden itibaren, Türk sanatının en değerli sanatçı ve  eserlerini ağırlayan S-ART by Sürmeli’ de Yeşilçam havası esiyor. Hülya Küpçüoğlu’ nun yeni sergisi “#Yeşilçam #Sinema” sergisi 10 Nisan Perşembe günü, saat  18:00’ de başlıyor. Sergi, sanatçının  2011-2014 yılları arasında yaptığı resimlerden oluşuyor. Sergide, Yeşilçam’ ın sevilen simalarının portreleri, film sahneleri ve filmlerde sıklıkla görmeye alışkın olduğumuz Piyer Loti, Haydarpaşa gibi mekanlar ile  geçmişi günümüze taşıyor.

Küpçüoğlu, özgün üslubu çerçevesinde görmeye alışkın olduğumuz figürleri, güncel bir dil ile yorumluyor.  Canan Beykal’ ın sergi katalog yazısında belirttiği üzere ‘Hülya Küpçüoğlu’ nun yeni sergisi bir yandan Duchamp’ ın hazır nesneleri kullanmasıyla, diğer yandan Warhol ve Pop sanatın ikonseviciliğiyle  ve kolaj tekniklerinin sanata uygulanışıyla yakından ilişkilidir.’


Hülya Küpçüoğlu’ nun  #Yeşilçam #Sinema sergi açılışı, 10 Nisan Perşembe günü, saat 18:00 ile 20:30 arasında Sürmeli İstanbul Hotel’ in ev sahipliğinde gerçekleşecek. Sergi, Film-San ve Necip Sarıca’nın katkılarıyla gerçekleştirilmiştir. Resim satış gelirinin belli bir miktarı Film-San’ a verilecektir.

Hülya Küpçüoğlu’ nun #Yeşilçam #Sinema sergisi, S-ART by Sürmeli sergi salonunda  27 Nisan tarihine kadar izlenebilir.

SABANCI HOLDİNG YÖNETİM KURULU BAŞKANI GÜLER SABANCI’NIN YEREL SEÇİM SONUÇLARINA İLİŞKİN AÇIKLAMASI

Sabancı Holding Yönetim Kurulu Başkanı Güler Sabancı yerel seçimlerin sonuçlarına ilişkin bir değerlendirme yaptı. Sabancı’nın açıklaması şöyle: “2014 yerel seçim sonuçları ülkemize hayırlı olsun. Çok yıpratıcı bir seçim sürecini geride bıraktık.  Bu ülkenin, hepimizin olduğu ve birlikte barış içinde yaşamamız gerektiği bilinci ile seçim sürecinde yaşananları arkamızda bırakmalıyız. Seçilen tüm belediye başkanlarına görevlerinde başarılar diliyorum”.

İnoksan, Akıllı Şeflerin Tercihi Akıllı Fırın İnosmart’ı Bayileriyle Buluşturdu!

Endüstriyel mutfak sektörünün yenilikçi yüzüne her daim öncülük eden İnoksan, süregelen Ar-Ge çalışmalarını yenilikçi ve inovatif marka stratejileri ile besleyip, fırın ailesi ürün grubunu markalaştırdı. Akıllı ve yenilikçi fırın serisini İnosmart markası altında sektörün beğenisine sunan İnoksan, yaptığı lansmanlar ile İnosmart’ı bayilerine yakından tanıttı. Gold Bayiliği üstlenenler Inosmart CRM’i ile tanıştı ve tüm ekipleriyle birlikte kullanıma geçmek için adım attılar.

