Kaz Dağlari Çağiriyor...Cennet’in Koynun’da Jeep Safari

Avcılar Köyü, Delidere, Ağlayan Çam, Şahin Deresi Kanyonu, Türkmen Pınarı, Cennet Gölü, Çoban Merası rotalarında 

“Tanriçalar Dağinda Tatli Bir Macera”

Doğaya aşık olmaya hazırlanın…Öyle bir seyahat rotası ki, gezinin ilk anlarından itibaren doğanın kalbinden geçerek lezzetlere ulaşacaksınız.Tekirdağ kahve molasının alınacağı ilk güzergah sonrasında Gelibolu…. Burada yöreye özgü alış veriş yapabileceksiniz. Buradan ne mi alınır ? Tabii ki, Salamura edilmiş ve konserve Deniz Mahsulleri… ve alış veriş  sonrasında Çanakkale’ye varış…Çanakkale’den sonra ilk yerleşimin M.Ö 2900’lü yıllara dayandığı mitolojik savaş alanı Truva Antik Kenti’ ne uğrayarak, burada bulunan dokuz yerleşme evresi hakkında rehberinizden bilgi alırken kent kalıntıları arasında dolaşıp Müze’yi gezecek ve temsili Truva Atı’nı görerek Truva’dan ayrılacaksınız. 

Kazdağlarının bol oksijenini içinize çekerek Jeep safariye hazırlanın.Avcılar Köyü, Delidere, Ağlayan Çam, Şahin Deresi Kanyonu, Türkmen Pınarı, Cennet Gölü, Çoban Merası rotalarını izleyerek oksijeni bol bu doğa cennetinde, harika bir jeep safari yaparak, zirvede Kazdağları’nın doruklarında öğlen yemeği’nin tadına varacaksınız.Adatepe Köyünde Zeus Altarı’nı görerek, Köy meydanındaki ulu ağaçlar altında çaylarınızı yudumlayabilirsiniz.  Bölgenin Zeytin ve Zeytinyağı kültürünü öğrenmek üzere eski Zeytinyağı Fabrika/ Müzesi’ni gezecek ve alışveriş yapabileceksiniz. Sonra Eski adı ile Büyük Çetmi  olan eski bir Rum Köyü, 700 yıllık geçmişi ve dikkat çekici mimarisiyle Yeşilyurt Köyü‘nü göreceksiniz.. “Gezgindamaklar”ın ilgi alanına giren Peynir Cenneti Ezine’ye gelerek, burada yol üstü mağazalardan alışveriş yaptıktan sonra Çanakkale’ye ulaşacaksınız. 

Bu Tur’un Şahane Lezzetleri; Yoğurtlu Buğday Çorba, Arpacık soğanlı papaz yahnisi safranlı pilav ile, Yöresel Gelibolu Tavuklu Mantı, süt böreği(yöresel), Zeytinyağlı peynirli patlıcan kayık, Çanakkale Domates salatası , Yoğurtlu Buğday Çorbası, domates soslu taze börülce, ekşili istifno, sebzeli köy mücveri, köz patlıcanlı acılı atom, enginar salatası, sumak,-maydanoz-beyaz soğanlı  dana  yaprak ciğer, İç pilav eşliğinde arapsaçında marine edilmiş  fırında oğlak, Zeytinyağlı , Köfte, sebzeli pilav, Isırgan Çorbası, Deniz börülcesi, Ekşili Sirken  otu, Deli semizotu salatası, Kabak çiçeği dolması, Badalan fasulyesi, Otlu köy  böreği, Fırında balık, Gözleme , testi peyniri, avcı böreği, Kabak çiçeği dolması Damla sakızlı dondurma eşliğinde irmik helvası. Keçi sütlü dondurma eşliğinde cevizli ev baklavası fırınlanmış bademli  Peynir Helvası, Osmanlı Limonatası,

GEZGİNDAMAKLAR İLE 

“TANRIÇALAR DAĞINDA TATLI BİR MACERA”

Kaz Dağları’nda Hafta Sonu (Jeep Safari- Adatepe- Yeşilyurt-Truva)

