Orient Express’in Orijinal Menüsü Şimdi Hilton İstanbul Bomonti İmzasıyla The Globe’da
İlk yolculuğunu 4 Ekim 1883 yılında gerçekleştiren Orient Express (Şark Ekspresi), o zamandan bu zamana pek çok filme, romana ve etkinliğe konu oldu. Lüks ve leziz bir yemek deneyimi arayışında olanlar için Orient Express şimdi Hilton İstanbul Bomonti’de yer alan The Globe’da hayat buluyor.
İstanbul’un en büyük oteli Hilton İstanbul Bomonti’deki The Globe Restaurant, Kasım ayı itibariyle her Cuma ve Cumartesi “Orient Express Menü” servis etmeye başlıyor. İlk seferini 1883 yılında Paris’ten aktarmalı olarak İstanbul’a yapan Orient Express’ten ilham alan menüde ana yemek ve tatlı seçmeli; başlangıçlar ise fiks olarak sunuluyor.
Füme Ördek Ciğeri ile Lyon Usülü Soğan Konsom Çorba; İngiliz Usülü Bezelye Püresi ve Deniz Yosunu ile servis edilen Tütsülenmiş Somon; Fransız Usülü Kurutulmuş Deniz Tarağı; Viyana Usülü Kuzu Eti ve Yer mantarı suyunda Biftek gibi zengin bir seçkiden oluşan Orient Express Menü’nün tatlı seçenekleri arasında Yoğurt Sorbe yanında Antep Fıstıklı Kek ile Vişne Kremalı Bitter Çikolata bulunuyor. Hepsi birbirine benzeyen menülerden sıkıldıysanız ve farklı bir yemek deneyimi arayışındaysanız The Globe Restaurant’ın misafirlerini 1883’ün görkemli günlerine götüren Orient Express Menüsünü kaçırmayın. Orient Express’in orijinal menüsüyle bu tarihi yolculuğun lezzetlerini siz de deneyimleyebilir; kendinizi bir Şark yolcusu gibi hissedebilirsiniz.
Tarih sahnesinin en popüler treni “Orient Express” Orient Express ilk yolculuğunu 4 Ekim 1883’te Paris’ten Romanya’nın Giurgiu şehrine Münih ve Viyana üzerinden geçerek gerçekleştirir. Yolcular Giurgiu’ya vardıklarında teknelere binip Tuna nehri boyunca yol alarak Bulgaristan’ın Ruse şehrinde Varna’ya giden ve yolculuklarını İstanbul’da sonlandıracak başka bir trene binerler. Yıllar boyunca güzergahlar değişse ve birçok yenilik yapılsa da Orient Express’in zamansız ruhu aynı. Orient Express’in görkemli ve resmedilmeye değer rotasında gastronomik deneyimlerin en lükslerinden birini yaşayın.