Profesyonellerin en büyük destekçisi İnoksan, hızla sürdürdüğü Ar-Ge çalışmaları ile mutfağın en önemli oyuncularından olan yeni fırınlarını ürün gamına eklerken, markalaşmanın önemini de vurguladı ve kombi fırın ailesini İnosmart markası adı altında tüketicilerle buluşturdu. 2014 yılının stratejik ürününü Akıllı ve Yenilikçi Fırın Serisi Inosmart olarak belirleyen İnoksan, bu doğrultuda bayilerine yönelik bir kampanya başlattı. Bayilerin talepleri göz önünde bulundurularak ürün bazlı satış modeli ile düşünülen bir kampanya oluşturan İnoksan, 2014 yılının bu ilk kampanyasında sektörde bir ilk olan Inosmart Fırın Ailesi Silver ve Gold Partnerleri aracılığıyla pazarda lider konumuna yükselmeyi hedefliyor. Gold Partner seçimi yapan bayiler yıl sonunda satacakları ürün başına Cumhuriyet altını ile ödüllendirilecekler. Zaman, mekan ve enerji tasarrufuyla profesyonellere her yönden kazandıran İnosmart, satılan fırın adetine göre altın ile ödüllendirilen “Kazandıran Kampanya” ile bayilerine de kazandırıyor.

Mutfağın kalbinde olmayı sürdüreceğiz!
Güçlü bayi ağını her geçen gün genişleten İnoksan Satış Pazarlama A.Ş. V. Genel Müdürü Esra Altay, Inosmart markasına olan inançlarının da büyük olduğunu söylüyor. 2014 yılının stratejik ürünü olarak belirlenen Inosmart Fırın Ailesi’ne yönelik başlatılan kampanya ile bayileriyle olan ilişkilerini bir nebze daha güçlendirecek olan İnoksan, bu doğrultuda Inosmart Fırın Ailesi’ne bayi içerisinde gereken değeri veren ve bu  yönde satış hedefleri koyan bayileri ile Silver veya Gold Partnerlik sağlayacak. Yurtiçinde sayıları 40’a varan bayilerinde, ülke çapına yayılmış 80 yetkili servisinde ve 6 büyük ilde ki bölge müdürlüklerinde İnosmart’ı bu sayede lanse edeceklerini dile getiren Altay, Türkiye’nin dört bir yanındaki müşterilerini Inosmart kalitesiyle tanıştıracaklarını söylüyor. Sektörün lokomotifi konumunda olan İnoksan, Türkiye genelinde açtığı bayilerle sektördeki farkını ortaya koyuyor. Esra Altay: “Talepleri en iyi şekilde yanıtlamak adına bayi yatırımlarımızı projelendirerek her geçen gün daha da yaygınlaşmayı planlıyoruz. Satış sonrası verdiğimiz servis desteği sayesinde uzun ömürlü ekipman üretme mottomuzu da kanıtlıyoruz. Tüm müşterilerine analiz ederek onlara en uygun ekipmanlarla hitap etmeyi tercih eden firmamız, ekipmanların kullanımına dair bilgiler vermek ve herhangi bir pürüz çıktığında hızlıca çözüm üretmek adına yaygın servis ağı ile Türkiye’nin dört bir yanında mutfağın kalbinde, tüketicilerinin yanında olmayı başarıyor” şeklinde konuşuyor.

Inosmart markası ile yenilikçi, teknolojik ve akıllı marka kimliğini pekiştiren ve dokunduğu her paydaşına kazandırmayı ilke edinen İnoksan, “Kazandıran Mutfak” vizyonunu İnosmart markasıyla da sürdürecek. İnosmart çatısı altında bulunan kazandıran fırınlar hesaplı çalışma prensipleri ve çevreye duyarlı teknolojileriyle her geçen gün kendi kendilerini ödeyerek işletmelerin hayatını kolaylaştıracak.

TURİZM ARENASI 2014, TURİZMİN TRENDLERİNİ TARTIŞIYOR

Uluslararası SKAL Dernekleri Federasyonu’nun geleneksel hale getirerek Türk turizmine yeni açılımlar kazandırdığı SKAL Turizm Arenası’nın üçüncüsü, 4 Nisan 2014 Cuma günü İstanbul Hilton Convention Center’da gerçekleşecek.

T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından desteklenen “Günümüzün Turizm Trendleri” konulu SKAL Turizm Arenası 2014, sektör duayenlerinden turizm profesyonellerine ve üniversite öğrencilerine pek çok farklı alandaki yaklaşık 400 katılımcıyı bir araya getirecek.