10-12 Haziran, 3 GÜN, 2 GECE

Sadece 20 gezginin katılabileceği,sıradışı menülerle kahvaltı ve yemeklerin de dahil olduğu  bu paket programın ücreti: 1380’TL’den itibaren, Detaylı bilgi için: www.gezgindamaklar.com  / Tel :  0216 348 53 90

Gezgindamaklar 3 Günlük 1 Mayıs Tatilinde Şanlıurfa Halfeti Gaziantep Turu

İnsanlık Tarihini Yeniden Değiştiren Topraklarda Güneşe Gömülenler Diyarı Göbeklitepe
İnsanlık tarihi hakkında bildiklerimizi yeniden düşünmemizi sağlayan ve İnşası Milattan önce 10.000 yılına uzanan Göbeklitepe İngiltere'de bulunan Stonehenge'den 7000, Mısır piramitlerinden ise 7500 yıl daha eski. Bu keşif daha şehir hayatına geçmemiş olduğu düşünülen avcı-toplayıcı toplumların tapınak inşa etmiş olduğunu gösteren ilk örnektir. Yerleşik hayata geçişi temsil eden kültür bitkisi buğdayın atasına da Göbeklitepe eteklerinde rastlanmıştır. Kazıyı yapan Dr. Klaus Schmidt, “Önce tapınak geldi, şehir sonradan geldi” demiştir.

Tur Şanlıurfa uçuşuyla başlayacak. Önce Göbekli Tepe kazıları ziyaret edilecek. Burada alınacak aydınlatıcı bilgilerden sonra Harran’a geçilecek ardından Şanlıurfa’da kentin önemli tüm tarihi yapıtları ziyaret edilecek ve Bedesten, Sipahi Pazarı, Gümrük Hanı gibi otantik çarşılar da gezildikten sonra konaklama Şanlıurfa’da yapılacak. Akşam Sıra Gecesi’nde GezginDamaklar yöresel müzik eşliğinde eğlenip hep birlikte halay çekerek etkileyici bir gece yaşayacaklar.

Turun devamında önce yol üzerindeki, siyah gülleri ve batık köyleriyle ünlenmiş Halfeti’de bir tekne gezisi yapılacak Rumkale ve Savaşan Köyü ziyaret edilecek. Sonra Birecik’te Kelaynak Kuşlarının barınakları görülecek, ardından ülkemizin en zengin mutfağına sahip Gaziantep’e ulaşılacak.
Bu şehrimizde geçecek süre içinde başta Zeugma Kültür Merkezi’ndeki mozaik eserler olmak üzere tüm kültürel varlıklar tanınacak, enfes yemeklerle damaklar şenlenecek, ünlü Tahmis Kahvesi’nde kahve veya Zahter çayı sonrasında Zincirli bedesten ve Elmacı Pazarında alışveriş yapma imkanı bulunacak.
Tur Gaziantep – İstanbul uçuşuyla sonlanacak.

Bu geziye katılan GezginDamaklar;
Zengin yöresel kahvaltıda bilinen çeşitlerin yanı sıra,  Ağzı açık, Ağzı yumuk, Semsek, ayrıca diğer yöre yemeklerinden Lebeni, Fındık Lahmacun,  Pide, İçli köfte, Çiğ Köfte, Karışık Kebap, Bostana, Urfa Kebabı, Çiğ Köfte, Kuşbaşı kebap, ,Simit veya Adana Kebap, Küşneme, Yuvalama, Gavurdağ Salatası, Ali Nazik, Haşhaş veya Patlıcan Kebap,  Kaymaklı Şıllık Tatlısı, Baklava. Künefe, Çay ve Mırra Kahvesi gibi enfes yöre lezzetlerinin tadına varacaklar.