Turizm Arenası 2014’ün ilk bölümünde sektöre ilham vermek ve görüşlerini paylaşmak üzere Kültür ve Turizm Bakanlığı Tanıtma Genel Müdürü İrfan Önal, Las Vegas Nevada Üniversitesi Turizm Bölümü Dekan Yardımcısı Şeyhmus Baloğlu, Bilintur AŞ Murahhas Azası Orhan Hallik konuk konuşmacı olarak yer alacak.
Turizm profesyonellerinin yeni eğilimlere yönelik iş sırları ve yöntemleri üzerine sunum ve konuşmalarını yapacağı “Söz Sizde” adlı ikinci bölümün ardından Arena, Sunay Akın’ın sunumuyla renklenecek özel bölüm ile son bulacak.

Her yıl olduğu gibi bu yıl da değerli basın mensuplarımızın davetli olduğu Turizm Arenası ve sonrasındaki akşam yemeğinde sizlerle birlikte olmaktan mutluluk duyacağız.
Toplantının ayrıntılı programı ve konuklarını aşağıda bilgilerinize sunarız.

SKAL TURİZM ARENASI 2014 PROGRAM

Yer : HILTON ISTANBUL CONVENTION CENTER

Organizasyon tarihi : 4 Nisan 2014, Cuma

Konu başlığı : GÜNÜMÜZÜN TURİZM TRENDLERİ

AKIŞ                 :

13.30 – 14.00  ÇAY/KAHVE İKRAMI
14.00 – 16.00  ARENA 1. BÖLÜM
16.00 – 16.15  ARA
16.20 – 18.30  ARENA 2. BÖLÜM
18.30 -  19.00 ÖZEL BÖLÜM
19.00  - 23.00 AKŞAM YEMEĞİ

1. BÖLÜM:
Moderatör:
Bahattin Yücel, Eski Turizm Bakanı, TURAD Başkanı ve SKAL Türkiye Federasyonu Başkan Danışmanı

Konuklar:
İrfan Önal, Kültür ve Turizm Bakanlığı Tanıtma Genel Müdürü

Prof. Şeyhmus Baloğlu, USA Las Vegas, Nevada Üniversitesi, Turizm Bölümü Dekan Yardımcısı, (Branş: Araştırma ve Pazarlama Stratejileri, İstatistik)

Orhan Hallik, Bilkent Turizm, İnşaat ve Ticaret AŞ, Bilintur AŞ Murahhas Azası

2. BÖLÜM:
Ceylan Pirinçcioğlu (VİP Turizm Turizm Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO'su, Uğursal Uğur (IDA Consulting Web Design & Online Systems, İcra Kurulu Yöneticisi), Gürsel Tonbul (Turizmci, OleAtrium Zeytin ve Zeytinyağı Tarihi Sergi Alanı Kurucusu), Hasan Eker (Burkon Turizm YK Başkanı, BTSO Meclis Üyesi, TUGİAD Üyesi), Halit Beyazkürk (1957 Design&Event´in sahibi) ve Mert Can (Boğaziçi Üniversitesi, Turizm İşletmeciliği Bölümü, 2. sınıf öğrencisi, Öğrenci Temsil Kurulu Üyesi)

Dünya Saati için 7 Kıta Birden Karardı!

WWF’nin 2007’den beri düzenlediği Dünya Saati kampanyası, dün (29 Mart Cumartesi) tüm dünyada 20.30 – 21.30 saatleri arasında gerçekleştirildi. Yeni Zelanda’da başlayıp Tahiti’de sona eren, 157 ülkenin katılım sağladığı hareket için yedi kıtada birden ışıklar kapandı. WWF-Türkiye’nin ülkemizdeki ayağını organize ettiği etkinlik kapsamında İstanbul’da, Boğaz köprüleri, Dolmabahçe Sarayı, Beylerbeyi Sarayı, Ayasofya Müzesi, Küçüksu Kasrı ve Beykoz Kasrı gibi birçok sembolik yapı bir saatliğine ışıklarını kapattı. Bu yıl ayrıca ilk defa kampanyaya katılan Sultanahmet Cami, Süleymaniye Cami, Fatih Cami, Nur-u Osmaniye Cami ve Yeni Cami de ışıklarını kapatarak Dünya Saati’ne destek oldu.

Bu yıl “Dünyaya Olan Sevgini Göstermeye Var Mısın?” diyerek yola çıkan kampanya, www.dunyasaati.org sitesi aracılığıyla bireylere ve kurumlara ulaştı. Binlerce insanın “Varım” diyerek ve ışıklarını kapatarak destek verdiği kampanyaya 400’ün üzerine kurum, 22 Valilik ve Belediye katıldı. Asuman Krause, Bade İşcil Süalp, Burçin Terzioğlu, Erdil Yaşaroğlu, Janset, Sarp Akkaya, Serdar Kılıç ve Tanem Sivar gibi ünlülerin destek olduğu Dünya Saati, Türkiye’de yedinci kez gerçekleştirildi.

Uluslararası Uzay İstasyonu’nun bile ışıklarının bir saatliğine kapatıldığı kampanya kapsamında, Barselona’daki La Sagrada Familia, Vatikan’daki St.Peter Bazilikası, Paris’teki Eyfel Kulesi, Londra’daki Buckingham Sarayı, Rio de Janeiro’daki İsa Heykeli, Newyork’taki Empire State Binası ve Times Meydanı, Las Vegas’ın tüm ışıkları, Kuala Lumpur’daki ikiz kuleler, Rusya’daki Kremlin Sarayı ve Mısır’daki Piramitler gibi 1.500’den fazla dünyaca ünlü yapı karanlığa gömüldü.

Dünya Saati’nin, binlerce kurum ve bireyin çözüm için cesaretini, kararlığını ve birlikteliğini ortaya koymasını sağladığını belirten WWF-Türkiye Genel Müdürü Tolga Baştak “Dünya Saati, çevre sorunlarına karşı yedi kıtayı bir araya getiren çok güçlü bir hareket. Bireylerin ve kurumların küçük-büyük attığı adımlar, doğal kaynaklar üzerinde yaratılan baskıyı azaltmada çok önemli bir rol oynuyor. Gücümüzün farkına varıp güçlerimizi birleştirdiğimiz zaman istediğimiz değişimi yaratmamızın hiç de zor olmadığını görüyoruz. Bu etkinin daha geniş kitlelere yayılarak bir yaşam biçimi olarak benimsenmesini arzu ediyoruz. Doğayla uyumlu bir geleceğe ulaşmak için ülkemizden Dünya Saati’ne katılan tüm bireylerin ve kurumların gösterdiği duyarlılığa teşekkür ederim,” dedi.

HYATT REGENCY İSTANBUL ATAKÖY’ÜN GENEL MÜDÜRÜ STEFAN RADSTROM OLDU

Ataköy sahil şeridinde inşa edilen Hyatt Regency Istanbul Atakoy, Tavros’un Türkiye’deki en büyük yatırımıdır. İstanbul’un en gözde sahillerinden birinde yer alacak olan otel, Hyatt International Grubu Regency markasıyla işletilecektir.

Uluslararası projelere imza atmış olan Hasan Sökmen’in Zafer Tanrıçası Nike’tan esinlenerek tasarladığı otel, İstanbul’un mimari estetiğinin en önemli parçalarından biri olmaya aday durumdadır. Otelin iç tasarımı ise Hyatt otel projelerinde çalışmış olan GA Design International’a aittir.

68.000 m²’lik inşaat alanı ve 287 odası ile çeşitli alternatifleri barındıran otelde, 38 m²’den 296 m²’ye kadar farklı büyüklüklerde, standarttan kral dairesine kadar değişik konforlarda odalar yer almaktadır. 10 adet toplantı ve konferans salonu, 1000 m²’lik kolonsuz üçe bölünebilen balo salonu, 1200 m²’lik SPA, iki restoran ve barlarının yanı sıra 13 katlı bir Residence’ı da içermektedir. İstanbul’un eşsiz manzarasının keyfini sonuna kadar çıkaracağınız roof’u ve roofbar’ıyla da Hyatt Regency Istanbul Atakoy arasında olacaktır.