Sadece 20 kişinin katılabileceği 01 – 03 Mayıs 2015 tarihlerinde uçakla yapılacak 3 Gün / 2vgecelik bu paket turun fiyatı; Sıradışı menülerle kahvaltı ve yemekler de dahil olmak üzere ... TL’den itibaren

www.gezgindamaklar.com
 Tel : 0216 348 53 90

KARDELENLER ŞEHRİ KARS VE EFSANEVİ ÇILDIR GÖLÜ’NDE MART NEŞESİ

Kardelenler şehri Kars bal, gravyer, beyaz peynir ve balı ile Türk Mutfağına ayrı bir lezzet katmakta.
Kars Balı tamamen organik bir ürün. Bal Kars ve Ardahan'ın mera ve yaylalarında doğal olarak yetişmekte olan çok sayıda polen ve nektar kaynağı çiçekten üretilmekte. Bu bitkilerin yetişebilmesi için herhangi bir ilaçlama ve gübreleme işlemi yapılmamakta. Bu balı Kafkas Arısı ırkı yapmakta. Ekili alanların Tahıl türleri arasında buğday,arpa başta gelmekte. Kış sebzesi olarak lahana ve şalgam yetiştiriliyor. Üretim bakımından önde gelen kuru sebze patates. Yöresel yemeklerde Kars mutfağı ağırlıklı olarak hamur işi yemekleriyle bilinen bir özelliğe sahip…Bunun dışında hayvancılığın bir numaralı geçim kaynağı olması beraberinde etli yemeklerin de tüketilmesini sağlamakta. Zengin mutfağında özellikle katte (hamurlu), bozbaş yani piti (nohutlu-etli), hangel (kıymasız mantı), kelle paça, haşil, kaz yemekleri (tandırda kaz çekmesi ve pilavlı kaz eti gibi), hörre (un çorbası), ayran çorbası ve nezik (hamurlu) türlerini saymak mümkün...

Lezzet turlarıyla adını sıkça duyduğumuz GezginDamaklar, Türkiye’nin 75. ili Ardahan’ın Çıldır ilçesine bağlı Çıldır Gölüne 20-22 Mart tarihlerinde planladığı  Kars seyahati ile Kars’ta başta Ani  harabeleri olmak üzere şehrin tarihi eserleri tanınacak, efsanevi Çıldır Gölü’nde troyka gezisi ve balık avı yaşanacak, Sarıkamış’ta anlar tazelenecek, yöresel yemeklerin tadına varılacak ve bunun yanı sıra çeşitli peynirlerden bol bol alışveriş yapma imkanı bulunacak.GezginDamaklar seyahat süresince Isırgan otu çorbası, Üzümlü Pilavlı Acem Kavurma, Kete, Ezme, Umaç Helvası, Sarı Sazan Balığı, Kars Peyniri Tabağı,  Ayran Aşı Çorbası, Pörtletme, Kaz etiyle yapılmış yemekler, Yeşil Mercimekli Altı Patatesli Erişte Pilavı, Patlıcan ve Kırmızı Biber Tabağı gibi yöre lezzetlerinin tadına da varacaklar.

DOĞU’NUN NARİN ŞEHRİ KARS ve ÇILDIR GÖLÜ
Kars- Ani Harabeleri - Çıldır Gölü ve Sarıkamış
20 – 22 Mart 2015
Uçakla yapılacak ve ancak 15 gezginin katılabileceği bu üç günlük paket programın ücreti;
Sıra dışı menülerle kahvaltı ve yemekler de dahil olmak üzere Kişi başı  1025 TL’den itibaren.
www.gezgindamaklar.com ; tel: 0216 3485390

Alaçatı 200 yıldır hiç durmadan gelişiyor; yüzyıllardır yaşanan kültürü, birikimi dünyaya taşıyor

Çevrenin ve doğal beslenmenin öneminin her geçen gün daha iyi anlaşılmaya başlandığı günümüzde Alaçatı doğasının zenginliğini, otlarının çeşitliliğini tanıtmak ve bu otlarla pişirilen geleneksel yemeklerinin kaybolmaması için her yıl bir festival düzenleniyor.İlki 2010 yılı Nisan ayında düzenlenen “ALAÇATI OT FESTİVALİ”nin dördüncüsünü bu yıl Mart ayında gerçekleşecek. Alaçatı, kaynatılmış reçellerin, bin bir otla yapılmış yemeklerin, böreklerin üzerine serpilmiş çörek otlarının kokusunun karıştığı bu festivalde doğasiyla, kucaklayıcı atmosferiyle sıcak anlar yaşatacak yine.Festivaldeki amaç, doğa hakkında bilmediklerinizi öğrenmek, yeni tatlara yeni bilgilere kavuşmak…