Ruhunuza işleyen estetiğinin yanı sıra Atatürk Havalimanı ve CNR Uluslararası Fuar Merkezi’ne yakınlığı, Ataköy Marina’nın yanında yer alması ve önemli alışveriş merkezlerini etrafında barındırması, Kapalıçarşı, tarihi yarımada, Sultanahmet gibi şehrin önemli turistik merkezlerine sadece 15 dakika yakınlıkta yer alması ile de şehir merkezinin karmaşasından uzak ama şehirden de kopmayan bir konaklama imkânı sunmaktadır.

Konforu deniz kıyısında yaşamak isteyenler için “Hyatt Regency Istanbul Atakoy” oteli İstanbul’un yeni simgelerinden biri olacaktır.

Hyatt Regency İstanbul Ataköy’ün Genel Müdürü, sektörün tecrübeli isimlerinden Stefan Radstrom oldu
1971 yılında İsviçre’de doğan Radstrom, Cornell Üniversitesi’nden Konaklama İşletmeciliği alanında sertifika aldı. Hyatt Regency İstanbul Ataköy’deki görevinden önce 2007 ile 2014 yılları arasında Goa, Hindistan (Grand Hyatt Goa), ve Katar (Grand Hyatt Doha) Otellerinde Genel Müdür olarak görev yaptı.

Kariyer hayatına 1991 yılında Rusya, St. Petersburg’daki Grand Hotel Europe’ta açılış öncesi ekip üyesi olarak başlayan Stefan Radstrom, birçok uluslararası otel zincirinde görev aldı. 1996 yılına kadar Norveç, Oslo’daki Radisson SAS Plaza Hotel’de Konferans ve Banket Müdürü olan Radsrom, 1996 ve 1999 yılları arasında ise Rusya, Nakabino’da yer alan Le Meridien Moscow Country Club’ta ‘Odalar Bölümü Müdürü’ olarak görev yaptı.

1999 ve 2000 yılları arasında Polonya, Varşova’daki Le Royal Meridien Bristol’de Ön Büro Müdürü ve Eğitmeni olarak görev yapan Radstrom, 2000 ile 2001’de Macaristan, Budapeşte’deki Le Meridien Budapest’te Operasyon Direktörü olarak görev yaptı. 2001 ile 2003 tarihleri arasında Catering ve Danışmanlık Şirketi Genel Müdürü ve sahibi oldu. Stefan Radstrom, 2003 ve 2007 yılları arasında Rusya, Moskova The Moscow City Golf Club ve Polonya Varşova’da bulunan Hotel Le Regina’da Genel Müdürlük görevinde bulundu.

“Anadolu'nun Sır Lezzetleri” ve “Dünya Barışı” Temalı Gastro Bosphorus Patisserie Yarışması'nın Kazanan Ekipleri CNR EDT Expo'da Belli Oldu

CNR EDT Expo -Ev Dışı Tüketim-Gıda Ürünleri, Sarf Malzemeleri, Ekipmanları Üreticileri ve Tedarikçileri Fuarı birbirinden keyifli etkinlik ve yarışmalarla devam diyor. 28 Mart Cuma günü gerçekleşen Gastro Bosphorus Patisserie Yarışması'nda ipi CVK Park Bosphorus göğüsledi.CNR Holding kuruluşu Sine Fuarcılık ve ETÜDER iş birliğinde, İstanbul İhracatçılar Birliği (İİB) desteğiyle gerçekleştirilen EDT Expo Fuarı’na, 27-30 Mart 2014 tarihleri arasında CNR EXPO Yeşilköy ev sahipliği yapıyor.

Ülker Eksper'in ana sponsorluğunda  gerçekleşen Gastro Bosphorus Patisserie Yarışması'nın jüri başkanlığını pastacılık duayeni Niyazi Çapraz yaptı. Jüride yer alan diğer önemli isimler ise; Tarkan Özdemir, Tolga Özkaya, Ertan Korkmaz, Ahmet Kır, Maria Ekmekçioğlu, Rafet İnce, Kemal Özcan, Rudolf van Nunen ve Yannis Manikis idi.