İşte bu festival ile gelecek kuşaklara bir miras aktarılırken, lezzet turları ile tanıdığımız GezginDamaklar, 2 gün sürecek bu Festivale, 27-29 Martta, 2 ayrı program hazırlamış….Bu seyahate katılarak hem Egeyi gezmek, hemde bu festivalde bilmediğiniz lezzetleri çoşku seli içinde içinde tatma şansına sahip olacaksınız.Üreticilerin otlu ürün stantlarını, kortej yürüyüşünü izleyecek,  festival resepsiyonuna katılarak Festival Gala Yemeği’nde tanınmış gurmelerin sunacakları yemeklerden ve Alaçatı’nın tanınmış restoranlarının açtıkları stantlardan tadım yapacaksınız.Festival kapsamında verilen konserleri izleme, “En fazla ot toplama” ve “En güzel otlu yemeği yapma” yarışmalarını izleme, akşam yemeklerimizi Alaçatı’nın kendine has lezzetlerini sunan ünlü restoranlarında yeme şansı için GezginDamaklar’a katılmanız yeter….

GEZGİNDAMAKLAR’LA ALAÇATI’DA OT FESTİVALİ COŞKUSU
Şirince- Birgi – Tire – Çeşme - Alaçatı-Urla  (27 – 29 Mart 2015 / 2gece- 3 Gün
Çeşme-Alaçatı-Urla  (28 – 29 Mart 2015 / 1gece- 2 Gün
Uçakla yapılacak ve sadece 20 gezginin katılabileceği bu paket programların ücretleri;
Sıra dışı menülerle kahvaltı ve yemekler de dahil olmak üzere
Kişi başı; 2günlük turda 650 TL / 3 Günlük turda 985 TL’den itibaren.
www.gezgindamaklar.com tel: 0216 3485390

Kar, Kış Soğuk, C Vitami deposu Portakal’dan Eğlence Dolu Bir Karnavala Seyahat

İçerdiği 20 den fazla cevherle iksir olan Portakal hem besler,hem korur,hem de pek çok önemli hastalıkta,etken maddeleri bilinçli uygulandığında tedavi eder...Portakal yaprakları sert, dayanıklı, turunçgiller familyasından bir ağaç türü.Kabuklarından portakal esansı elde edilmekte, eczacılıkta ve gıda sanayisinde kullanılmakta…Çiçeklerinden de portakal çiçeği esansı sağlanmakta.

Portakal C vitamini olarak verdiği dinamizm yanı sıra B vitamini, potasyum, kalsiyum, magnezyum da içeriyor. Lifler, organik asitler ve şeker açısından da zengin. Ve tüm bu içerdiklerinin vücudumuza çeşitli yararları var. Portakal,kanseri önlemeden, kanı temizlenmesinden karaciğeri çalıştırmaya, cildi güzelleştirmeye kadar pek çok şeye yarıyor.İşte bir çok yararı ile Akdenize kokularını saçan portakal çiçeği, Adana’da her yıl Bahar ayında düzenlenen Karnaval ile kutlanıyor…

Baharda Adana bir başka güzel... Özellikle Nisan ayında Turunç portakal, mandalina, greyfurt ve limon ağaçlarının çiçek açtığı dönemlerde iki hafta süre ile tüm sokaklar mis gibi kokar. Bu hoşluk süresi içinde Adana’da üç yıldan beri yediden yetmişe tüm halkın katılımı ile müthiş bir karnaval yaşanıyor. Öyle bildik Davul Zurna klasiği gibi değil… Bu coşkunun başarısı, tıpkı Rio gibi tüm organizasyonun sivil toplum kuruluşları ve gençler tarafından yürütülmesinden ve halkın yaratıcılığından kaynaklanıyor.