Mutfak sponsorluğunu Öztiryakiler'in üstlendiği ve  sunuculuğunu Eyüp Kemal Sevinç'in yaptığı Gastro Bosphorus Pastacılık, Çikolata ve Unlu Mamulleri Yarışması’nda, Intercontinental İstanbul Hotel,  JW Ankara Marriott, Hilton Bursa, Elite World Hotels, Tuvana Hotel, CVK Park Bosphorus, Görgülü, Hacıbozanoğulları, Mado ve Pasta Sanatı kurumsal takımlar halinde yarıştılar.

Canlı ve display olmak üzere iki ayrı kategoride düzenlenen yarışmanın canlı kategorisinde "Anadolu’nun Sır Lezzetleri" temalı pasta, çikolata ve unlu mamuller yapıldı. Display kategorisinde ise "Dünya Barışı" temalı çikolata heykeller yarıştı.

Birinciliği CVK Park Bosphorus,
İkinciliği JW Ankara Marriott,
Üçüncülüğü Intercontinental İstanbul Hotel kazandı.
Harry Lenas Ödülü Hacıbozanoğulları’na verildi.
JW Ankara Marriott, “En iyi pasta ödülü” ve “En iyi heykel” ödülünü de kazandı.
CVK Park Bosphorus,  “En iyi unlu mamul ödülü” ve “En iyi pralin ödülü”nü kazandı.

Turkcell ekipleri başarının formülünü 81 ile dağıtacak

Turkcell’in kurumsal müşterilere hizmet veren ekipleri, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nde düzenlelen Elçiler Zirvesi’nde bir araya geldi. Türkiye çapında 69 Turkcell Kurumsal Çözüm Merkezi’nde ve Global Bilgi’de görev yapan 1.700 kişilik kadro, eşsiz müşteri deneyimi hedefli strateji toplantılarına ve geleceğin teknolojileri üzerine verilen eğitimlere katıldı. Kurumsal Elçiler Zirvesi’nde bir araya gelen Turkcell çalışanları, aldıkları eğitim sayesinde Turkcell müşterisi şirketlere işlerini büyütmeleri için kılavuzluk ediyor.  Turkcell’in kurumsal satış ve hizmet ekipleri yılda 1,2 milyon müşteriyi ziyaret ederek başarının formülünü 81 ildeki işletmelere aktarıyor.

Turkcell, eşsiz müşteri deneyimi hedefiyle çalışanlarının eğitimine verdiği önemi, KKTC’de gerçekleştirilen “Turkcell Kurumsal Elçiler Zirvesi” etkinliği ile bir kez daha ortaya koydu.  Üç gün süren Zirve’ye, Turkcell teknolojisi ve çözümlerini kurumsal şirketlere ulaştırmada kritik rol oynayan kurumsal satış ve hizmet ekipleri katıldı. Turkcell kurumsal bayilerinden ve Global Bilgi çalışanından oluşan 1.700 kişilik kadroya Satış Koçluğu, Portföy Yönetimi,  Fayda ve Değere Dayalı Satış, Etkin İletişim, yeni ürün ve çözümler konularında eğitimler verildi. Turkcell kurumsal hizmetleri konusunda bilgilendirme seansları düzenlendi ve Turkcell iş ortaklarının ürünleri tanıtıldı. Zirvede çalışanlara seslenen Turkcell Genel Müdürü Süreyya Ciliv ve Turkcell Kurumsal Pazarlama ve Satış Genel Müdür Yardımcısı Selen Kocabaş, şirketlerin işlerini daha ileri taşıyabilmeleri için gereken formülü Turkcell’müşterilerine anlatmayı hedeflediklerini vurguladı. Ciliv ve Kocabaş, bu formülü işletmelere aktarma görevinin Turkcell ekiplerinde olduğuna dikkat çekti.

Süreyya Ciliv: “Yeni dünya, geleceğin teknolojileriyle şekilleniyor”
Turkcell Kurumsal Elçiler Zirvesi’nde konuşan Turkcell Genel Müdürü Süreyya Ciliv, “Önümüzdeki 10 yılda dünyayı değiştirecek teknolojilerin başında mobil internet, bulut bilişim ve M2M dediğimiz nesnelerin interneti geliyor. Bugün Turkcell kendisini bir teknoloji şirketi olarak tanımlıyor ve tüm bu teknolojilerde kurumlara fayda, kolaylık ve verimlilik katan çözümler sunuyor. Türkiye’de 2 milyonun üzerindeki şirketin bu teknolojilerle buluşması, işlerini bu teknolojileri kullanarak büyütmesi ülkemiz ve insanımız için çok kritik. Kurumlarımızı daha da ileriye taşıyacak bu teknolojileri iyi anlatabilmemiz şart. Teknoloji elçileri olarak hepimize büyük rol düşüyor” dedi.

Selen Kocabaş: “Anadolu’da 1.700 kişilik istihdam ile en büyük takımı oluşturduk”
Türkiye’deki işletmelere hizmet veren en büyük kurumsal satış takımına sahip olmaktan gurur duyduklarını vurgulayan Selen Kocabaş, “Teknoloji ve inovasyon ile müşterilerimizin hayatını kolaylaştıran çözümler sunuyoruz ve teknoloji konusunda işletmelerin çözüm ortağı olmayı amaçlıyoruz. Kurumsal Çözüm Merkezlerimizde ve Global Bilgi’de görev yapan 1.700 kişilik kadromuzla Türkiye’nin en büyük çözüm takımı olarak ülkemizin her noktasındayız. Anadolu’da 1.700 kişilik istihdam ile en büyük takımı oluşturduk.  Küçük ölçekli işletmelerin teknolojiyi kullanarak işlerini büyütmeleri, karlılıklarını artırmaları Turkcell olarak birinci hedefimiz. Üstün network altyapımız ve bu alt yapı üzerinde geliştirdiğimiz ürün, servis ve çözümlerle 500 bini aşkın kurumsal müşterimize hizmet veriyoruz. Üstelik bu hizmetimizi her boyutta şirketi analiz ederek ihtiyaçlarına uygun şekilde gerçekleştiriyoruz. Hem çalışanlarına hem müşterilerine değer veren bir şirket olarak, Kurumsal Çözüm Merkezi ve Global Bilgi çalışanlarımızın eğitimi bizler için her zaman en öncelikli sırada yer alıyor. Ekibimize sadece son 2 yılda, Turkcell Akademi çatısı altında e-eğitim, video eğitim, sanal sınıf, sınıf içi, iş başı gibi çeşitli 435 bin saat eğitim verdik. Dile kolay bu süre, 50 yıllık eğitime eşdeğer bir rakam. Çalışanlarımızın eğitimlerine yaptığımız yatırım, bizler için her zaman şirketlerimizin büyümeleri ile paralel gelişiyor. Türkiye’nin en büyük kurumsal müşteri portföyüne, profesyonel ve uzman bir ekip ile hizmet vermekten gurur duyuyoruz” dedi.

Yılda 1,2 milyon ziyaret,  2,4 milyon telefon ile temas
Anadolu’nun dört bir yanından gelen Kurumsal Çözüm Merkezi çalışanlarına verilen eğitimlerde, şirketlerin ses, internet, ürün ve Turkcell Superonline çözümlerine yönelik beklentileri aktarıldı. Turkcell Kurumsal Küçük Ölçekli Şirketler Satış Direktörü Burak Ersoy  ‘Görevimiz: Gelecek’  konsepti ile yeni müşteri kazanımı, müşteri ziyaretinin ve deneyiminin önemi, akıllı cihazlar yaygınlaştırılması, yeni ürünlerinin müşterilerle buluşturulmasına yönelik 2014 hedef ve beklentilerini çalışanlarla paylaştı. 1700 kişilik ekipte, evden çalışma yöntemiyle istihdam edilen 130 kişi de yer aldı. Eşsiz müşteri memnuniyetine odaklanan Turkcell’in kurumsal takımının ayda 100 bin, yılda ise 1,2 milyon kez müşteri ziyareti gerçekleştirmiş olmasının önemi ayrıca vurgulandı.