Lezzet Turları ile tanıdığımız GezginDamaklar 03 – 05 Nisan 2015 tarihinde, Portakal Çiçeklerinin mis kokularıyla yörenin enfes Lezzetlerini harmanlayarak Adana – Tarsus Mersin’ e bir gezi düzenlemiş… GEZGİNDAMAKLAR’ın düzenledikleri bu tura katılarak, ADANA’DA PORTAKAL ÇİÇEĞİ KARNAVALINDA; Cumartesi akşamüstü saatlerinde Kortej yürüyüşüyle başlayacak olan ve aralarında dans grupları, Pandomimciler, Sokak müzisyenleri ile bir birinden ilginç kostümleriyle yarışan yürüyüşçüler ve dilek feneri Show’ları ile son derece renkli ve canlı olan Portakal Çiçeği Karnavalını neşe içinde izleyecek ve  onların arasına katılarak gece yarılarına kadar eğleneceksiniz.
GEZGİNDAMAKLAR İLE ADANA’DA PORTAKAL ÇİÇEĞİ KARNAVALI
Uçakla yapılacak ve sadece 20 gezginin katılabileceği bu üç günlük paket programın ücreti;
Sıra dışı menülerle kahvaltı ve yemekler de dahil olmak üzere Kişi başı  800 TL’den itibaren.
www.gezgindamaklar.com tel: 0216 3485390

OT FESTİVALİ ŞENLİKLERİ

                                       
  EGE'NİN TADI TUZU.... Selçuk-Kuşadası-Şirince-Tire-Çeşme-Alaçatı-Urla
“Her şeyiyle güzel Egem” diyerek dönmek istemeyeceğiniz, bir seyahat rotasının güzergahında kültür ve  doğa’ nın yanı sıra  Ege'ye has otların festivaline katılarak, lezzetin tam adresinde olacaksınız.  Gezgin olmanın, "GezginDamaklar" la gezmenin hazzını yaşayacaksınız.

Her sene düzenlenen Ot Festivali, 12,13 Nisan tarihlerde yapılmakta.Çoşkun kalabalığın içerisinde yer alıp, üreticilerin otlu ürün standlarında, kortej yürüyüşünü, klasik müzik konserini izlemek olddukça keyifli olacak.. Tanınmış gurmelerin sunacakları yemeklerden ve diğer stantlardan tadım yapma imkanı bulurken bir gün sonrasında, yörenin profesyonel satıcılarının ot ve otlu ürün stantlarını gezecek, ardından altın ödüllü “En fazla ot toplama” ve “En güzel otlu yemeği yapma” yarışmasını izleyeceksiniz. Öğle vakti Alaçatı’nın tanınmış restoranlarının açtıkları stantlarda tadım yaparken, aklınız bu tatlarda kalacak, seyahati noktalamak belki biraz içinizi burkacak..

Selçuk-Kuşadası-Şirince-Tire-Çeşme-Alaçatı-Urla'da olmanın keyfine varacağınız sıra dışı bu seyahatte  ilk durağınız Selçuk ve ardından eski bir Rum Köyünün adı gibi şirin köyü Şirince...
Güre Dağlarını duydunuzmu hiç? İzmir'in tarihi Kazası Tire sırtını bu dağlara dayamış, Rum ahaliden kalma Tas Evleri, 15.asırda inşa edilmiş Camileri, Çarşıları gezilmeye değer. Birgi’ye uğrayacak, burada özellikle Çakıroğlu Konağı ‘nı ziyaret ettikten sonra, Meryemana Evi’ni ziyaret edeceksiniz.. Ve ver elini Kuşadası...

ALAÇATI OT FESTİVALİ,
En fazla 20 kişinin katılabileceği, 12-13 Nisan tarihlerinde 1GECE, 2 Gün, UÇAK DAHİL, Tur Fiyatı: Kişibaşı: 650 TL

Gezi boyunca alınacak kahvaltı ve yemeklerin yanı sıra özenle seçilmiş sıra dışı tüm menüler de fiyata dâhil.

ALAÇATI OT FESTİVALİ VE EGE TURU:
En fazla 20 kişinin katılabileceği, 11-13 Nisan tarihlerinde 2 gece, 3 gün, ,  UÇAK DAHİL, Tur Fiyatı Kişibaşı: 995 TL
Gezi boyunca alınacak kahvaltı ve yemeklerin yanı sıra özenle seçilmiş sıra dışı tüm menüler de fiyata dâhil.

Detaylı bilgi için: www.gezgindamaklar.com  / Tel :  0216 348 53 90