Mövenpick Hotel Istanbul’da Ünlü Türk kadın şefler bir araya geldi

Ünlü Türk kadın şefler Mövenpick Hotel Istanbul’da düzenlenen yemekte bir araya geldi

Mövenpick Hotel Istanbul’un Başaşçısı Giovanni Terracciano ve Türkiye’nin ünlü kadın şefleri yıldızlar geçidinde buluştu. Mövenpick Hotel Istanbul, İtalyan Başaşçısı Giovanni Terracciano ve Türkiye'nin en ünlü kadın şeflerinin birbirinden seçkin lezzetler sunduğu özel menüsü ile konuklarını 27 Mart 2014 Perşembe günü benzersiz bir lezzet serüvenine çıkardı.

Ev sahipliğini Mövenpick Hotel Istanbul’un Genel Müdürü ve Türkiye Bölge Müdürü Frank Reichenbach’ın yaptığı geceye iş ve turizm dünyasından yaklaşık 180 kişi katıldı.Başaşçı Giovanni Terracciano'nun yanı sıra Lucca'dan Pelin Çakar, Kauf'tan Ceren Tekşen, Lokanta Maya'dan Didem Şenol Tiryakioğlu, Alkalist’ten Beslenme Koçu ve Alkali Şef Miyase Bülbül ve Vanilla Rococo'dan Claudia Roditi eşsiz yorumlarını, AzzuR Restaurant’ta gerçekleştirilen yıldızlar geçidinde sergiledi. 19.30'da kokteylle başlayan geceye, 20.30'da her biri ayrı bir şefin imzasını taşıyan spesiyalitelerle devam edildi. Yetenekli kadın şeflerin ve Başaşçı Giovanni Terracciano’nun tutkuyla hazırladıkları 5 farklı gurme lezzetin yer aldığı yemekte, Türkiye'nin ilk uluslararası sertifikalı someliyesi Burçak Desombre tarafından seçilen Barbare şarapları da sunuldu.

Tatil.com’dan avantajlı Paskalya turları

Tatil.com; ilkbahar gün dönümünden yaklaşık bir hafta sonra kutlanan Paskalya Bayramı’nı farklı, eğlenceli ve avantajlı bir tatile dönüştürmek isteyenler için cazip alternatifler sunuyor .Baharı değişik ülkelerde karşılamak, yoğun iş temposuna bir “es” vermek isteyen herkes için Tatil.com’da çekici fırsatlar mevcut. 16-21 Nisan tarihleri arasında, 299-399Euro arası değişen fiyatlarla Barselona, Sevilla,  Santiago, Porto ve Lizbon şehirlerini kapsayan İspanya-Portekiz turu her yaştan misafire uygun aktivitelerle dolu.

Tatilcilerimiz bu destinasyonu çok seviyor!

Yalnızca Tatil.com’da İspanya+Portekiz turunun yer aldığını ve Tatil.com müşterilerinin bu destinasyonları çok sevdiğini ifade eden Tatil.com Yurtdışı Turlar Departman Müdürü Ali Akyüz “İspanya-Portekiz turumuz geçtiğimiz yıldan beri büyük ilgi görmeye devam ediyor. İspanya-Portekiz turu; gerek Akdeniz kültürünün Türk kültürüne yakınlığı, gerekse tarihi zenginliği ve gezilip görülecek yerlerinin çok olması sebebiyle misafirlerimiz tarafından en çok tercih edilen turlarımızdan biri. Bir gece Santiago, iki gece Lizbon ve bir gece Porto olarak düzenlenen Paskalya turumuzda bölgeye ve dillere son derece hakim rehberlerimizle en ilgi çekici noktaları görmek mümkün” dedi.